сергей поканевич
Пирог с малиной, как в лучших французских кондитерских
Воздушный пирог с малиной или тарт с малиной - потрясающая выпечка, как в лучших французских кондитерских. Песочное тесто с воздушным кремом и свежими ягодами. Вы можете малину заменить на любую другую ягоду. Готовится пирог очень просто и легко. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им с друзьями! Ингредиенты: Песочное тесто: Сливочное масло - 125 г. Сахар - 90 г. Яйцо - 1 шт. Мука - 250 г. Для крема: Сахар - 25 г. + 25 г. Ванилин - 1 г. Молоко - 250 мл Желтки яичные - 3 шт. Кра...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-08-25 13:28:31
Вишневый коблер - все смешал ложкой и в духовку!
Вишневый коблер - вкусный вишневый пирог на скорую руку. Все смешал ложкой и в духовку. Ароматная летняя выпечка за 30 минут у вас уже на столе. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им со своими друзьями. Ингредиенты: Вишня (без косточек) - 450 г. Сахар - 3 ст.л Крахмал кукурузный - 1 ст.л Для теста: Мука - 200 г. Сахар - 2 ст.л Разрыхлитель для теста - 1/4 ч.л Корица - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 50 г. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 100 мл
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-07-15 13:49:11
Домашнее вино из вишни / Как сделать вишневое вино дома своими руками - самый простой способ!
Вино и вишни - готовим дома очень вкусное домашнее вишневое вино. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! Ингредиенты: Вишня - 2 кг Сахар - 750 г. + 500 г. Вода - 4 л Увеличивайте пропорцию ингредиентов в нужном для вас количестве.
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-07-09 15:57:04
Клубника на зиму без сахара / Хитрый трюк с содой!
Клубника на зиму без сахара - два лучших способа заготовки из клубники. Только один ингредиент! Сохраняйте рецепт, делитесь им со своими близкими и наслаждайтесь вкусной клубникой. всю зиму. Заготовки на зиму, которые нужны всем! Ингредиенты: Для подготовки клубники возьмите соду и воду. Для первого способа вам понадобится только клубника! Для второго способа заготовки вам понадобится клубника и немного лимонной кислоты. Все очень просто и легко, а главное вкусно!
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-06-24 12:40:22
Хитрый трюк как приготовить самый настоящий зеленый борщ
Как приготовить зеленый борщ, самый настоящий, очень вкусный. Сохраняйте скорее рецепт и делитесь им с друзьями. Это лучший щавелевый суп! Ингредиенты: Шпинат - 1 пучок Щавель - 1 пучок Зеленый лук - 1 пучок Укроп - 1/2 пучка Петрушка - 1/2 пучка Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Курица - 700 г. Рис - 50 г. Вода - 2 л Соль, перец, лавровый лист - по вкусу Растительное масло (для жарки) Сметана (для подачи)
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-06-09 16:28:25
Ряженка - всего 2 ингредиента! Как просто! Больше не нужно покупать, готовьте сами
Как приготовить ряженку в домашних условиях в духовке. Полезный кисломолочный продукт, который можно легко приготовить дома своими руками. И вы будете точно уверены в его натуральности и качестве. Домашняя ряженка очень вкусная и полезная. Сохраняйте скорее рецепт! Ингредиенты: Молоко - 2 л Сметана - 100 г.
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-05-19 11:58:21
Привёз рецепт из Израиля! Настоящий еврейский Хумус - вкуснее не найдете!
Хумус - самый вкусный рецепт. Именно так готовят в Израиле. Вкусная закуска из нута, которая подходит веганам, в пост и рекомендуется всем для правильного и здорового питания. Полезно, вкусно, недорого. Сохраняйте рецепт и делитесь с близкими! Ингредиенты: Нут - 180 г. сырого (или 450 г. вареного нута) Чеснок - 4-5 зубчиков Паприка - 1 ч.л Зира - 1 ч.л Соль - 2 щепотки Сок лимона - 1/4 лимона Оливковое масло - 6 ст.л Кунжутная паста Тахини (Тхини...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-05-12 12:18:27
Рыба по-еврейски - 10 минут под крышкой и все готово! Храйме - рыба в томате
Храйме - очень вкусная рыба в томате. Готовится очень просто и быстро. Можно использовать любую рыбу для приготовления этого блюда. Потрясающая рыба по-еврейски, которую я советую всем! Сохраняйте рецепт и делитесь со своими близкими. Ингредиенты: Нут - 100 г. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры - 500 г. Чеснок - 6 зубчиков Перец болгарский сладкий - 1/4 шт. Соевый соус - 1 ч.л Соль - 2 щепотки Зира - 1 щепотка Рыба любая (я использовал судак) -...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-04-05 14:06:40
Морковный пирог - вкуснее, чем морковный торт в Старбаксе!
