обед
060. Рецепт очень вкусного и богатого репчатым луком супчика
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Всем любителям лука посвящается! Сегодня у нас замечательный ароматный супчик, состоящий практически из одного репчатого лука и чуть-чуточки других ингредиентов :) Почти французская классика, но всё же на русский манер - с морковкой, капусткой, укропчиком и немного загущённый. Неоспоримым достоинством этого рецепта является его бесплатность - все ингредиенты исключительно просты и доступны, а результат при этом удивительный :) Кроме того, этот супчик очень хорош ...
Рюмкина Юнга
2017-09-12 01:23:58
Каждый день- праздник! Дай Бог нам всем мира, добра и семейного благополучия!
Дорогие подруги, форумчанки! Каждый день готовить для нас- это удовольствие и труд. Я вдохновилась Вашими топиками про кулинарию и просто выставляю свои эксперименты и повседневные посиделки за обеденным столом! Спасибо за вдохновение и милые рецептики!
Прима (Светлана)
2017-09-08 14:32:48
100. Рецепт начинки с курицей для заворачивания её в лаваш и запекания в духовке + соус
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Все знают такой тип блюда, как "Конвертики из лаваша"? Конечно, все :) Мы тоже их любим, но называем "Месивом в лаваше", потому что можно "намешать" чего угодно, завернуть в лаваш, обжарить или запечь и получить море удовольствия :) К сожалению, очень часто мы наблюдаем, как наши знакомые готовят наиболее примитивный вариант конвертиков: сыр-колбаса и всё. Это на наш вкус очень скучно. Мы начинок перепробовали великое множество, аккуратненько записали лучшие из них и...
Рюмкина Юнга
2017-09-02 02:52:48
ШИКАРНЫЙ обед за 30 минут! Вы удивитесь, как это просто!
Салат, первое блюдо, основное блюдо и десерт за полчаса – это реально! Здесь не нужны специальные кулинарные навыки. Все рецепты очень простые и быстрые. Главное, правильно распределить время)) Рецепты: ---1--- Салат из свежих овощей: • Капуста • Морковь • Огурец • Зеленый лук • Соль Для заправки: • Оливковое масло – 30 мл • Мед – 0,5 ч.л. • Уксус яблочный – 1 ч.л. ---2--- Первое блюдо (на 4 порции): • Бульон – 1,5 л • Куриное филе – 100 г • Шампиньоны – 4 шт. • Кабачок – 4 небольших ...
tastyminute (Оксана)
2017-08-22 08:39:03
045. Проверенный рецепт супа из лесных грибов с тмином и фасолью
Здравствуйте, товарищи Кулинар ы! Сегодня у нас супчик по сезону - из лесных грибов :) Мы за годы кулинарных экспериментов перепробовали много грибных супчиков и все они вкусные, но некоторые особенно. Как тот, что мы принесли сегодня вам :) Особый шарм этому супчику придают тмин и фасоль. Они выступают той самой изюминкой, без которой нам не интересно :) Кстати, несмотря на свою актуальность летом, суп вполне себе всесезонен, потому что его в любой момент можно исполнить из замороженных грибов или...
Рюмкина Юнга
2017-08-22 00:55:20
056. Рисовая лапша с куриным филе и овощами в необычном соусе а-ля по-тайски на кокосовом молоке
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам наши фантазии на тему тайской кухни :) Это был смелый эксперимент, грозивший закончиться большим количеством испорченных продуктов. Но кто не рискует, то не пьёт шампанского :) Получилось очень душевно, гармонично и по-тайски :) И необычный способ обжарки курицы и овощей без масла на одном кокосовом молоке себя оправдал. Поэтому мы с гордостью принесли это блюдо вам :) Кстати, в середине ролика я долго объясняю нюансы техники приготовления...
Рюмкина Юнга
2017-08-19 23:43:33
008. Наш идеальный гороховый суп
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня обратимся к классике! :) Сегодня Гороховый Суп собственной персоной :) У каждой хозяйки есть свой рецепт его приготовления, но в нашей семье, как всегда, всё нестандартно, например, у нас никто не переносит плавающего мяса в супах - только чистейший мясной бульон. Поэтому делимся с вами нашим рецептом приготовления горохового супа, по нашим "изнеженным" стандартам, а вы в комментариях делитесь с нами вашими рецептами :) Кроме того, бонусом к рецепту горох...
Рюмкина Юнга
2017-07-25 10:45:55
014. Курица тушеная с овощами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Принимайте от нас сегодня красивый, изысканный, необычный и очень вкусный гарнир из болгарского перца и кукурузы :) Он настолько прост в исполнении, что готовить его можно хоть каждый день, но при этом он столь хорош, что и на праздничном столе вызывает восторг :) Ингредиенты : Красный лук Болгарский перец Кукуруза (свежая, замороженная или консервированная) Чеснок Петрушка Соль Перец Сок лимона Мёд Приятного аппетита и не бойтесь эксперимент...
Рюмкина Юнга
2017-07-22 20:02:21
036. Всеми любимый сырный супчик: ополезненный вариант с пюрированной капустой брокколи
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тему сырных супчиков мы уже затрагивали и затронем ещё не раз, потому что отклонений от советского, бабушкиного варианта тут может быть великое множество :) И каждый раз супчик звучит интересно и по-новому. Сегодня он у нас зеленоватенький, благодаря капусте брокколи :) Она в нём так хорошо спрятана и так приятно звучит, что никто не догадается, что она там вообще есть :) Ингредиенты : Брокколи - 400 г или больше Сливочное масло Репчатый лук Морк...
Рюмкина Юнга
2017-07-21 20:50:27
082. Крайне простое и очень вкусное печенье во фритюре «Шарики из топора»
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я тёртый калач в кулинарии и приготовила на своём веку несколько тысяч разных блюд из самых необычных продуктов. Но, несмотря на это, такие рецепты, как я принесла вам сегодня, вызывают у меня бурный восторг, потому что они гениальны в своей простоте! Для приготовления нужен минимальный набор продуктов, процесс приготовления прост и интересен и взрослым, и детям, а результат при этом вкусный и радует глаз :) Ингредиенты: Сгущёнка Яйцо Сода М...
Рюмкина Юнга
2017-07-08 13:58:30