вкусный рецепт
Крем-карамель или Флан - невероятный десерт из молока и яиц! Вкус не передать словами!
Нежный крем под карамелью – в испанской кухне этот десерт называют «флан», во французской – «крем-карамель». Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Готовится этот чудо-десерт невероятно быстро (Вашего активного времени понадобится минут 15), но ему нужно дать время настояться и приобрести свой неповторимый вкус. Молоко – 500 мл Сгущенное молоко – 150 гр Яйцо – 5 шт. Ванильный сахар – 10 гр Соль – щепотка Для карамели: Сахар – 60 гр Вода – 1 ст.л. Лимонная кислота – 1 маленькая щеп...
FooDee (Alina)
2019-05-15 13:24:42
Жареное молоко - нежнейший десерт в хрустящей корочке! Заварной крем в панировке
Рецепт вкусного и нежного испанского десерта из простых и доступных ингредиентов. Десерт называется Leche frita, что в переводе означает "Жареное молоко". В основе десерта заварной крем, обжаренный в панировке. В результате получается нежнейшая кремовая начинка с нотками лимонной цедры и корицы в хрустящей корочке. Крем: Молоко - 1 л Мука - 120 гр (можно заменить на крахмал) Желток - 2 шт. Сахар - 40 гр (по вкусу можно больше) Ванильный сахар - 10 гр Соль - 1 щепотка Корица - 1 палочка Цедра 1...
FooDee (Alina)
2019-04-12 13:47:59
Куриные котлеты с секретом - Простой вкусный рецепт из куриного филе
Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными. Куриный фарш (филе) - 600 гр Батон - 2 кусочка (без корки, только мякиш) Молоко - 100 мл Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Сливочное масло - 60 гр Чеснок - 1 зубчик Укроп - 10 гр Панировочные сухари - 70 гр Пошаговый видео-рецепт: 1. Замочить батон в молоке. 2. Нарезать мелко укроп, измельчить чеснок. 3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и че...
FooDee (Alina)
2019-03-11 12:30:51
Простой пирог с яблоками вместо Шарлотки! Яблочный насыпной пирог «Три стакана»
Готовила этот яблочный пирог впервые, поэтому он попал в нашу рубрику «Проверка рецепта» привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог ...
FooDee (Alina)
2019-02-27 14:09:51
На второй день становятся только вкуснее. Булочки с куриным филе и кунжутом
Попробуйте такие булочки с куриным филе и кунжутом и они на долго станут любимицами на вашем столе. Эта выпечка понравится вашим близким не только горячей, но и на следующий день. После полного остывания хранить лучше в холодильнике, от этого она а станет только вкуснее. Короткое видео с рецептом - меньше двух минут: Куриное филе - 500 г слоеное бездрожжевое тесто - 500 г соль паприка перец яйцо - 1 шт. кунжут - 20 г Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрыв...
Тиано
2019-02-13 10:22:47
Правильные драники (деруны) без яиц и муки. Очень вкусный и простой рецепт драников.
А вы знали, что настоящие драники или деруны готовятся исключительно из картофеля и лука без добавления яиц и муки? Предлагаю вкусный и простой рецепт именно драников, а не картофельных оладьев. Чтобы драники не темнели при остывании, в них можно добавить кисломолочный продукт (сметану, например), но лучше всего кушать драники с пылу с жару, тогда они просто не успеют потемнеть. Картофель – 500 гр Лук – 1 шт. (около 175 гр) Соль – по вкусу Сметана – 1 ст.л. (по желанию, чтобы остывшие драники ...
FooDee (Alina)
2019-01-30 13:25:34
Рождественская кутья с узваром
Семейный рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы с изюмом, маком, медом и грецкими орехами. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром. В нашей семье всегда варят кутью из перловой крупы, но также ее можно заменить шлифованной пшеницей. Из этого количества продуктов получается достаточное большое количество кутьи, можно уменьшить в 2 раза. Узвар для кутьи варим всегда очень насыщенный с большим количеством сушенных яблок и груш, также добавляем...
FooDee (Alina)
2019-01-03 17:00:46
3 идеи – ГРЕНКИ на завтрак
Простейшие гренки на завтрак из обычного батона, их еще называют французскими тостами. Для таких гренок подходит уже суховатый батон. Ингредиенты самые доступные, а получится 3 варианта с разными вкусами. Простой и доступный вариант завтрака на скорую руку. Такие гренки хороши сами по себе, а можно подавать их с дополнениями по вкусу. Ингредиенты Для гренок: 12-14 ломтиков батона 4 яйца 250 мл молока щепотка соли 1 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 10 гр ванильного сахара Дополнение для соле...
FooDee (Alina)
2018-11-09 14:51:51
Пампушки с чесноком к борщу (в духовке). Тесто без яиц, готовится очень просто
Всем привет! Предлагаю приготовить чесночные пампушки к борщу. Это ароматные, воздушные булочки с чесноком и зеленью. Мне кажется, что такие пампушки хоть каждый день подавай к борщу или к супу, но они не приедаются. Приготовьте и угостите своих близких вкусной домашней выпечкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 200 мл слегка теплой воды 100 мл слегка теплого молока 450 г пшеничной муки 1,5 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла Заправк...
Людмила Попова
2018-06-24 17:20:27
Вкуснятина на всю семью - без грязной посуды: Булгур с овощами
Простой ужин может и должен быть вкусным: никакой грязной посуды, все готовится в одной сковороде. Булгур по содержанию полезных веществ опережает гречку, кстати. И что немаловажно - по данному рецепту переварить или недоварить его просто невозможно. Попробуйте приготовить такой ужин на скорую руку, уверен, эта еда вам очень понравится. :) Видео-рецепт и ингредиенты ниже. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Вода кипяченая (не кипяток!) - 800 мл ● Лук - 1 штука ● Чеснок - 3-4 ...
Голодный Мужчина (Сергей)
2018-04-14 10:03:22