Морковный пирог - мой самый любимый рецепт! Вкусная выпечка к чаю на скорую руку - все смешал и готово! Этот пирог вкуснее, чем торт в Старбаксе! Сохраняйте рецепт и делитесь со своими друзьями! Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 125 г. Растительное масло - 125 г. Мука пшеничная - 225 г. Корица - 1 ч.л Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л Разрыхлитель для теста - 1/2 ч.л Сода - 1/2 ч.л Цедра апельсина - с одного апельсина Морковь - 200 г. Грецкий орех - 75 г. Для глазури: Саха...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-04-01 16:04:05
Зачем покупать? Приготовьте сами! Домашняя рикотта
Как приготовить сыр дома? Домашняя рикотта - вкусно, быстро, недорого. Вкусный домашний сыр можно готовить легко в домашних условиях. Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями! Ингредиенты: Молоко - 700 мл Сливки 18% - 300 мл Сок лимона - 80 г. Соль - 8 г. Сахар - 20 г. (1 ст.л)
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-03-28 12:14:56
Добавьте соду в лук и самая вкусная курица готова! Курица по-еврейски
Курица по еврейски - самое вкусное, что можно приготовить из куриной голени! Я влюблен в это рецепт! Обязательно готовьте! Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг Куриные ножки - 1 кг Растительное масло (для жарки) Чеснок - 1 головка Сода - 1/2 ч.л Соль, специи - по вкусу
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-03-23 16:11:29
Новый рецепт! Свекольный хумус - закуска с еврейской душой!
Свекольный хумус - вкусная вегетарианская закуска, которая идеальна в пост, правильное питание. Такой хумус со свеклой еще вкуснее, чем классический рецепт хумуса. Советую приготовить всем! Пальчики оближешь, как вкусно! Ингредиенты: Нут - 200 г. Свекла - 2 шт. (200 г.) Лук - 1 шт. Соль - 2 щепотки Кунжутная паста Тахини - 1 ст.л Перец острый чили - по вкусу Зира - 1 щепотка Растительное масло - 70 мл
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-03-10 16:10:55
Постный суп с фасолью - Любовь с первой ложки!
Суп с фасолью - постный, вегетарианский, очень вкусный. Простой обед на всю семью. Сохраняйте рецепт и делитесь с друзьями. Ингредиенты: Фасоль - 200 г. Корень сельдерея - 20 г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 1 шт. Вода - 2 л Чеснок - 3 зубчика Соль - 2 щепотки Лавровый лист - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Растительное масло (для жарки)
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-03-08 16:27:50
У вас есть манка? Гурьевская каша - рецепт 1862 г. из книги супруги Льва Толстого
Гурьевская каша - старинный рецепт Софьи Андреевны Толстой, который готовили в 19 веке. Главный ингредиент - манная крупа. Уверен, что все необходимые продукты есть у каждого дома. Каша гурьевская - запеченная каша в духовке. Это пирог (запеканка) без муки - очень вкусная. Советую приготовить каждому! Ингредиенты: Молоко - 600 мл Манка - 100 г. Сливочное масло - 40 г. Сахар - 2 ст.л Ваниль - 1 г. Яйца куриные - 6 шт
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-03-02 13:12:46
Перестаньте покупать! Приготовьте сами! Йогурт в домашних условиях (без йогуртницы)
Йогурт в домашних условиях - как приготовить своими руками, без йогуртницы? Готовится домашний йогурт очень просто и недорого, всего из двух ингредиентов. Вы можете готовить в любыми фруктовыми начинками, с семенами чиа, орехами. Сохраняйте рецепт! Правильное питание для всей вашей семьи. Ингредиенты: Молоко (пастеризованное) - 1 л Закваска - 1 пакетик (1 г.)
