Хлебные лепешки простой рецепт можно в пост

Ингредиенты:

• сахар - 0,5 ч.л.
• дрожжи - 1 ч.л.
• вода - 240 мл.
• мука - 300 г. (у меня цельнозерновая)
• соль - 0,5 ч.л.
• разрыхлитель - 3/4 ч.л.
• растительное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

1. В чаше смешиваем сахар, дрожжи и теплую воду, оставляем на 10 минут.

2. Добавляем часть просеянной муки, соль, разрыхлитель, растительное масло и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим всю муку. Тесто отправляем в теплое место на 1-1,5 ч. до увеличения в объеме в два раза.

3. Подошедшее тесто делим на 8 частей, каждую часть скатываем в шарик и осторожно руками формируем лепешку толщиной примерно 8 мм.

4. Выпекаем на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон.

5. Готовые лепешки можно смазать тертым чесноком маслом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита)