Обед по-лёгкому ;)))

Напишу рецепт нашего с мужем любимого салата. Мы его называем ананасовым.

Куриное мясо (филе) - 300 гр, чеснок - 2 зубчика, ананасы, именно маринованные - целая баночка, сыр копчёный - пачка (200-250гр), соль, перец, майонез.

Пока отваривается мясо, я натираю на мелкой тёрке сыр. Сыр всегда при любом запекании и просто готовки, использую именно копчёный. На мой взгляд, еда с ним вкуснее. Вынимаю дольки ананасов, перчу, солю, заправляю майонезом. Мясо куриное, как только сварилась, в горячем виде разрезаю на кусочки и добавляю к салату. Если суховат, добавляю на глаз ананасовый сок из баночки. Всёёё! Готово! Вроде как салат, а вроде как и самостоятельное блюдо. Нам нравится и я готовлю его часто.

Марина (Мадам Лаваль), огромное спасибо! Теперь только в таком виде мы едим шпинат в качестве гарнира и только так едим авокадо. Я часто готовлю крем-суп шпинатовый, а авокадо просто так хрум-хрум ложечкой. Они в нашем доме - постоянные гости))). Теперь всё это дело едим ещё и по-французски ;))... Merci boucoup!!!