медовый торт
Медовый торт без раскатки коржей
Ингредиенты: бисквит: мёд - 80 г. сода - 1 ч.л. яичный белок - 4 шт. сахар - 20 г. яичный желток - 4 шт. мука - 80 г. (у меня цельнозерновая) крем: сметана 20% - 350 г. мёд - 1 ч.л. Приготовление: 1. К мёду добавляем соду и отправляем на плиту, доводим массу до цвета карамели. 2. Белки взбиваем с сахаром до пышной белой массы, добавляем по одному желтки, и медовую массу. 3. Просеиваем муку, массу акуратно перемешиваем движениями снизу вверх. 4. Тесто перекладываем в форму (у меня кол...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-13 09:22:10
Медовый торт.
Доброго времени суток! Зима , холода... чай с кусочком тортика с мороза в самый раз. Представляю Вашему вниманию Медовый Торт по рецепту моей бабушки. Приготовление : Крем: 800 гр. Сметаны и 1.5 стакана сахара перемешать до полного растворения сахара. Тесто:Мед 3 ст.л., + 1 ч.л. соды поставить на паровую баню, на медленном огне до темно-коричневого цвета меда. 100 гр. Сливочного масла растереть с 1 стаканом сахара, добавить мёд горячий с паровой бани, вмешать по одному 4 яйца, добавить 3...
NatalyZhiga (Наталья)
2019-02-05 17:45:38
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут. 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: 400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст.л. сахарной пудры Пошаговый видео-рецепт: 1.Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минут...
FooDee (Alina)
2019-01-28 13:05:52
Торт "Фирменный". Любимый и безумно вкусный, Ела бы и Ела!
Шоколадно-Медовый торт. Один из самых любимых десертов в моей семье, пеку я его обычно по большим праздникам. Его потрясающий вкус трудно описать словами — это нужно пробовать! Яркий шоколадный вкус, тонкие нотки меда. Очень вкусно... ИНГРЕДИЕНТЫ яйца -3шт. сливочное масло – 30 гр. мед – 2 ст.л. сахар – 200гр сода – 1 ч.л. мука – 450-480гр. Для крема: молоко – 800мл. сливочное масло – 120 гр. сахар – 200гр. мука – 80 гр. какао -2ст.л. (с горкой) ванилин – 1 пакетик СПОСОБ ПРИГОТО...
kalnina
2018-08-12 20:12:31
Самый вкусный Медовик, Все просят именно этот рецепт!
Домашний и очень вкусный Медовик с тонкими коржами и сметанным кремом. Получается нежный и ароматный медовый торт, который готовить одно удовольствие. Коржи для торта пекутся очень быстро, а крем готовится еще быстрее, но это не мешает получить мягкий, пропитанный и самый вкусный торт. Удачного приготовления! Ингредиенты (20- 24 см): Коржи: мука – 450 г., яйцо – 2 шт., мед – 100 г., сахар – 200 г., сода – 1 ч.л., соль – 1 щепотка, сливочное масло – 70 г. Крем, подробный реце...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-22 17:40:21
Торт "Медовый пух" или "Медовик"
Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные воздушным заварным кремом, - незабываемый вкус детства! Медовый торт получается о-очень вкусным, нежным, воздушным и пушистым! Для коржей: Яйца - 2 шт. Мед - 2 ст. л. Сахар - 1 стакан (200-250 г) Мука - 3-4 стакана (500-550 г) Масло сливочное - 50 г Сода - 2 ч. л. Для заварного крема: Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст. л. (50 г) Сахар - 150-200 г Масло сливочное - 100 г Ванил...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-02-08 19:28:52