Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Чебуреки с картофелем и сыром. Готовить легко!

Кулинария

Лидуся (Лидия Пирожкова)
Подписаться

Ингредиенты:

1 кг картофеля

100-150 гр любого твердого сыра

1 пучок укропа, соль перец

для теста:

1 яйцо

150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны

50 гр.сливочного масла (растопить)

0,5 ч.л.соли

450 гр.муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.

Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.

Поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.

Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко на присыпанном

мукой столе.

Жарить на подсолнечном масле, как обычно при жарке чебуреков!

vk.com/wall-130735485_43838

Чебуреки с картофелем и сыром. Готовить легко!
Мне нравится6
Добавить в закладки
827

Нет комментариев