обед
108. Рисовый суп с пармезаном: изысканное первое или второе блюдо в одном рецепте
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас для вас рецепт изысканного рисового супа. Изначально он понравился нам ещё на стадии чтения ингредиентов, потом был приготовлен и полюблен нами уже за вкус :) А потом вскрылось ещё одно его замечательное свойство: он прощает кулинарные ошибки и его очень трудно испортить :) Ошибки, которые он прощает, знакомы почти всем и называются "многовато" и "передержал" - суп просто превращается в не менее вкусное второе блюдо. Да, неправильное, да, против всех к...
Рюмкина Юнга
2017-11-07 02:46:00
040. Курица Амананан: в ананасовом маринаде с луком, аджикой и сливками
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное уже можно говорить, что мы вам принесли "очередной" рецепт приготовления курицы :) Довольно много их уже выложено на нашем канале и бесчисленное количество рецептов курицы ещё спрятано у нас в коллекции и ждёт своей очереди на публикацию :) А сегодня мы вам предлагаем рецепт, как всегда, простой и как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? :...
Рюмкина Юнга
2017-11-03 00:51:24
041. Тропическое киноа
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Времена сейчас у нас интересные в плане изобилия заморских продуктов на прилавках :) Вы обращаете на них внимание в магазинах? Пробуете? Экспериментируете? Мы - да! На чём-то мы ставим галочку, мол, попробовали, а что-то приживается и становится частым гостем на столе. Например, киноа у нас прижилось :) Пробовали эту крупу в разных вариантах. А сегодня предлагаем вашему вниманию один из вариантов приготовления вкусного и изысканного гарнира из киноа :) Ингредие...
Рюмкина Юнга
2017-10-31 02:32:52
025. Сырный суп с клёцками: сразу две любимых всеми темы - суп из сырка и суп с клёцками
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка - это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я :) Но я стараюсь готовить его по-разному - с разными начинками :) И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками :) Ингредиенты: Бульон или вода Сырки для супа Репчатый лук Картошка Морковь Болгарский перец (любые овощи, которые любите в супах) Яйцо Соль Пере...
Рюмкина Юнга
2017-10-24 01:35:00
037. Шампиньоны, фаршированные сыром, беконом и перцем
Здравствуйте, товарищи Кул инары! Мы продолжаем делиться с вами нашими любимыми рецептами :) И сегодня у нас Фаршированные Шампиньоны :) Они могут быть как горячей закуской, так и завтраком (у нас они готовятся исключительно в качестве завтрака, т.к. закусывать некогда - работать надо :)). Сразу оговоримся, что процесс приготовления не быстр, но результат стоит потраченного времени, особенно если вы любите подобные блюда :) Ингредиенты: Шампиньоны Бекон Красный лук Перец чили Чеснок ...
Рюмкина Юнга
2017-10-14 12:44:53
063. Закуска к шашлыку или сырно-овощная шаурма
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы сегодня опять хотим разбудить в вас мысли о шашлыках :) Но не напрямую рецептом шашлыков, а рецептом восхитительного дополнения к ним :) Ингредиенты: Мёд Майонез Горчица Кетчуп Укроп Лаваш Корейская морковь Огурец Сыр Салат Приятного аппетита и до новых рецептов! Всегда ваша Рюмкина Юнга :)
Рюмкина Юнга
2017-10-12 02:24:51
034. До неприличия простой рецепт приготовления курицы в кефирном маринаде с зеленью
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Итак, "очередной" рецепт приготовления куриного филе :) Наиболее гармонично он подойдёт двум категориям кулинаров: самым ленивым и самым занятым :) Потому что проще этого рецепта, мне кажется, найти трудно! Ну, сами посудите - это рецепт, в котором почти всё за вас сделает кефир: сам замаринует курицу, а потом сам превратится в соус :) От вас требуется минимальное количество манипуляций. Курочка получается нежнейшая, вкуснющая и долго хранится. Я такую частенько гото...
Рюмкина Юнга
2017-10-10 02:01:59
097. Тарт "Вдоволь": рецепт очень сытного открытого пирога с беконом, сыром и двумя видами лука
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжимте тему несладкой выпечки :) Сегодня у нас тарт, то бишь открытый пирог, с очень богатой и сытной начинкой. Как мы любим, он самодостаточен: тут вам и мясная составляющая, и два вида сыра, и яйцо, и два вида лука. Но этот рецепт, как всегда, всего лишь идея, основа для вашей фантазии. Вы можете положить туда другое мясо или разные виды мяса, любой сыр, любой лук и вообще всё, что вам нравится :) А можете точно следовать нашим инструкциям и получить результат...
Рюмкина Юнга
2017-10-07 02:05:58
039. Простой и быстрый рецепт томатного супчика с итальянским колоритом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы предлагаем вам обратиться к итальянской кухне. Нет-нет, не к канонической итальянской кухне, а к такой, какой мы её себе представляем здесь, в России :) Не станем выпендриваться и подойдём к ней со всей широтой нашей русской импровизации :) Ведь большинству из нас в любом случае не достать пассаты, приготовленной из сочных томатов, вызревших под жарким сицилийским солнцем :) Зато у многих из нас припрятана баночка наших родных томатов в собственном соку :)...
Рюмкина Юнга
2017-09-26 01:47:59
054. Куриное филе в очень необычном карамельном соусе с грейпфрутом и чесноком
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Очень и очень необычный рецепт у нас сегодня для вас. Когда всевозможные вариации белых, красных и других соусов для куриного филе надоедают, непроизвольно начинаешь рыскать по просторам Интернета в поисках чего-нибудь эдакого :) И бывает, что находишь такое вот чудо: карамельный (!) соус для курочки да ещё с грейпфрутом, чесночком и кунжутом :) Многих напугает одно только сочетание ингредиентов, но только не нас! Мы, конечно же, истекая слюной, немедленно воплот...
Рюмкина Юнга
2017-09-23 01:40:10