пита
Пита без дрожжей на сковороде. Хлебная лепешка с кармашком
Пита - это круглая лепешка, полая внутри. Поэтому ее очень удобно наполнять различными начинками по своему вкусу. Заполнив омлетом и колбасой, получите завтрак, а котлетой и овощами - обед или ужин. Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов. Ингредиенты: мука - 200 г; горячая вода - 100 мл; растительное масло - 1 ст.л.; соль - 0,5 ч.л.; Подробный видео рецепт: Приготовление В глубокую чашу добавить муку, соль, растительное масло и горячую воду. Замешать тесто. ...
VanaFood
2020-04-13 08:28:57
Это ОЧЕНЬ просто! Лепешки-кармашки из КАРТОШКИ – Вкусные лепешки вместо хлеба
Предлагаю очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепешки очень мягкие и нежные. Чтобы приготовить картофельные лепешки: Молоко теплое – 100 г (или картофельный отвар) Картофельное пюре – 150 г Мука – около 150 г в тесто + для работы с тестом Сливочное масло – 25 г (можно заменить растительным) Соль – 1 ч.л. без горки Сахар – 1 ч.л. без горки Дрожжи сухие – 1 ч.л. без горки Пошаговый...
FooDee (Alina)
2020-04-11 13:13:10
Лепешки с кармашком без дрожжей из 4 ингредиентов
Лепешки без дрожжей или пита- это пресные лепешки на воде с кармашком. Готовятся очень просто. Можно использовать даже вместо хлеба или для бутербродов. вода горячая 400 мл соль 0.5 ст.л мука 700 гр. растительное масло 4 ст.л Закипетим воду и добавим соль. Перемешаем. Быстро добавим воду к муке, добавим растительное масло и перемешаем тесто ложкой ,а затем, замесим тесто руками до однородного состояния. Перекладываем тесто в пакет и оставляем отдохнуть на 20 минут. Затем делим на 16 равны...
Юля Добровольская (Юля)
2020-03-30 11:10:37
ПИТА. Лепешки-кармашки для любой начинки!
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить питу. Это бездрожжевые лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб Ингредиенты для питы на сковороде: Мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла Соль - 1 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. Вода горячая - 200 мл Как приготовить питу на сковороде: Для начала просеиваем муку. В горячую воду добавляем соль и размешива...
Еда проста! (Александра)
2019-09-18 10:50:50
Возьмите воду, муку и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА - Лепешки-кармашки для любой начинки!
Пита – это бездрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть как хлеб. По вкусу лепешки очень похожи на домашний тонкий лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне. Чтобы приготовить питу на сковороде необходимо: мука - 350 гр + 10-20 гр для подпыла соль - 1 ч. л. растительное масло - 2 ст. л. вода горячая - 200 мл П...
FooDee (Alina)
2019-08-03 14:50:46
Лепешки вместо хлеба
Все знают такие лепешки. Их по разному называют в разных странах пита, чапати и еще как-то, но у меня они называются по-русски лепешки. Делаю я их как и всю выпечку на закваске, которую я приготовила осенью из грозди винограда. До сих пор она жива, живет в банке в холодильнике. Как вспомню о ней - подкармливаю мукой и водой. Если кто не знает как делать закваску: берем гроздь винограда желательно со своего сада ( вы будете точно знать, что ничего вредного в нем нет, если нет своего, найдите друзей, родс...
stmam (Татьяна Михайловна)
2019-02-10 08:40:42