ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ.РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ.

Порадуйте своих родных невероятно вкусным шоколадным печеньем и сухариками с изюмом.Отлично подходит к кофе и чаю. Тесто универсальное и из него можно сделать вкусную выпечку. Рецепт очень простой и легкий и получается всегда!!

Ингредиенты:

Мука – 270 гр

Сахар – 125 гр

Яйца – 3 шт.

Какао – 30 гр

Шоколад – 50 гр

Изюм – 50 гр

Сливочное масло – 60 гр

Разрыхлитель – 1 ч.л

Ванилин или ванильный сахар

Соль – 1\3 ч.л.

Миксером взбиваем сахар и мягкое сливочное масло,добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать.

В миску высыпаем муку,какао,разрыхлитель,соль,ванилин и все перемешиваем.Просеиваем эту смесь в жидкую массу,добавляем мелко порезанный шоколад и изюм.Замешиваем тесто.Формируем 2 рулета.Выпекаем при 180 град С 30 мин.Остваляем на 10 мин чтобы рулеты остыли.Разрезаем на кусочки толщиной 2 см.Для приготовления сухариков выпекаем печенье в духовке 10 мин с одной стороны,затем 10 мин с другой стороны при 180 град.С.

Приятного аппетита!!!

Приготовление смотрите по ссылке:https://www.youtube.com/watch?v=XH36sQAY78Q