рецепт теста
Песочное тесто для пирога, которое получается у всех! Киш Лорен с курицей и овощами
Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная - 210 г. Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 125 г. Яйцо куриное - 60 г. (1 шт) Для начинки я использовал готовый продукт СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерт...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-09-22 10:31:56
Они просто тают во рту! ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ (постный рецепт) Вкусные и нежные, не оторваться!
Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 375 мл кипятка (1,5 стакана) 600 г муки (+ мука на подпыл) 2 ст.л. растительного масла 0,5 ч.л. соли Начинка: 500 г картофеля 2 средних луковицы растительное масло для жарки лука соль, приправы по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕ...
Людмила Попова
2018-11-25 10:16:43
Сдобный яблочный пирог
Всем большой привет! Сегодня делюсь с Вами рецептом сдобного разборного яблочного пирога. Если Вы любитель сдобной выпечки, такой пирог Вам точно придется по вкусу! Воздушное, просто невесомое, мягкое, нежное тесто, ароматная яблочная начинка – все это сочетается в этом замечательном пироге. Ингредиенты Для теста Кефир – 250 мл. Сметана – 70 гр. Сахар 50-80 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Яйца – 1 шт. Яичный желток – 1 шт. Сухие дрожжи – 7 гр. Мука – 400 гр. Для начинки Яблоки – 1 кг. ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-16 18:13:25
ЧУДО-ТЕСТО для Пирожков! БЫСТРОЕ и Всегда Удачное! Без Молока и Яиц!
Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 30 граммов живых дрожжей (10 г сухих) 250 мл воды 2 ст.л. сахара 2 ст.л. муки 2 ст.л. раст. масла 1/3 ч.л. соли 500 г муки (+/-) Для начинки: пучок зелёного лука 250-300 г отварного риса 5 отварных яиц соль, приправы по вкусу + Растительное масло для жарки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕП...
Людмила Попова
2018-10-16 10:26:52
ТЕСТО для ПИЦЦЫ по рецепту Джейми Оливера – Идеальное Тесто для Пиццы!
Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие! Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире! Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см: Мука- 3,5 стак. (стакан емк.250 мл) Теплая вода – 1,25 стак. Оливковое масло – 2 ст.л. Сухие дрожжи – 1 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Морская соль – 0,5 ст. л. Все подробности и процес...
Светлана Аниканова
2018-04-24 19:03:02
Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока. Чудо-тесто, мое Любимое!
Рецепт дрожжевого теста, на все случаи жизни. Это тесто бюджетное так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для выпечки пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе. Ингредиенты: Мука - около ± 900-1000 г. Вода - 500 мл. Дрожжи свежие - 30 г. Растительное масло - 50 мл. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Видео рецепт Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока. Чудо-тесто мое Любимое!
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-03-12 13:33:35
Булочки «ЗАБАВНЫЕ СОБАЧКИ» к Наступающему 2018 году Желтой Собаки
Очень быстро как нам приближается Год Желтой земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить такие булочки «Забавные собачки». С первого взгляда может показаться, что рецепт не прост, однако, такие собачки получаются просто на раз, два. Тесто дрожжевое на молоке получается вкусное и мягкое. Такие забавные собачки всегда привлекают детей. При желании их можно вовлечь в этот процесс и тогда приготовление таких собачек станет еще более забавным, чем сами собачки)...
Светлана Аниканова
2017-11-13 10:30:10
Пирожки со свежими яблоками
Тесто универсальное, это сегодня я пирожков с яблоками нажарила, а завтра может с мясом испеку или булок наделаю, а может заказ из детской на пироги или пиццу поступит... Тесто очень быстрое, много лет назад вычитанное в кулинарной книге по выпечке, поэтому начинка желательно чтобы уже была готова. Итак тесто-стакан молока(или воды,именно ЭТИ пирожки на воде), чайная ложка соли, чайная ложка сахара,1-2 яйца,2-3 столовых ложки растительного масла,1 столовая ложка сухих дрожжей. Все это поболтала венчиком бе...
мамтуся (Наташа)
2017-07-29 14:12:57
Абрикосовый пирог. Очень простой рецепт, универсальное тесто!
В моей кулинарной книге этот рецепт был записан самым первым еще очень много лет назад! Пирог получается очень вкусным, нежное тесто с ароматом абрикосов... невозможно удержаться и не попробовать кусочек. Хочу отметить рецепт теста, использовать такое тесто можно в сочетании с любыми фруктами. Ингредиенты: Яйца – 3 шт. Майонез – 5 ст. л. Сахар – 1 стак. Сода – 1 ч. л. (с горкой) Мука – 2-2,5 стак. (в зависимости от размера яиц) Абрикосы – 250 г Для посыпки: Сахар – 1 ст. л. Корица -1 ч. л. ...
Светлана Аниканова
2017-07-24 12:02:06
Киш по-провански
Киш по-провански - французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами. Ингредиенты: Мука – 250-300 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 100 г Кабачки -1 шт.(150-180 г) Помидор – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 3 шт. Сливки – 150 г Прованские травы (сухие) – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Масло растительное (без запаха) – 3 ст. ложки Шаги приготовления: 1)...
Светлана Аниканова
2017-05-22 16:27:05