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-25 13:22:45
Блины с луком припёком на Масленицу 2022
Блины с припеком - как приготовить? Очень вкусные блины с луковым припеком, которые понравятся каждому. Готовьте вместе со мной блины с луком. Сохраняйте рецепт и делитесь с ним со своими друзьями. Ингредиенты: Дрожжи быстродействующие - 5 г. Молоко (комнатной температуры) - 250 мл + 250 мл Мука пшеничная - 400 г. Сливочное масло - 25 г. Соль - 3 г. Сахар - 20 г. Яйца куриные - 3 шт Лук репчатый (крупный) - 4 шт. Растительное масло (для жарки) ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-24 13:03:29
Анковский пирог - рецепт 1865 г. / Простой лимонный пирог для Льва Толстого
Анковский пирог (пирог Анке) - рецепт 1865 г. Простой лимонный пирог для великого писателя Льва Толстого. Этот пирог в семье Толстых готовили по праздникам. Действительно по-настоящему вкусно. Ингредиенты: Желтки яичные - 3 шт. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 200 г. Мука пшеничная - 400 г. Вода - 50 г. Для начинки: Сахар - 200 г. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 г. Сок лимона - из трех лимонов Цедра лимона - из двух лимонов ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-22 14:00:29
Блинный торт "Сластёна" за 30 минут
Блинный торт "Сластёна" всего за 30 минут. Вкусный торт из блинов с творожным кремом. Сохраняйте скорее рецепт. Ингредиенты: Тесто на блинчики: Мука пшеничная - 100 г. Крахмал кукурузный - 50 г. Куриные яйца - 2 шт. Молоко - 200 мл Соль - 1 щеп. Растительное масло - 100 мл Грецкие орехи - 75 г. Для крема: Творог жирный - 250 г. Молоко - 50 мл Сахар - 100 г. Бананы (или любой другой фрукт, или ягоды) - 2 шт. Для ук...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-18 16:04:55
Хватит покупать! Приготовьте дома на плите - Копченая курица в домашних условиях
Как закоптить курицу в домашних условиях на плите? Это очень просто и легко. Хватит переплачивать втрое за копченую курицу и магазина - готовьте дома. Сохраняйте рецепт. Ингредиенты: Куриные окорочка - 1 кг Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ч.л Лавровый лист - 4 шт. Черный перец горошком - 1 горсть Корешки свежей зелени - по желанию Фруктовая щепа - 4 горсти Вода
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-17 13:38:11
Постные блины на воде - рецепт 1872 г. - Любимые блины Льва Толстого
Блины на воде - постные, вегетарианские. Рецепт 1872 г. Такие блины готовила супруга Льва Толстого - Софья Андреевна Толстая. Очень вкусные соленые блинчики без сахара. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Блины рецепты ▶ Постное меню Ингредиенты: Гречка или гречневая мука - 60 г. Мука пшеничная - 100 г. Вода - 375 г. Соль - 1 щепотка Сода - 1 ч.л Лимонная кислота - 1 ч.л Растительное масло (для жарки) - 1 ч.л Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Масленица ▶ Вегетариан...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-15 15:16:29
Щи императорские - рецепт 1913 года / Любимый суп Николая II
Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Первые блюда рецепты ▶ Обед Ингредиенты: Костный бульон - 2,5 л Сало - 150 г. Капуста - 650 г. Лук репчатый - 2 шт. (120 г.) Морковь - 120 г. Картофель - 200 г. Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Свежая зелень (уроп, петрушка) - 1 пучок Подавать императорские щи с гречкой,...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-10 15:19:59
Как хранить год мясо в банке без холодильника? Тушенка в домашних условиях, без автоклава
Как хранить год мясо в банке без холодильника? Тушенка в домашних условиях, без автоклава. Это очень удобная заготовка - пришел домой с работы, открыл банку и кушаешь. Вкусно подавать с кашей, например гречкой. Сохраняйте скорее рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Говядина рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_... ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_... Ингредиенты: Говядина - 1,2 кг Лук репчатый - 400 г. Морковь - 400 г....
