Булочки с изумительно вкусной начинкой

Сегодня у меня идея, как сделать вкусные булочки с потрясающе вкусной начинкой. Булочки получаются слоистыми, нежными и ароматными. Тесто тут стандартное, сдобное. Его рецепт я написала ниже. А вот начинка придает этим булочкам незабываемый вкус. Ну что может быть лучше в холодный осенний день, чем сдобная выпечка с горячим чаем? Очень рекомендую приготовить.

Рецепт теста для булочек: 

Теплое молоко - 200 мл 

живые дрожжи - 25 г 

сахар - 100 г 

сливочное масло (мягкое) - 50 г 

мука - примерно 500 г 

тесто замесить и дать постоять в теплом месте 1 - 1,5 часа.

Начинка: 

творог - 180 г

ванильный сахар - 10 г

сахар - 1 ст.л.

масло сливочное мягкое - 1 ст.л. 

яйцо - 1 шт. 

желток для смазывания булочек и сливочное масло для формы.

Запекать 30 минут при 180С