выпечка
Турецкая пахлава с орехами
Доступный, простой и интересный рецепт турецкой пахлавы: хрустящее тесто, ореховая начинка и сладость в меру. Это один из способов приготовления десерта, с которым справится каждый. Пробуйте – это вкусно! Тесто: мука – 400 г., сливочное масло – 50 г., растительное масло – 50 мл., молоко – 60 мл., вода – 60 мл., яйцо – 1 шт., уксус 6% - 1 ст.л. Сироп: сахар – 300 г., вода – 300 мл., лимонный сок – 1-2 ст.л. Дополнительно: сливочное масло – 120 г., орехи – 150 г.,...
Торт с Облепиховым кремом! Яркое удовольствие! Легко приготовить!
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусную выпечку! Торт с Облепиховым кремом! Яркое удовольствие! Легко приготовить! Рассыпчатый корж из песочного теста, шоколадный ганаш и крем на облепиховом соке дают очень интересное сочетание вкусов! Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Видеорецепт приготовления: Ингредиенты: для коржа: форма диаметром 24 см мука - 1 ст. (150 гр) сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр) разрыхлитель - 1 ч.л. без горки (5 гр) соль - щепотка сливочное ...
204. Заливной пирог "Кошмар ПП-шницы"
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я не придерживаюсь и не пропагандирую никакие системы питания. Правил у меня только два: моим должно быть вкусно и разнообразно. И мы верим в то, что в разнообразии на столе заключается больше пользы, чем в ограничениях и системах. Поэтому рецепты я ищу (профессионально :)) везде и у всех: у мясоедов, у вегетарианцев, у веганов, у сыроедов, у пп-шников, на сайтах, в соцсетях, в журналах, на упаковках продуктов, у знакомых, в ресторанах... :) Многие рецепты видоизменяю...
Вкуснейший торт "Яблочная избушка"
Всем большой привет. Сегодня готовлю потрясающе вкусный яблочный торт из самых обычных продуктов, который готовится очень просто. Вкус меня просто поразил, нежные, ароматные яблоки, с лимонной ноткой, тонкое тесто, крем как подтаявшее мороженое, в совокупности дают необычайный результат! Тесто Сливочное масло – 250 гр. Сметана 20% – 200 гр. Соль - щепотка Мука – 450 гр. Разрыхлитель теста – 1,5 ч.л. Начинка Яблоки – 1кг 300 гр. (очищенных) Сахар – 3-4 ст.л. Лимонная цедра – 1,5 ч.л. Ман...
Интересный и вкусный кекс
Сочетание трех видов теста придает домашнему кексу интересный срез. Нежный вкус, влажная структура и хрустящая корочка – все, что нужно к чаю! Готовится просто, попробуйте. Ингредиенты: яйцо – 4 шт., сахар – 200 г., сливочное масло – 120 г., растительное масло – 50 мл., кефир (сметана) – 100 г., мука – 300 г., разрыхлитель – 11 г., морковь – 70 г., какао-порошок – 10 г. Приготовление: Яйца взбить с сахаром около 3-х минут. Добавить растопленное масло и растительное...
Разлетелись в один миг. Вкусные несладкие Булочки.
Сегодня готовлю очень вкусные сырные булочки. Рецепт довольно простой, справится даже новичок на кухне. Булочки получаются очень вкусные, с сырной ноткой и с ароматом зелени. Булочки с сыром: 2 ст ложки муки + 200 мл кипятка соль - 0,5 ч л сахар - 1 ч л растительное масло - 50 мл дрожжи - 1 ч л мука - 350-400 г сыр - 100 г зелень - маленький пучок яйцо для смазывания - 1 шт Заварите в кипятке 2 ст ложки муки, добавьте соль и сахар, растительное масло. Хорошо перемешайте, тем самым...
Шоколадный Кекс с Грушами Мой любимый рецепт Выпечки к чаю!
Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Попробуйте его приготовить, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда! Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад также, как люблю его я! Ингредиенты: Мука – 1 стак. (250 мл) Черный шоколад – 150 г Сливочное масло – 100 г Сахар – 0,5 стак. Яйца ...
201. Кекс "Мохито": мятный, лимонный и влажный
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Не знаю, что вам тут написать об этом невероятнейшем, очень мятном, очень лимонном и очень влажном кексе, потому что всё исчерпывающе сказала о нём в начале и конце видеорецепта :) Наверное осталось поведать очередную "неинтересную" историю о моих отношениях с рецептами. Да-да, с каждым из них у меня складываются целые отношения :) Так вот. Я не успеваю сразу приготовить всё, что хотела бы, и в телефоне чуть ли не годами висят открытые вкладки с рецептами. И вот висели...
Готовьте сразу больше! Необычные булочки без духовки.
Вкусные китайские булочки, приготовленные на пару – это что-то интересное и необычное. Приготовление не занимает много времени, готовится все достаточно просто и быстро. Ингредиенты: мука – 350 г. + (1 ст.л.), кукурузный крахмал – 15 г., сахар – 50 г., сухие дрожжи – 4 г., растительное масло – 15 мл., молоко – 170 мл., какао-порошок – 8 г. Приготовление: Муку, крахмал, дрожжи и сахар смешать. Влить молоко и масло, замесить тесто. Разделить на две части. В одну часть доб...
Булочки с корицей и сахаром
Домашние, мягкие и сладкие булочки в духовке: на второй день сохраняют свой вкус, а готовятся без молочных продуктов и яиц. Ингредиенты: мука – 500- 550 г., вода – 300 мл., дрожжи сухие – 5 г., соль – 4 г., сахар – 20 г., масло растительное – 60 мл. Дополнительно: корица молотая – 1 ч.л., сахар – 50 г., растительное масло – 1 ст.л., желток – 1 шт. Приготовление: Дрожжи и половину сахара смешать с теплой водой, оставить на 5 минут. Добавить остальной сахар, соль, мас...