на мангале
От такой Скумбрии никто не откажется! Любимый рецепт - проще простого.
Рыбу на мангале готовить проще простого. Этот способ приготовления самый любимый: скумбрия сочная, ароматная и вкусная! По желанию, уже при подаче, можно полить соком лимона. Ингредиенты: скумбрия свежемороженая, соль, перец черный молотый, зелень, растительное масло. Приготовление: Очень простой и быстрый этап подготовки: скумбрию (обычно не жду, когда полностью разморозится) очищаем от внутренностей и удаляем жабры. Тщательно промываем и просушиваем от влаги. Натираем солью и перцем. Вн...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-16 12:42:58
Куриная грудка "Проще и вкуснее не приготовить"!
Часто на природе пользуемся этим способом приготовления куриной грудки. Пока мясо маринуется, подготавливаем угли. Грудка в итоге не сухая, ароматная и конечно, вкусная. А самое главное, готовить одно удовольствие – просто и быстро! Ингредиенты: грудка куриная – 1400- 1500 г., чеснок – 4 зубчика, майонез – 3 ст.л., соль, черный и красный молотый перец. Приготовление: Мясо (лучше выбирать охлажденную продукцию) режем поперек, толщиной около 7- 10 мм на кусочки. Добавляем к нему чеснок, спе...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-05 16:29:51
Вкус этой сочной Закуски Вас покорит!
Чтобы получить не только вкусные, но и ароматные, сочные грибы на мангале – нужен маринад. Шампиньоны маринуем в сливочно-сметанном соусе-маринаде с чесноком – получается вкусно и к тому же просто. Ингредиенты: шампиньоны – 1 кг., чеснок – 6 зубчиков, сметана – 100 г., сливочное масло – 100 г., соль, перец черный – по вкусу. Приготовление: Быстро промыть грибы, при необходимости снять верхнюю кожицу. Растопленное масло соединить с чесноком, солью и перцем. Добавить сметану и тщател...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-05-30 13:59:22
Теперь картошку на природе готовим только так!
Обычно картошку на природе готовят в фольге, запекая в углях, но мы теперь готовим только так – в разы вкуснее! Получается бюджетный и немудреный рецепт шашлыка из картошки на мангале: очень вкусно и просто, картошка пропитывается дымком и салом, образуется аппетитная корочка. Ингредиенты: картофель, сало, соль Приготовление: На шампуры насаживаем сало (кусочки), чередуя с картофелем, если молодой, то можно не очищать – помыть тщательно. Сало больше нравиться в рассоле, но можно свежее выбрать....
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-05-25 15:53:59
085. Быстрый куриный шашлык "Горчичник"
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжаем делиться с вами лучшими из опробованных нами рецептов шашлыков. Особой статьёй у нас проходят шашлыки из куриного филе. Главное их достоинство в том, что они быстро маринуются (да и жарятся тоже), а значит, они выручают, когда вы решили жарить шашлык вдруг, прямо сейчас, с бухты-барахты, или если к вам на дачу внезапно нагрянули гости :) Вот сегодня у нас для вас один из таких чудесных вариантов маринования куриного филе :) Ингредиенты: Ку...
Рюмкина Юнга
2017-07-04 02:26:14
083. Очень правильный шашлык из свинины с базиликом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы шагаем в ногу со временем года и несём вам рецепт шашлыка :) Лето всё ж на дворе, хотя и не очень располагающее к выездам на шашлыки. Но это не повод держать за пазухой и никому не показывать столь шикарный рецепт: простой, правильный и вкуснющий - шашлык из свинины с базиликом! Забирайте его у нас и шашлычной вам погоды! А наш ролик про шашлык, кстати, впервые шагнул из всем уже привычной обстановки на природу :) Не ставить же мангал на кухне :))) ...
Рюмкина Юнга
2017-06-20 01:11:00
017. Маринад для запекания овощей на гриле
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня методом научного тыка из массы наших любимых рецептов для вас был выбран рецепт маринованных овощей для гриля - ведь на дворе уже целых два дня лето, и большинство из нас устремились загород с мангалами и решётками :) (а некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой, и весной :)) Ингредиенты: Батат (опционально) Репчатый лук (опционально) Баклажан (опционально) Кабачок (опционально) Болгарский перец (опционально) Шампиньоны (опц...
Рюмкина Юнга
2017-06-02 11:26:51