тесто
Булочки с изумительно вкусной начинкой
Сегодня у меня идея, как сделать вкусные булочки с потрясающе вкусной начинкой. Булочки получаются слоистыми, нежными и ароматными. Тесто тут стандартное, сдобное. Его рецепт я написала ниже. А вот начинка придает этим булочкам незабываемый вкус. Ну что может быть лучше в холодный осенний день, чем сдобная выпечка с горячим чаем? Очень рекомендую приготовить. Рецепт теста для булочек: Теплое молоко - 200 мл живые дрожжи - 25 г сахар - 100 г сливочное масло (мягкое) - 50 г&nb...
Вкусный рецепт (Анна)
2020-10-17 17:06:19
Песочное тесто для пирога, которое получается у всех! Киш Лорен с курицей и овощами
Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно. Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная - 210 г. Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 125 г. Яйцо куриное - 60 г. (1 шт) Для начинки я использовал готовый продукт СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерт...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-09-22 10:31:56
Рецепт за 5 минут из 3 ингредиентов – вкуснейшее печенье без муки и масла
Простой рецепт за 5 минут вкусного домашнего печенья к чаю. Готовится без масла, без муки. Печенье получается с хрустящей корочкой снаружи, нежное и мягкое внутри. Яйцо – 2 шт. Сахар – 80 г Кокосовая стружка – 160-180 г (можно уйти чуть больше или чуть меньше) Соль – щепотка По желанию: Ванильный сахар – 10 г Пошаговый видео-рецепт: 1.Смешать яйца с сахаром, щепоткой соли, по желанию можно добавить пакетик ванильного сахара. Добавить кокосовую стружку, может понадобится чуть больше или чуть...
FooDee (Alina)
2020-09-16 11:28:09
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем!
Волшебный, умный пирог, который при выпечке сам разделяется на 3 слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Этот десерт придется по вкусу всем, кто любит заварной крем и мягкие бисквиты. Очень вкусно, нежно, пирог просто тает во рту! Я готовила его первый раз, и у меня все получилось. Яйцо крупное С0 – 4 шт. Мука – 115 г Сливочное масло растопленное жирностью 82% – 115 г Молоко теплое – 500 г Сахар – 130 г Ванильный сахар – 20 г (обязательно добавляем) Со...
FooDee (Alina)
2020-09-11 15:45:47
Маковый рулет – МНОГО начинки, мягкое воздушное тесто
Такой маковый рулет точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с огромным количеством мака! Тесто остается мягким и пушистым и на следующие дни, главное храните рулет в пакете. Дрожжевое тесто: Молоко теплое – 120 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 5-6 г (2 ч.л. без горки, 15-18 г свежих) Ванильный сахар – 10 г Сахар – 50 г Соль – 1/3 ч.л. Растопле...
FooDee (Alina)
2020-08-11 18:01:59
Сочные домашние хинкали - все секреты приготовления - Это невероятно вкусно!
Секрет приготовления настоящих грузинских сочных хинкали в домашних условиях. Пошаговый видео-рецепт. Я покажу все тонкости работы с тестом, рецепт фарша на хинкали, как варить и правильно есть. Я влюблен в это блюдо, мне нравится больше, чем пельмени. Спасибо моей подписчице за то, что напомнила мне об этой вкуснятине! Ингредиенты (на 40 готовых хинкали): Тесто: Мука - 1 кг Вода - 500 мл Соль - 1 ч.л Фарш: Говядина - 700 г. Баранина - 300 г. Курдючный жир - 50 г. Лук реп...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-07-21 13:04:58
Пицца: тесто+соус+как выпекать+ веган опция.
Привет! Вы должны приготовить такую пиццу дома и вспомнить Кота. ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Тесто (на две пиццы): ● Мука — 300 г ● Дрожжи — 3-4 г ● Сахар — 1 ч. л. ● Соль — 1/2 ч. л. ● Вода — 180 мл ◉ Соус (на 3-4 пиццы): ● Оливковое масло — 3 ст. л. ● Орегано — 1 ст. л. ● СМЧП — 1 пакетик ● Банка томатов — 400 г ● Соль — за смаком ● Чеснок сухой — 1/2 ч. л. ● Сахар — 1 ч. л. ◉ Начинка для Маргариты: ● Сыр Моца...
KIIT (Сергей)
2020-06-02 21:19:42
Заварное тесто на профитроли, которое получается всегда
Просто используйте точное количество ингредиентов и температурный режим. Молоко - 125 г Соль - 1 щепотка Сахарная пудра - 5 г Масло сливочное - 65 г Мука пшеничная - 70 г Яйца - 110 г (2 по 55 г) Пошаговый видео-рецепт: 1. В ковш наливаю молоко, добавляю соль, сахарную пудру и сливочное масло. Заранее подготавливаю муку. Довожу содержимое ковша до кипения, отключаю нагрев и сразу высыпаю в молоко всю муку. Перемешиваю. Ставлю на огонь и выпариваю влагу 2-3 минуты. 2. Тесто охлаждаю до 50 гр...
Telnova (Ольга)
2020-05-22 12:33:31
Рецепт приготовления пиццы с сюрпризом
Сегодня готовлю домашнюю пиццу с сюрпризом. Этот сюрприз расположен по краям пиццы, для тех кто не любит просто тесто. Конечно, с начинками можно экспериментировать и добавлять все, что любите. Удачного приготовления! Рецепт: молоко - 250 мл дрожжи живые - 25 г сахар - 1 ст л соль мука - 450 г растительное масло - 40 мл для начинки: сосиски кетчуп шампиньоны помидор сыр зелень Возьмите теплое молоко, добавьте дрожжи, сахар, соль. Просейте муку, добавьте в муку молоко с дрожжами и растит...
Вкусный рецепт (Анна)
2020-04-10 13:33:38
Выпечка к чаю за 15 минут
Очень быстрая выпечка к чаю, всего за 15 минут плюс время на выпечку. Использовать можно любую начинку, у меня домашнее яблочное пюре. Рогалики получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Съедаются они моментально.Пробуйте! Рецепт: сметана - 200 г сахар - 100 г мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч л соль - щепотка масло сливочное - 100 г для начинки яблочное пюре Приятного аппетита!
AnnaAflek
2020-02-17 11:17:49