Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 736

Невозможно вкусно! Суперкекс!

Болталка → Кулинария

svetlyachoKK ()

2014-11-30 22:53:09

Все свои эмоции после дегустации этого кулинарного шедевра я выразила в заголовке к рецепту. То, что рецепт еще и постный, только усиливает впечатление! Делюсь находкой с удовольствием. Берем 200 г. орехов - любых (у меня арахис, фундук и миндаль) - слегка обжариваем на сковородке или в микроволновке, чтобы усилить аромат. - Сухофрукты - 300 г.- опять же любые (у меня изюм, чернослив, курага) замачиваем до размягчения и режем на довольно крупные кусочки - для ориентира: не с...

Мне нравится20

8

Добавить в закладки

Назначить теги

1267

Фантазия на тему вареников

Болталка → Кулинария

svetlyachoKK ()

2014-11-30 22:37:09

Люблю когда вкусно и красиво)) Начинка в этой красоте может быть любая - от мясного фарша до капусты. Я на этот раз приготовила картофельное пюре с грибами (отваренные грибы пропустите через мясорубку и добавьте в пюре). Приготовьте тесто как для вареников. Дайте ему "отдохнуть" минут 15, прикрыв глубокой тарелкой или влажным полотенцем. Тем временем обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук - гарнируем им готовые вареники. Тесто раскатываем ...

Мне нравится14

11

Добавить в закладки

Назначить теги

1218

Творожное печенье "Заснеженные розы"

Болталка → Кулинария

svetlyachoKK ()

2014-11-30 22:07:18

Такие розочки - это просто вариант оформления печенья из любого теста - творожного, песочного, даже дрожжевых булочек.. Мои сегодня - творожные - просто так творог семья не особо жалует, а в виде печенюшек - за милую душу)). Вот рецепт, как говорится - простенько , но со вкусом)): мука 450 гр творог 250 гр сливочное масло 100 гр желток 2 шт сахар 1/2 стакана сода 1/4 ч.л. лимонный сок 1 ч.л. ваниль ...

Мне нравится23

25

Добавить в закладки

Назначить теги

1492

Мой рецепт кимчи.

Болталка → Кулинария

Tamariko (Тамара)

2014-11-30 17:03:58

Пока наша общительная Вика worlddoll из Ю.Кореи спит, я вам расскажу свой рецепт. А вы, девушки, сравните. Конечно, желательно на вкус бы попробовать. Можете приготовить по разным рецептам и сравнить. Загляните у себя на рынок. Спросите у продавцов корейских закусок и попробуйте хотя бы там. Итак, приступим к приготовлению кимчи! Я напишу порцию для размещения в холодильнике. Я то делаю в 2-х ведерном баке. Для этого нам понадобится: 1) 2 больших кочана пекинской капусты или три более...

Мне нравится7

12

Добавить в закладки

Назначить теги

1564

Картофельные розы

Болталка → Кулинария

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

2014-11-30 16:47:44

Вкуснотворно-рукотворная красота Побродила в паутине и увидела там такую вот красотищу и вкусноту "Картофельные розы с шампиньонами и фаршем"

Мне нравится11

36

Добавить в закладки

Назначить теги

1331

Любимый напиток "Фанта"

Болталка → Кулинария

Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))

2014-11-30 15:19:32

Делаем Фанту в домашних условиях Это совсем не трудно, я делала многожды по первому рецепту и с добавлением свежевыжатых соков, мандарина, яблок, грейпфтута (конечно это уже не фанта, несколько иная нотка, люблю добавить в такие напитки имбирь, мяту), по другим рецептам не пробовала, выбирайте сами

Мне нравится4

8

Добавить в закладки

Назначить теги

1264

южно-корейское кимчи фото.

Болталка → Кулинария

worlddoll (Виктория)

2014-11-30 13:00:12

Уважаемые, форумчани! Хотела выложить фото, как делать тут кимчи, но честное слово последние силы собрала фото выложить получившегося кимчи. Делала первый раз. Соседка пришла попробовать, сказала вкусно, она хорошо разбирается в еде. Местная кореянка.. Выложу рецепт завтра. А пока вот фото. Я поела хорошо.

Мне нравится1

6

Добавить в закладки

Назначить теги

851

Запеканка рисовая с помидорами

Болталка → Кулинария

LaRa-apr (Лариса)

2014-11-29 12:22:19

Здравствуйте, всем! Хочу предложить вам рецепт одного из моих любимых блюд. Про себя я называю его "Запеканка в августе". Немного запоздала со временем года, простите великодушно! Послезавтра-то уже зима Запеканку готовлю в августе-октябре, когда поспевают помидоры и их приходится "пристраивать" во избежание порчи. Хотя, вместо помидор можно использовать и кабачки, баклажаны, обжаренный мясной фарш - на ваше усмотрение. В моей семье прижился вариант с помидорами. Рецеп...

Мне нравится9

16

Добавить в закладки

Назначить теги

1073

Имбирное печенье "Совушки"

Болталка → Кулинария

Sintel (Светлана - на ТЫ)

2014-11-29 11:26:14

Хотите порадовать своих близких вкусной выпечкой? Испеките печенье из пряного теста в виде совушек. Для теста возьмите 450 г мёда 400 г сахара + 5 ст.л. 160 г сливочного масла 5 яиц 1,5 пакетика разрыхлителя или 3 чайные ложки соды без верха 2 чайные ложки пряностей (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, имбирь, ваниль, душистый перец, чёрный перец, ). Чайные ложки должны быть без верха, иначе тесто будет немного горчить. Что касается проп...

Мне нравится5

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1166

Немножечко новых идей для вдохновения)))

Болталка → Кулинария

Sofy (Софи)

2014-11-28 21:52:36

здесь и пироженки и тортики. хочется какого то волшебства уже)))так надоели проблемы все и жизненные неурядицы.....душа просит хоть немного, хоть капельку праздника.поэтому нашла вот такую красоту и делюсь с вами!!!также в конце топика будут несколько фото новогодних поделок. а вот и маленький бонус:рецептик печенюшек: Новогоднее имбирное печенье можно использовать и для новогоднего стола, и для украшения. Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст....

Мне нравится10

19

Добавить в закладки

Назначить теги

5887