видео
Жареные-пареные а-ля пельмени!
Любимое блюдо приготовленное по-новому приобретает новый вкус. Рецептов в которых заворачивают мясо в тесто придумано великое множество, сегодня еще один способ. Меньше времени на возню с тестом и лепку. Аккуратные порции и тесто никогда не будет развариваться. Короткое видео с рецептом, всего три минуты: Нам понадобится для теста: мука пшеничная - 350 г вода горячая - 100 мл. яйцо - 1 шт. вода - 100 мл. соль - 4 г растительное масло - 1 ст.л. Начинка:&nbs...
Тиано
2019-12-13 13:47:31
Все собираем слоями, заворачиваем и в духовку. И не забудьте сверху полить соусом
Просто собираем все слоями, заворачиваем в лаваш и отправляем в духовку. Лаваш настолько универсальный продукт что его можно использовать в сотнях рецептов. В этом видео рецепте лаваш поможет удержать начинку без дополнительных форм для выпекания. Макароны, томатный соус с охотничьими колбасками и сыр - вот и вкусный обед в оригинальной подаче. Для соуса нарезаем охотничьи колбаски и обжариваем на сухой сковороде. Жир вытопится и на нем можно готовить соус дальше. Добавим в сковороду мелко на...
Тиано
2019-10-22 10:58:08
Оказалось не все знают этот рецепт. Всего три ингредиента и Цветная Капуста!
Думала что все знают этот рецепт из цветной капусты, оказалось что такой простой способ приготовления многим незнаком. Всего три ингредиента и цветная капуста - в результате очень быстрый рецепт закуски. Минут 15 и все будет готово. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Капусту разберем на соцветия. Кусочки должны быть размером с грецкий орех, не крупнее. Высыпаем цветную капусту в кипящую подсоленную воду и доводим до кипения. Как только вода хорошо закипит вынимаем капусту шумовкой. Сле...
Тиано
2019-10-18 11:54:36
Соус из помидоров и слив на зиму
Соус из помидоров и слив на зиму с кисло-сладким вкусом, пикантными нотками чеснока и остротой горького перца порадует вас и ваших гостей. Сочетание фруктов с овощами на первый взгляд кажется необычным, но оно очень гармонично. Соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, макаронным изделиям. Ингредиенты: — помидоры – 3 кг.; — сливы – 2 кг.; — соль – 2 ст.л.; — сахар – 8 ст.л.; — уксус 9% — 6 ст.л.; — чеснок – 12 зубков; — острый перец – 1...
Наталья Василенко
2019-09-12 10:48:35
Куриное филе с начинкой на ужин
Вечный вопрос - что приготовить на ужин? Предлагаю Вам из банальных продуктов приготовить вкусный и полезный ужин для всей семьи. Благодаря правильной обработке, куриное филе получится сочным, а нежная воздушная начинка из творога и яиц станет гармоничным дополнением. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Две половинки куриного филе отбить и с одной стороны приправить смесью перцев и солью. Вторую сторону присыпать крахмалом. Можете использовать как картофельный так и кукурузный крахмал. на...
Тиано
2019-08-29 12:31:11
Вы видели лепешки наполненные таким способом?
Новый способ наполнения пресных лепешек начинкой из сырых яиц. Одна лепешка - одно яйцо. В отличии от тонкого лаваша эти лепешки получаются многослойными и сразу с начинкой. Короткое видео с рецептом, всего три минуты: Для простого пресного теста нам понадобится только мука, вода и соль. Что бы тесто было мягче и легче раскатывалось половину воды я довожу до кипения и вливаю в муку горячей. Добавляю соль, размешиваю и добавляю остатки воды. Накрываю тесто пленкой и оставляю минут на 15-30. Далее...
Тиано
2019-08-26 14:16:40
Приготовьте Обязательно Булочки к Чаю
Приготовьте обязательно сладкие булочки к празднику яблочного спаса и просто к чаю на каждый день. Выигрышный вариант начинки и эффектная подача - всегда удачный вариант. Отправляйте в духовку булочки так же, и получите выпечку совсем не похожую на то что Вы делали раньше. Готовлю обычное дрожжевое сладкое тесто. Муку смешиваю с дрожжами, сахаром, солью. Добавляю одно куриное яйцо и теплое молоко. Замешиваем мягкое тесто. Размягченное сливочное масло замешиваю в тесто в самом кон...
Тиано
2019-08-19 13:06:00
Сочное мясо на ужин. Всегда удачный вариант
Приготовить нежное сочное мясо на ужин всегда будет удачным решением. После тяжелого дня нужно восполнить силы, особенно мужчинам. Предлагаю рецепт семейного ужина или обеда который порадует близких. Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут: Для рецепта нам понадобится карбонад около 600 грамм, на три порции. Очищаем мясо от пленок и нарезам кусочками толщиной около 1,5-2 см. Накрыв пищевой пленкой, немного отбиваем каждый кусочек. Между двумя кусочками карбонада выкладываем подкопченое мяс...
Тиано
2019-08-08 12:43:39
Рецепт Картофеля, который вы точно заходите повторить
Молодой картофель приготовленный в духовке с ароматом копченостей, дополненный вкусом зеленого лука и каплей чеснока. Такой рецепт можно использовать не только как гарнир но и самостоятельное блюдо. Простой рецепт незамысловатого блюда, который вы точно захотите повторить хоть раз приготовив. Короткое видео с рецептом, всего две минуты: Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками и складываем в глубокую миску. Заливаем растопленным сливочным маслом и добавляем соль. На мелкой терке натираем небо...
Тиано
2019-08-07 11:00:35
Намазываю Вафли Фаршем и на сковороду. Закуска для ленивых.
Удобная и простая закуска которая готовится на сковороде. Когда совсем нет времени, или лениво возится с тестом, меня выручают такие закусочные треугольнички с фаршем. Получается и сытно и вкусно и очень быстро. Для фарша я использовала свинину, курица тоже подойдет. Лук нарезаю как можно мельче заливаю кипятком на 5-10 минут. Так он станет мягким и не будет хрустеть в начинке. Смешиваю фарш с луком, чесноком, солью и специями. Еще я использовала немного соевого соуса - мне нравится его вкус в мясны...
Тиано
2019-08-06 12:48:45