Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 267

Картошка с мясом в духовке

Болталка → Кулинария

Вкусная Еда (Вкусная Еда)

2019-03-14 11:58:05

Вкусный, ароматный, сытный и очень аппетитный ужин (обед) для всей семьи. Это мой любимый рецепт мяса по-французски с картошкой запеченных в духовке. Аромат стоит на всю квартиру! Мясо получается нежное, сочное и мягкое. Картошка пропитавшись соком мяса и лука имеет потрясающий вкус. Также я частенько подаю такую картошку с мясом и для гостей на праздничный стол. Ингредиенты - 500 гр мяса - 1 кг картофеля - 2 репчатого лука - соль и перец по вкусу - 5 ст.л. майонеза (2ст.л. в мясо и 3ст.л. на с...

Мне нравится3

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1619

Постные (вегетарианские) шоколадные кексы

Болталка → Кулинария

Легко приготовить!

2019-03-14 11:40:25

Всем привет! Предлагаю Вам рецепт вкусных, ароматных и нежных шоколадных кексов, которые можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Набор ингредиентов минимальный. Готовятся кексы легко.  Ингредиенты: мука - 1 ст. и 2/3 ст. (250 гр) какао порошок - 2 ст.л. с большой горкой (20 гр) разрыхлитель - 1/2 ч.л. без горки (3 гр) сода - 1/2 ч.л. без горки (3 гр) вода - 4/5 ст. (200 мл) масло растительное - 1/5 ст. (50 мл) уксус 9% - 1 ч.л. сахар - 4 ст.л. с большой горкой (100 гр) соль - 1/3 ч.л. (3 ...

Мне нравится9

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1448

Хлебные лепешки простой рецепт можно в пост

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-03-14 10:09:04

Ингредиенты: сахар - 0,5 ч.л. дрожжи - 1 ч.л. вода - 240 мл. мука - 300 г. (у меня цельнозерновая) соль - 0,5 ч.л. разрыхлитель - 3/4 ч.л. растительное масло - 3 ст.л. Приготовление: 1. В чаше смешиваем сахар, дрожжи и теплую воду, оставляем на 10 минут. 2. Добавляем часть просеянной муки, соль, разрыхлитель, растительное масло и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим всю муку. Тесто отправляем в теплое место на 1-1,5 ч. до увеличения в объеме в два раза. 3. Подошедшее тесто делим на 8 ч...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1191

Котлеты без мяса и яиц

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-03-13 23:10:39

Нежный, мягкие и очень вкусные котлеты без мяса и яиц. Такие котлеты можно приготовить в пост, и не только. Отварить картофель, остудить и натереть на мелкой терке. Измельчить рыбу блендером или пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец. Сформировать котлеты и жарить на растительном масле до готовности. Ингредиенты: 200 грамм филе рыбы; 2 средние картофелины(300 грамм); 2 ст.л. манной крупы без верха; 1/2 маленькой луковицы; соль; перец.

Мне нравится17

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1976

Рассольник со сметаной

Болталка → Кулинария

kalnina

2019-03-13 19:01:14

 Рассольник со сметаной. Это один из лучших рецептов рассольников он очень вкусный, ароматный, с приятной кислинкой и он не оставит никого равнодушным. Честно признаюсь рассольник — это мой любимый суп, поэтому я его варю очень часто и конечно же по разным рецептам, так как вариантов его великое множество. Рассольник готовят и с перловкой, и с гречкой, и с пшеном. ИНГРЕДИЕНТЫ Бульон -2-2,5 литра Картофель -3 шт. (350гр) Морковь -1шт. Луковица -1шт. Огурцы соленые -2шт. (180гр) Перл...

Мне нравится10

Добавить в закладки

Назначить теги

1691

Самая популярная запеканка в мире - доступный и простой рецепт Лазаньи

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2019-03-13 16:38:22

Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный простой рецепт из доступных ингредиентов. Блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным. Лазанью, как и любое другое блюдо с пастой, лучше готовить на один раз и больше не разогревать. Форма 24 см на 24 см: Листья лазаньи - 10-12 шт. Сыр - 250 гр Соус болоньезе: Фарш говяжий - 750 гр Морковь - 100 гр ...

Мне нравится7

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1634

Заливной пирог «Сметанник»

Болталка → Кулинария

Podomashnemy

2019-03-13 15:41:27

Это самый нежный заливной пирог, который я пробовала. Нежное и воздушное тесто. И нежная сметанная начинка с ванильным ароматом никого не оставит равнодушным. Ингредиенты Для теста: - 200 мл теплого молока - 1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 гр живых дрожжей) - 1 яйцо -1\4 ч.л. соли - 2 ст.л. сахара - 2 ст.л. растительного масла - 350 гр муки Для заливки: - 500 мл сметаны (жирность 20-30%) - 4 яйца - 110 гр сахара - 2 пачки ванильного сахара (20 гр) Способ приготовления 1. Смешайте теплое ...

Мне нравится12

Добавить в закладки

Назначить теги

1841

Торт Без Выпечки Из Печенья С Суфле

Болталка → Кулинария

Тиано

2019-03-13 12:21:07

Нежный десерт без выпечки. Воздушный крем-суфле с шоколадной прослойкой порадует любителей сладкого. Из простых и доступных продуктов можно приготовить изысканный торт с изумительным вкусом. Инградиенты: печенье с начинкой - 400 г молоко - 100 мл сахар - 100 г лимонная кислота 1 ч.л. ванильный сахар - 10 г яичные желтки - 5 шт. желатин - 25 г молоко - 100 мл яичные белки - 5 шт. сахар - 200 г Короткое видео с рецептом: Первым делом разделите печенье и отделите начинку. Заранее замочите ...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1299

Свекольная икра - новый рецепт бесподобной закуски!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-03-13 12:03:03

Всем большой привет! Предлагаю рецепт свекольной икры, который покорил мое сердце! Изюминка этого рецепта сванская соль - это соль со специями и травами, традиционно используется в грузинской кухне. Замечательно подходит к любому гарниру, особенно актуально приготовить в пост и разнообразить свое меню! Ингредиенты Свекла – 1 кг. Лук – 2-3 шт. Чеснок - 5-6 зуб. Томатная паста - 1 ст.л. Томатный соус (кетчуп, аджика) – 100 гр. или по вкусу Сванская соль – 2/3 ч.л. или по вкусу Красный остр...

Мне нравится19

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1781

Хлеб из пророщенного зерна

Болталка → Кулинария

stmam (Татьяна Михайловна)

2019-03-13 11:00:56

Вот такой получился у меня хлеб из пророщенных зерен пшеницы.  Решила, что возможно кому-то из вас будет интересен этот вариант выпечки, которая убирает подавленность и депрессию.  Итак прорастила 300 граммовую кружку зерна пшеницы: сначала залила их водой на 1-2 часа, затем воду слила, прикрыла кастрюльку крышкой и каждые утро и вечер промывала водой из крана. Через несколько дней появились ростки ( ростки быстрее появятся в теплом месте).  С помощью мясорубки с мелкой решетко...

Мне нравится9

23

Добавить в закладки

Назначить теги

1616