Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 291

Ужин на сковороде

Болталка → Кулинария

kalnina

2019-02-07 18:47:58

Этот простой рецепт подойдет и к будничному семейному ужину. Получается нежно, сочно, ароматно, вкусно и даже полезно. ИНГРЕДИЕНТЫ Курица -800гр Вода -700мл. Соль -1/2ч.л. Морковь -300гр. Томатная паста -1ст.л. Чеснок -5-6 зуб. (15-20гр) Черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В сотейник кладем курицу у меня куриные бедра 800 грамм. Заливаем водой так, чтобы их скрыло. Примерно 700 мл. воды. Добавляем половину ч.л. соли варим с момента закипания 20 минут под крышкой. ...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

877

Салат с ветчиной и сыром «Домашний»

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2019-02-07 17:23:13

Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Готовлю его практически каждые выходные для своей семьи, но и на праздничном столе он будет выглядеть достойно. Ингредиенты: — ветчина – 250 гр.; — яйцо куриное – 3 шт.; — огурец соленый – 3 шт.; — сыр твердый – 100 гр.; — майонез – 3 ст.л.; — йогурт натуральный – 3 ст.л.; — горчица – 1 ч.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вкусу....

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

830

Панкейки с мёдом - по нашему оладьи на молоке)

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-02-07 17:02:52

Ингредиенты: яйца 2 шт. сахар 20 г. мёда 1 ст.л. мука 110 г. разрыхлитель (или соды) 1/2 ч.л. молоко 50 мл. Приготовление: В чашу разбиваем яйца, хорошенько перемешиваем до однородности и добавляем сахар. Добавляем мёд. В получившуюся массу добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем. Наше тесто готово, оставляем его на 15 минут отдохнуть. Разогреваем сковороду, если есть необходимость смазываем ее маслом или кусочком сала. Выпекаем наши панкейки...

Мне нравится2

Добавить в закладки

Назначить теги

656

Рыбная запеканка на семейный обед - вкусно, сытно и готовить просто!

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2019-02-07 14:23:55

Замечательный обед или ужин для всей семьи. Получается рыбная запеканка очень вкусной и сытной, таким блюдом можно угодить всем членам семьи. Рыбная запеканка в духовке популярное блюдо, но именно этот рецепт покорил меня и моих близких еще много лет назад, готовлю ее очень часто и всегда получается бесподобно вкусной. Ингредиенты: Рыба (филе хека) – 500 г Рис – 1 стак. (230 г) Лук – 200 г Морковь – 200 г Сыр твердый – 80 г Сметана – 150 г Яйца – 3 шт. Специи для рыбы – 2 ст. л. Лимон – 0,5 ...

Мне нравится9

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1895

Густой КРЕМ-СЫР из замороженного кефира

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2019-02-07 14:19:20

Предлагаю приготовить творожный крем-сыр из обычного кефира. В результате получается мягкий однородный и густой крем-сыр, который хорошо держит форму. Из такого крем-сыра можно сделать как соленую закуску, добавив зелень, чеснок, перец, соль, так и сладкий крем для торта. Ингредиенты: Кефир 2,5% – 900 гр Видео: 1. Кефир предварительно полностью заморозить, оставив его в морозильной камере на 12-24 часа. Сито выстелить 4 слоями марли. Переложить на марлю замороженный кефир. Накрыть ...

Мне нравится20

8

Добавить в закладки

Назначить теги

3561

Недорогой романтический ужин из трех блюд.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2019-02-07 13:54:46

Приготовим легкий ужин из трех блюд. Такой ужин не ударит по Вашему кошельку, но в то же время приятно удивит Вашу вторую половинку. Салат с овощами, куриной грудкой и тыквенными семечками. Салат очень вкусный. Поджаренные семечки дают вкус и структуру. Салат хорош и с орешками, но семечки радуют еще и ценой. Лепешки можно заменить сухарями, а куриную грудку и вовсе можно убрать из салата, будет тоже очень вкусно. В заправку для салата хорошо будет добавить лимонный сок. Ингредиенты: Куриная грудка ...

Мне нравится11

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1704

Запеканка творожная с изюмом нежнейшая

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-02-06 23:14:26

Ингредиенты: 2 яйца 20 г. сахара 70 мл. молока 250 г. творога 50 г. манки (или муки) изюм Приготовление: Творог перетираем через сито. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки добавляем к творогу, сюда же высыпаем 10 г. сахара, манку, вливаем молоко и добавляем изюм. Хорошо перемешиваем. Белки взбиваем с 10 г. сахара в крепкую пену и добавляем к тесту, аккуратно перемешиваем. Перекладываем в форму для выпекания, и отправляем в духовку на 40 минут при 180 С. Запеканка из творога готова! П...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1507

Мюсли/гранола с орешками и мёдом

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-02-06 19:50:55

Ингредиенты: овсяные хлопья - 250 г. орехи - 125 г. (миндаль 25 гр. фисташка 25 гр. фундук 75 г.) тыквенные семечки - 20 г. кунжут - 1 ст.л. семена льна - 1 ст.л. корица - 1/2 ч.л. мёд - 4 ст.л. масло растительное - 3 ст.л. (у меня кокосовое) изюм - 70 г. Приготовление: 1. Для начала смешиваем все сухие ингредиенты, к овсяным хлопьям добавляем тыквенные семечки. 2. Орехи промываем, замачиваем в кипятке, чтобы снять кожицу. Очищаем от кожицы, рубим ножом и высыпаем к овсянке. 3. Добавля...

Мне нравится2

3

Добавить в закладки

Назначить теги

932

Куриные оладьи

Болталка → Кулинария

kalnina

2019-02-06 19:07:59

Такой Вариант приготовления можно смело назвать «на скорую руку». Получаются нежные, аппетитные, мягкие, очень вкусные, пышные и готовятся быстро и просто. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка -500гр. Яйца -3шт. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Растительное масло –для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разделим 3 яйца на белок и желток. Куриную грудку 500 грамм разрежем для удобства на кусочки, кладем в блендер, добавляем 1 небольшую луковицу, 2 зубчика чес...

Мне нравится1

Добавить в закладки

Назначить теги

1028

Вкуснейший ужин из курицы на сковороде

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-02-06 18:28:15

Предлагаю вам вкусный ужин на одной сковородке. Готовится очень быстро и просто, а получается замечательный, сытный, ароматный ужин для всей семьи. Ингредиенты: 300 грамм куриного филе; 1 луковица; 1 морковка; 1 стакан стручковой фасоли; 1 ст.л. томатной пасты; для сырных шариков: 100 грамм твердого сыра; 1 яйцо; 30 грамм мягкого сливочного масла; 100 грамм муки. Лук, моркови и куриное филе нарезаем. Готовим сырные шарики: смешиваем сыр, яйцо, масло и муку. Замешиваем тесто, охлаждаем и скатываем сы...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

853