каша
Вкусный и полезный завтрак
Ингредиенты: овсяные хлопья - 1 часть холодная вода - 3 части соль кокосовая стружка - 2 ст.л. кондитерский мак - 2 ст.л. мёд натуральный - 2 ст.л. курага - 1 горсть Приготовление: 1. Берем 1 часть овсяных хлопьев (которые варятся минимум 10 минут, они самые полезные) заливаем 3 частями холодной воды, солим и отправляем на плиту, варим 10 минут под крышкой. 2. Курагу промываем и нарезаем на маленькие кусочки. 3. В готовую кашу добавляем кокосовую стружку и кондитерский мак, перемешиваем,...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-12 13:18:36
Рождественская кутья с узваром
Семейный рецепт кутьи на Свят Вечер и Рождество! Вкусная, сочная кутья из перловой крупы с изюмом, маком, медом и грецкими орехами. По желанию кутью можно разбавить насыщенным ароматным узваром. В нашей семье всегда варят кутью из перловой крупы, но также ее можно заменить шлифованной пшеницей. Из этого количества продуктов получается достаточное большое количество кутьи, можно уменьшить в 2 раза. Узвар для кутьи варим всегда очень насыщенный с большим количеством сушенных яблок и груш, также добавляем...
FooDee (Alina)
2019-01-03 17:00:46
Рисовая каша с тыквой: так вкусно вы еще не ужинали!
Часто случается, что мы пробуем продукт в неверном месте или не в том блюде, а после навсегда вычеркиваем его из своего рациона. Если вы из тех, кто не особо жалует тыкву — дайте ей шанс! Рис, лук с чесноком и сладкая тыква сведут ваши рецепторы с ума, стоит только смешать их в одной тарелке. Рис с тыквой не просто отлично сочетаются, они идеально дополняют друг друга: рис полностью впитывает вкус и аромат всех ингредиентов, а вам остается наслаждаться нежной, почти невесомой текстурой особого уг...
HellyF (Olga)
2018-12-03 17:58:15
209. Буберт (но это не точно): десерт из манной крупы с ягодами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Недавно муж сказал мне: "Ты преобразила мир каш в моих глазах! Ты превратила кашу из обязаловки (потому что быстро и полезно) в деликатес!". Я в достаточной степени избалована такими его речами в свой адрес и реагирую обычно спокойно, но тут прямо захотелось, засучив рукава, броситься на поиски новых чудо-каш :) Потому что введение их в рацион мужа - это было реально сложно! И тут я вспомнила, что кто-то из наших зрителей в своё время посоветовал нам попробовать Буберт...
Рюмкина Юнга
2018-10-31 01:55:03
171. Невероятная манная каша
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас манная каша. Внезапно, да? :) А всё потому, что это чудо, а не каша! Начну издалека: в моей семье удивительно лёгкие отношения с манной кашей. У нас испокон веков никто никого ею не пичкал, поэтому у нас поколениями все её нежно любят, особенно мой сын :) И любят её все в классическом виде: на молоке, с сахаром и маслом. Но в семье не без... В общем, есть у нас ещё мой муж :))) Он не даст жизни мёдом показаться, поэтому специально для него у нас готовится...
Рюмкина Юнга
2018-05-08 02:29:20
Теперь я гречку готовлю только так!
В очередной раз вернувшись от бабушки, дети попросили приготовить им гречневую кашу. Я этому очень удивилась, так как обычно они едят ее без удовольствия. Пришлось звонить старушке и выпытывать ее секрет приготовления обычной гречки. Оказалось, что еще ее мама, работая поваром в Астории в стародавние времена, научила дочку этому рецепту. Ничего хитрого в нем нет, но каша получается ароматная, рассыпчатая и очень вкусная. И теперь я поделюсь с вами ее рецептом. Все показано на видео: Гречку ядрицу ...
HellyF (Olga)
2018-03-29 17:41:41
Кукурузная каша для Великого Поста - простая, вкусная и полезная
Предлагаю вам простой рецепт вкусной и полезной кукурузной каши. Она будет хороша в дни Великого Поста, и тем, кто мечтает похудеть. Все, что вам нужно – это купить кукурузную крупу и сухофрукты по вашему вкусу. Можно добавить мед и растительное масло. А все тонкости приготовления этого блюда смотрите на видео:
HellyF (Olga)
2018-02-28 18:28:39
Быстрая Пшенная каша на молоке с тыквой
Каждый день мы завтракаем и забываем про каши, а ведь это вкусно и не вредно. Приготовить кашу с тыквой можно быстрее, чем обычно. Молочная получается средней густоты и очень вкусная, тыква сохраняет максимум пользы. Готовить кашу просто, возможно, вы готовите ее по-другому, предлагаю свой вариант. Ингредиенты: 1 стакан пшенная крупа 2 стакана вода 3 стакана молоко ¼ ч.л. соль 2 ст.л. сахар 150 г тыква сливочное масло Приготовление: Крупу перебрать промыть, залить кипятком и снова промыть. ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-24 18:56:55
124. Ленивое ризотто с тыквой: яркий и полезный вариант разнообразить ваши гарниры
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? :) Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" :))) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Я продолжала поиски удачных рецептов, и к...
Рюмкина Юнга
2018-01-20 02:26:06
121. Овсяные оладьи с апельсином: вкуснейшая вариация на тему утренней овсянки
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы к вам то ли с оладьями, то ли с овсянкой, то ли с хитростью - я не определилась :) Изначально это, конечно, обычная овсянка. Но мы путём нехитрых манипуляций превратили её в оладьи, да не простые, а с апельсином и вяленой вишней! Если вы любите овсянку, то такой вариант её подачи вам совершенно точно подойдёт. А теперь про хитрость: если вы или ваши близкие не принадлежите к армии поклонников овсянки, но осознаёте всю её полезность, то этот рецепт вполне сп...
Рюмкина Юнга
2017-12-30 04:03:53