лук
160. Куриное филе с горой овощей
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня снова блюдо, не совсем характерное для меня и моего стиля готовки. Дело в том, что я очень люблю использовать в блюдах специи. Но в меру! Индийская кухня для меня перебор :) Если в рецепте нет специй или хотя бы цедры, то я скорее всего пройду мимо такого рецепта. А тут что-то меня задержало и что-то даже заставило приготовить это блюдо... Видимо кто-то свыше направил, потому что это оказалось потрясающе! Здесь используется огромное количество овощей -...
Рюмкина Юнга
2018-04-24 02:55:32
155. Зелёная фасоль с грибами: очень вкусно, полезно и красочно на гарнир и в пост
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом :) Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются :) Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы - и это блюдо подходит всем! Вегетарианцы уплетают его в чистом виде, мясоеды используют его как гарнир к мясу, а для постящихся мы просто перед запе...
Рюмкина Юнга
2018-04-03 01:09:26
099. Киноа с овощами и Терияки: необычный гарнир или постное блюдо
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Иногда мы бываем актуальны, как никогда :) Точнее, как сегодня: принесли вам совершенно постное блюдо не до, не после, а прямо в дни Великого Поста! И пребываем в уверенности, что так вкусно и полезно в Пост вы ещё не готовили. Думаете, смелое заявление? :) Да, пожалуй. Но посудите сами: тут вам и "золото инков" - крупа киноа, тут вам и брокколи, и травы, и неповторимый соус Терияки, который мы, кстати, тоже приготовили сами. Вкуснятина невероятная! Ну, а если вы не с...
Рюмкина Юнга
2018-03-03 02:08:20
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - настоящий!
Закусочный пирог рецепт: узнайте, как приготовить луковый пирог с насыщенным мясным вкусом. Подробности в видео. ВНИМАНИЕ: используйте всегда сметану для песочного теста. Из-за некачественного магазинного майонеза тесто может быть рыхлым и рваться. Со сметаной такого не произойдет. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Тесто: ● Сливочное масло - 125 грамм ● Мука - 225 грамм ● Сметана - 3 ст. ложки ● Соль ◉ Начинка: ● Лук - 4 средних ● Плавленный сырок - 2 штуки...
Голодный Мужчина (Сергей)
2018-01-08 17:27:24
Либжа - обалденно вкусное блюдо из курицы
Курицу можно отварить заранее, а перед подачей быстро приготовить соус и прогреть в нем кусочки курицы. Ингредиенты вообще самые простые - курица, лук, мука, морковь, чеснок, масло, я в соус еще сметану добавила. Либжа (либже) это традиционное национальное блюдо черкесской кухни. Курочка по этому рецепту получается просто волшебно вкусной - ароматной, сочной. Рецепт брала здесь Либже , там и отзывы можно почитать, главное - не жалейте лука, кладите побольше, он просто растворяется в соусе, остается...
iratezina (Ирина)
2017-12-14 01:23:37
097. Тарт "Вдоволь": рецепт очень сытного открытого пирога с беконом, сыром и двумя видами лука
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжимте тему несладкой выпечки :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой. Как мы любим, он самодостаточен: тут вам и мясная составляющая, и два вида сыра, и яйцо, и два вида лука. Но этот рецепт, как всегда, всего лишь идея, основа для вашей фантазии. Вы можете положить туда другое мясо или разные виды мяса, любой сыр, любой лук и вообще всё, что вам нравится :) А можете точно следовать нашим инструкциям и получить результат...
Рюмкина Юнга
2017-10-07 02:05:58
Июль. Огородные радости!
Доброе утро,всем заглянувшим! Середина июля,летнее настроение,солнышко изрядно нас побаловало,и огород сразу взбодрился - овощи стали быстренько зреть! И нам хорошо - витамины прямо с грядки - на стол!
GALCHA (Галина)
2016-07-18 07:39:46
И красота и вкуснота! -3
Всем заглянувшим ,доброго времени суток! Знакомлю ещё с одной вкуснотой ,которая растет у нас на даче- это многолетний лук .Как только сходит снег ,появляются зеленые перья этого лука - первые витамины! Очень выручает нас, пока зелень лука-севка ещё не отросла.А ещё недавно появился у нас лук"живородящий"- прямо на зеленой стрелке начинает расти новый побег,который можно оторвать и посадить. А красота сегодня - это клематисы и аквилегии ,которые сейчас и цветут на даче. Клематисы ещё молодые ,первый раз п...
GALCHA (Галина)
2016-06-08 17:13:18
Опять цветение ! Все бело-фиолетово...
Добрый день ! Вот и лето пришло ,и опять на даче цветение , теперь кустарников - актинидии и ежевики. Заметила,что при переходе весны в лето цветут, в основном, белые и фиолетовые цветы (или только у меня на даче?) .Вот фото цветочков, которые сегодня утром сделала. Это клематис,петуния,флокс многолетний,аквилегия,лук и чеснок декоративный ,василек ,актинидия и ежевика.
GALCHA (Галина)
2016-06-01 11:37:13
Как у тебя дома хранится лук?
Чтобы в квартирных условиях лук хранился долго, необходимо его правильно собрать и высушить. Идеальный вариант: убираем лук в сухую погоду и на 2-3 дня оставляем на солнышке. Он отлично подсыхает, к тому же, ультрафиолетовые лучи обеззараживают луковицы, что тоже хорошо сказывается на хранении. Если надолго оставить урожай на грядке невозможно, постарайтесь хотя бы в течение дня просушить его на улице: выдернуть поутру, разложить на огороде и не убирать до вечера. Затем весь урожай раскладываю ря...
Татьяна (Татьяна)
2016-03-25 10:39:35