Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 311

"Плов" из Вермишели

Болталка → Кулинария

kalnina

2019-01-11 20:22:05

  "Плов" из Вермишели. Получается необыкновенно вкусно, с большим удовольствием едят и взрослые, и дети. А главное, это что-то новенькое в меню на каждый день. Способ приготовления очень похож на плов из риса. Ингредиенты: Куриное филе – 500гр. Луковица- 1шт. Морковь – 1шт. Растительное масло -4-5 ст.л. Вермишель -400гр. Вода -450мл. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Чеснок – 2 зуб. Способ приготовления : Куриное филе нарежем кубиками, у меня филе от бедер и грудка, общий вес ...

Мне нравится20

Добавить в закладки

Назначить теги

2396

Тефтели в молочно-сырном соусе

Болталка → Кулинария

Наталья Василенко

2019-01-11 18:05:41

Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе . Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать ...

Мне нравится10

2

Добавить в закладки

Назначить теги

3097

Кекс "Наслаждение" - бесподобная выпечка для зимнего чаепития!

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-01-11 16:58:26

Всем большой привет. Готовлю бесподобный, изумительно вкусный, влажный, пряный кекс с мандарином, корицей и пряностями. Кекс получается большим, хватит на большую компанию, а готовится просто и легко. Ингредиенты Для теста молоко – 350 мл. растительное масло – 200 мл. яйца – 3 шт. мука – 560 гр. разрыхлитель – 10 гр. куркума – 1/2 ч.л. пряности для сладкой выпечки – по вкусу сахар – 300 гр. ванильный сахар – 10 гр. мандарин – 1 шт. Для украшения сахарная пудра – 2-3 ст.л. манда...

Мне нравится17

4

Добавить в закладки

Назначить теги

1839

Теперь готовлю котлеты только так

Болталка → Кулинария

AnnaAflek

2019-01-11 14:02:26

Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Теперь я готовлю котлеты только так. Они получаются такими сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными. Рекомендую приготовить для своих близких, они обязательно оценят. На 8 котлет: фарш - 500г масло сливочное - 100г плавленный сыр - 100г зелень - 1-2 ст л соль - 0,5 ч л перец - 0,5 ч л хлеб - 2 кусочка лук - 1 шт чеснок - 1 зубчик масло растительное для жарки Размять вилкой сливочное масло и плавлен...

Мне нравится32

3

Добавить в закладки

Назначить теги

3520

Горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки. Простая жареная закуска из лаваша с начинкой.

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2019-01-11 12:18:20

Сегодня приготовим вкусную закуску – горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки: картофельно-сырной и творожно-сырной. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь. Ингредиенты: Лаваш – 2 шт. Яйца – 2 шт. Начинка №1 Творог – 300 гр. Сыр – 150 гр. Чеснок – 2 зуб. Зелень – 1 пучок. Соль Перец Начинка №2 Пюре картофельное – 400 гр. Лук – 1 шт. Сыр – 200 гр. Соль Перец Приготовление: Приготовление: Приготовим начинку №1. Зелень н...

Мне нравится5

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1737

Самый большой блинчик с творогом в духовке

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-01-11 11:15:52

Ингредиенты: молоко - 500 мл. мука - 250 г. яйца - 4 шт. сахар - 20 г. сливочное масло - 50 г. соль начинка: творог - 250 г. сливки 33% - 125 мл. мёд Приготовление: 1. В чашу блендера добавляем молоко, сахар, муку, соль, яйца, соль перемешиваем, вливаем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем. 2. Берем стандартный противень для духовки, застилаем его пергаментом и очень хорошо смазываем маслом. Выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200С. 3. Творог размин...

Мне нравится6

Добавить в закладки

Назначить теги

1057

Как приготовить ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР? Невероятно вкусная Рыба в кляре на сковороде. Пошаговый рецепт кляра

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2019-01-11 10:44:29

Всем привет! Сегодня готовлю жареную рыбу в кляре. Кляр буду готовить по классическому рецепту. Он получается очень нежным, тающим во рту, и просто идеальным. А рыба внутри очень сочная и вкусная. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. филе любой рыбы (5 шт. у меня тилапия) 2 яйца 50 мл. воды (холодной) 2-3 ст.л. муки (в зависимости от размера яиц) + мука для панировки 1 ст.л. растительного масла для кляра + растительное масло для жарки 2 ст.л. сока лимона соль, черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕН...

Мне нравится27

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2150

Суши сендвич за 5 минут

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-01-10 19:44:41

Ингредиенты: нори - 1 лист рис отварной - 120 г. огурец - 50 г. крабовый палочки - 75 г. лист салата - 1 шт. Приготовление: 1. Рис (для суши или обычный круглый) отварить в соотношении 1:2, добавить соль. Можно добавить немного растительного масла. 2. Огурец порезать длинными пластиками и затем соломкой. 3. На доску кладем пленку сверху лист нори гладкой стороной на стол, выкладываем половину риса, формируя квадрат поперек листа нори, сверху лист салата, огурец, крабовые палочки и накрывае...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1160

ФАНТАСТИЧЕСКИ СОЧНАЯ И ВКУСНАЯ РЫБКА. ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2019-01-10 19:38:51

Вкусный вариант приготовления красной рыбы. Рыба получается нереально сочной, с легким вкусом карамели, мягким вкусом горчицы и соевого соуса, напоминает азиатскую кухню. Очень вкусная! Ингредиенты: 400 грамм красной рыбы (семга, лосось, голец); 1 ст.л. меда; 60 грамм сливочного масла; 2 ст.л. горчицы в зернах; 3-4 ст.л. соевого соуса.

Мне нравится17

2

Добавить в закладки

Назначить теги

2314

Цезарь + обалденный соус

Болталка → Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)

2019-01-10 19:04:05

Ингредиенты: салат - 2 пучка помидоры черри - 6 шт. грудка куриная - 1 шт. соль перец паприка хлеб - 2 шт. растительное масло - 1 ст.л. чеснок - 1 зубчик соль перец пармезан соус: авокадо - 1 шт. лимонный сок - 1/2 шт. лимонная цедра - 1/2 шт. растительное масло - 2 ст.л. пармезан - 2 ст.л. горчица - 1/2 ч.л. чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Для начала нам нужно отделить от грудки филе двумя кусочками. Посыпать солью, перцем, паприкой и хорошо втереть специи. Убрать в сторо...

Мне нравится6

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1293