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-08 15:17:13
Лучше покупной! Скумбрия холодного копчения в домашних условиях, без коптильни
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. Коптим скумбрию своими руками из того, что есть у всех дома, без коптильни. Используем только плиту и простые продукты. Скорее сохраняйте рецепт и делитесь им с близкими! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Скумбрия рецепты ▶ Рыба и морепродукты Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая - 1 кг Луковая шелуха с 5 головок лука Чай черный - 1 ст.л Соль - 1 ст.л (30 г.) Сахар - 1/2 ст.л Вода - 1 л Черный перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-03 14:22:35
Такую кашу даже дети уплетают до обе щеки! Банош - тот самый, традиционный, закарпатский
Банош - традиционное блюдо украинской кухни. Это ароматная кукурузная каша, приготовленная со шкварками, грибами и брынзой. Невероятно вкусное и простое блюдо. Сохраняйте скорее рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Блюда из круп ▶ Украинская кухня Ингредиенты: Кукурузная крупа - 150 г. Молоко - 500 мл Сливочное масло - 40 г. + 60 г. Соль - 1 щепотка Сметана - 2 ст.л Шампиньоны - 100 г. Растительное масло (для жарки) - 1 ч.л Бекон копченый - 150 г. Брынза - 70 г. Подпи...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-01 15:22:52
Как хранить курицу год без холодильника - Весь секрет в банке! Тушенка из курицы (без автоклава)
Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Блюда из курицы ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты Ингредиенты (на 4 литровые банки): Куриные ножки - 3 кг Лук репчатый (крупный) - 2 шт. Перец стручковый Чили (острый) - по желанию 1 шт. Чеснок - 1 головка Лавровый лист - 8 шт. Перец черный горошком - 24 шт. Яблоч...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-27 14:35:25
Безглютеновый хлеб - простой рецепт - без хлебопечки, без закваски
Как испечь безглютеновый хлеб в домашних условиях без хлебопечки, без закваски. Простой рецепт домашнего хлеба, очень вкусного и полезного. Ингредиенты: Первый этап (опара): Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г. (1 ч.л) Сахар - 2 ст.л Молоко (теплое) - 350 мл Амарантовая мука - 50 г. Пшеничная мука - 50 г. Второй этап: Пшеничная мука - 350 г. Амарантовая мука - 150 г. Соль - 1 ч.л Масло амарантовое - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерты ▶ ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-25 17:11:54
У вас есть кипяток? Буженина из индейки - самое сочное филе индейки в духовке
У вас есть кипяток? Покажу секретную технологию приготовления, чтобы индейка была сочной и вкусной. Буженина из индейки - самое сочное филе индейки в духовке. Записывайтесь быстро рецепт и делитесь с друзьями. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Индейка рецепты ▶ Правильное питание рецепты Ингредиенты: Филе индейки - 1 кг Соль - 1/2 ст.л Специи - 1/2 ст.л Черный молотый перец - 1/4 ст.л Оливки или каперсы - 50 г. Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Закуски холодные и горячие ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-20 13:07:57
Пропадают бананы? Приготовьте банановый хлеб
Банановый хлеб - вкусная домашняя выпечка из бананов. Очень простой и вкусный рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Пироги рецепты ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 65 г. Бананы - 4-5 шт. Мука - 220 г. Разрыхлитель для теста - 4 г. Корица - 1 ст.л Подписывайтесь на мой кулинарный канал ▶ Завтрак ▶ Обед ▶ Ужин ● Моя кулинарная школа https://pokanevich.site/zamorozka ● Инстаграм: https://www.inst...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-18 13:38:11
Глинтвейн - рецепт подслушал на ярмарке! Глинтвейн с черносливом
Глинтвейн - согревающий напиток на основе вина, незаменим в холодное время года. Привез для вас особый рецепт с отпуска - глинтвейн с черносливом. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Напитки рецепты ▶ Меню на день рождения Ингредиенты: Вино красное - 1 бутылка (750 мл) Вода - 100 мл Чернослив - 8 шт. Апельсин - 1/2 шт. Мандарин - 1/2 шт. Корица палочка - 1 шт. Бадьян (анис) - 1 шт. Кардамон, гвоздика, душистый горошек, сушеный имбирь, изюм - 1 горсть Мед - по вкусу (или сахар 70 г...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-13 14:57:06
Повседневное блюдо по-новому - индейка в духовке - Съедите вместе с тарелкой
Индейка в духовке - вкусное блюдо и на праздничный стол, и на каждый день. Забирайте рецепт в копилочку. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Индейка рецепты ▶ Рецепты с грибами Ингредиенты: Индейка (филе) - 500 г. Шампиньоны - 500 г. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Соль, специи - по вкусу Растительное и сливочное масла (для жарки) Сыр - 150 г. Соус Бешамель: Мука - 20 г. Сливочное масло - 20 г. Молоко - 250 мл Соль - 1 щепотка Мускатный орех - 1 г. Подписывайтесь на...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-11 17:04:10