как приготовить
257. Смузи "ГрЯБлоко": груша-яблоко-банан
Здравствуйте, товарищи Кулинары! У нас для вас сегодня чудесный осенний смузи! Из того, чем природа в этом году одарила наши дачи особенно щедро! Из того, что переполняет сейчас наши урожаехранилища, электросушилки и морозилки :) Из того, что продаётся у всех станций метро и вдоль всех трасс; из того, что сейчас все отдают друг другу даром; что лежит во всех офисах и всех подъездах жилых домов бесплатно, для всех желающих!.. Из ЯБЛОК и ГРУШ!!! :))) Расход яблок в смузи, конечно, ничтожный, но всё же э...
Рюмкина Юнга
2019-09-17 22:17:16
242. Гавайские бутерброды а-ля мини-пиццы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Так же, как и в любой другой сфере жизни, в кулинарии есть рецепты популярные, а есть не популярные. Обычно я предпочитаю вторые. Потому что, во-первых, не вижу смысла готовить "как все"; а во-вторых, настоящее золото как раз обычно мало кто замечает :) Но иногда и я нет-нет да и соблазнюсь на какой-нибудь "вирусный" рецепт. Очень популярны сейчас бутерброды мини-пиццы. Особенно их любят школьники :) Ведь это действительно почти вожделенная пицца, которую так легко при...
Рюмкина Юнга
2019-09-14 19:10:54
Картошка Булочника или Картофель Буланжер по-французски
Картофель Буланжер (в переводе картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни из доступных ингредиентов. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем. Чтобы приготовить картошку булочника (картофель буланжер): Картофель уже очищенный – 1 кг Лук – 3 шт. Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – 50-70 гр Куриный бульон – около 400 мл Соль, черный перец, специи по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Лук нарезать тонкими полукольцами, пассеро...
FooDee (Alina)
2019-09-11 15:37:54
Десерт за 3 минуты из воды и кофе (БЕЗ сливок и желатина)
Кофейный крем или крема-аль-кафе – легкая пенка на основе воды и кофе. Лучше всего подавать с теплым молоком, кофе, мороженным, также можно кушать как самостоятельный десерт в небольших количествах, так как крем имеет отчетливую горчинку. По желанию можно добавить корицу, какао и другие пряности. Готовится очень быстро и просто, главное использовать хороший качественный кофе, и тогда все получится. С теплым молоком безумно вкусно! Чтобы приготовить кофейный крем из воды и кофе: Кофе растворимый 100...
FooDee (Alina)
2019-09-07 14:47:06
244. Омлетные кексики с овощами, сыром и колбасой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! На повестке дня новый учебный год, и вопрос завтраков актуален как никогда :) А для тех, у кого в семье есть привереды и просто малышня, особенно ценными становятся необычные, затейливые завтраки. Или обычные, но в симпатичном формате. Да не только привередам, а вообще любому человеку будет приятно увидеть утром в своей тарелке такое солнечное чудушко, с которым мы сегодня к вам пришли :) В общем, наш сегодняшний рецепт для всех – без каких-либо ограничений. Полезные ...
Рюмкина Юнга
2019-09-04 18:48:37
Удивительно! Не думала, что это так вкусно и просто!
Хотите всех удивить и вкусно накормить? Приготовьте такое оригинальное блюдо! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе. Приготовив баклажаны по этому рецепты, получится баклажаны с очень хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные. Соус прекрасно дополняет их вкус, выводя это простое блюдо на новый уровень! Баклажаны – 400 гр Соль – по вкусу Сушенный чеснок – 0,5 ч.л. Крахмал для обваливания баклажанов Растительное масло для жарки Кисло-сладкий соус: Лимонный сок – 40-60 гр (можно заменить яб...
FooDee (Alina)
2019-09-03 13:50:06
Смотреть только ГУРМАНАМ! Очень вкусное блюдо из куриных ножек!
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Соус получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов, готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких! Рецепт: Куриные ножки – 9 шт. *****Для маринада: Соевый соус – 3 ст.л. Имбирь – кусочек длиной 3 см Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу (в зависимости...
FooDee (Alina)
2019-08-29 12:12:15
Как сделать говядину мягкой и сочной? Вкусный маринад для стейка из говядины
Приготовьте говядину в таком маринаде, вы удивитесь, каким мягким получится мясо. Васаби можно заменить на острую горчицу. Эти ингредиенты хорошо размягчают мясо, а острота уходит во время обжарки. Говядина – 500 гр Васаби – 2 ст.л. (или острая российская горчица) Соевый соус – 2 ст.л. Чеснок – 1 головка Растительное масло – 1 ст.л. Кунжут – 15 гр Черный перец – по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1. Смешать 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. васаби (или острой горчицы). 2. Обмазать го...
FooDee (Alina)
2019-08-24 11:50:45
245. Апельсиново-имбирный смузи
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы открываем новую отдельную рубрику в нашей коллекции рецептов, которая будет называться "Смузи без слов". Сколь молниеносны в приготовлении почти все смузи, столь же лаконичными о них будут ролики, и вступительные тексты тоже не отстанут от них в краткости :) Итак, сегодня: вкусный и полезный фруктово-овощной коктейль, который при желании можно делать более овощным или более фруктовым. Забирайте :) Готовится за 10 минут , получается 2 порции . Ингредие...
Рюмкина Юнга
2019-08-23 18:40:37
Больше никакой возни с коржами! Торт со вкусом МОРОЖЕНОГО за 30 минут! Молочная девочка
Необычайно нежный и вкусный торт «Молочная девочка» приготовить очень быстро и просто. Этот рецепт не займет много Вашего времени, всего лишь 30 минут и минимум усилий, зато результат порадует всех. Нежные и мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом по вкусу напоминающим сливочное мороженое. Перед этим тортом устоять невозможно! Для коржей: Сгущенное молоко – 300 гр Яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 гр) Соль – 1 щепотка Мука просеянная пшеничная – 180 гр Разрыхлитель – 10 гр...
FooDee (Alina)
2019-08-22 16:24:15