Грибы... разные...
Даже не знаю, к какой категории этот топик отнести. Но начнем по порядочку. Мужу на работе сказали, что подосиновики вроде как появились, и решила на днях сходить в ближайший лес на разведку. Походила по своим местам, ну... грибов, конечно, по одному на квадратный километр, хотя на сковородочку пожарить набрала. Уже на выходе нашла какие-то странные грибки, немного похожие на лисички, и вспомнила, как пару лет назад случайно встреченная бабулька их собирала и назвала их "булочки", утверждая, что они очень вкусные. Я как-то не вдохновилась тогда, а потом и вовсе об этом забыла. А тут по ходу вспомнила тот случай и решила их собрать. На вид они ну, не булочки, конечно, а лисички очень напоминают, только более хрупкие и с тонкими ножками. Пахнут приятно. Потом, придя домой, полезла в инет на поиски этого гриба. Результат на "грибы-булочки" ясен без слов - поисковик предложил множество рецептов разнообразных булочек и пирожков с грибами, а именно гриба с таким народным названием я не встретила. Удалось найти гриб "ложная лисичка", фото которого соответствует тому, что я нашла. Причем, на одном ресурсе говорится, что это ядовитый глючный гриб, а на другом - редкий съедобный. В общем, решила я рискнуть и пожарила все вместе, что нашла (было несколько подберезовиков, один белый, свинушки и дождевики, ну, и эти самые "типа лисички"). Ничего, живы остались и никаких побочных эффектов не было.