ПИЦЦА за 5 МИНУТ на КЕФИРЕ без ДУХОВКИ

А Вы уже готовили пиццу за 5 минут без духовки? Это очень простой и быстрый рецепт приготовления пиццы, и отличная идея к завтраку.

Состав:

Для теста:

✔200мл кефира

✔200г муки

✔1 яйцо

✔1/4 ч.л соды

✔1/2 ч.л соли

Для начинки

✔30г оливок

✔100г мидий

✔200г креветок

✔100г сыра

Для соуса:

✔30г солен.огурцов

✔1ст.л густого йогурта

✔1/3 ч.л итал. трав

✔ щепотка соли по желанию

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Натереть сыр, порезать оливки.

Для соуса: Нарезать маринованные огурчики, добавить густой йогурт, итальянские травы.

В муку добавить соду, перемешать.

Взбиваем яйцо с солью, добавляем кефир и мучную смесь. Замесим тесто.

Смазать сковороду маслом. Выложить тесто, разровнять. Распределить соус по тесту. Выложить начинку.

Посыпать сыром. Накрыть крышкой. Готовить на медленном огне.

Угощайтесь.