Подойдет к любым блюдам! Сливочный грибной соус.

Подойдёт к любым блюдам! Сливочный грибной соус. Ну очень вкусный и простой в приготовлении!

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны — 500 гр.

Лук репчатый — 2 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Сливки 10% — 200 мл

Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Чёрный перец — 1/4 ч.л.

Мускатный орех — 1/4 ч.л.

Соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать кубиками. Грибы нарезать толстыми пластинами.

На подсолнечном масле на сковороде пожарить лук и грибы, до испарения всей жидкости от грибов.

Добавить соль по вкусу, чеснок, чёрный перец, мускатный орех. Залить сливками и потушить ещё 5 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!