Давно мы картошечку готовили

Вот теперь все на месте! От таких фоток сразу на кухню потянуло! Жаль не научилось человечество запахи по инету передавать!

Да, картошечка впечатлила!!! Мне пришло на нее 14 уведомлений!!! Но готовить все равно не буду, 3 часа ночи все таки, да и бальзамическим уксусом никогда не пользовалась, наверное, что-то от англичан в моей природе присутствует.

Люба, можно не глядя заносить твои топики в избранное! Вкуснота!

Люба, а можно бальзамический на другой заменить?????????? я просто совсем его не люблю.

спасибо, я вообще использую везде яблочный. и у меня даже муж не возражает, хотя он привык к виноградному

А если соевый соус? Понятно, что вкус будет другой, но как вариант.… И грибочков добавить! Это будет по-русски! Уверена, англичанину понравится!

Вчера ночью прочитала Ваш топик и попыталась прокомментировать, увы, не прошло. Сегодня скажу: как всегда замечательный рецепт. При том, что совсем не сложный, надо отдать должное Джейми Оливеру, у него всегда есть чему научиться.
Спасибо Люба! буду пробовать!

Люба, Дмейми величайший кулинарный шоумен, плагиатор и эксплуататор. Насчет детей и Макдональдса — это тоже деньги и реклама (Какой я хороший!). Я его очень уважаю за умение преподнести себя и кулинарные программы (например как готовка за 15 и за 30 мин(идею, рецепты и многое другое он спер у Найджела Стартера, который, к сожалению обладает совершенно другим шармом и многим людям просто не нравиться, да и не оладает «болталскими способностями» Джейми) и подборкой рецептов). Все направлено на делание денег. И он, как и знаменитый Райкин (помните Жванецкого — " а шеф наш, он скромник — авторов не афиширует...") Вот так и Оливер — как то все преподносит как свое собственное — хотя от собственного только названия и юмор. Даже не изменяет количества или не пробует экспериментировать с ингридиентами. А насчет эксплуатаци… В его сети ресторанов работают в основном иммигранты за мизерную плату и долгий часы — Джейми очень большой скупендряй — он иной раз даже не платит положенного минимума — пару лет назад разгорелся скандал, который удалось успешно замять. Так что не мечтайте попасть к нему на кухню. Повара в основном идут к нему в «рабы» за рекомендацией — тут надо отдать ему должное — многие работодатели не дают — не хотят мороки с подтверждениями, а он дает письмо (трудовых книжек тут нет — так что при поступлении на любую работу нужна рекомендация, без нее шансы просто нулевые). Он же берет без них и эксплуатирует без стыда и совести… К сожалению к нам (я имею ввиду бывшие республики СССР) попадают удачливые маркетологи, а не мастера. А для действительно интересных рецептов попробуйте найти Ина Гарднер(Гарнер?)- псевдоним Барефут Контесса, Найджела Лоусон неплоха.Мой любимый, обожаемый самоучка француз ( его полно на ютюбе- Раймонд Бланк Raymond Blanc). Вот он — МАСТЕР! А Джейми Оливер… удачный бизнесмен…

Любочка, и я о том же — его манера вести передачи, искрометность и т.д. Поэтому он и успешен. Уважаю его как бизнесмена, даже воспользовалась пару рецептами. Просто не преклоняюсь перед ним как перед шефом… Ну а при случае выложу пару рецептов от Раймонда Бланка. Мне нравиться как он сказал — нет ничего сложного готовить дома как в ресторане. Я готовлю всю жизнь — поэтому раскрою все свои секреты. Я не учился в спецшколах. это мое благословление и проклятие… Если я могу так готовить, то и вы сможете… У меня нет секретов, я открою вам все свои знания, чтобы вы избежали тех ошибок, на которых я учился — ёто мой приблизительный перевод…

Интересный рецепт. А от фото слюнки бегут.:) Спасибо, Люба!

Полный рот слюнок)))Очень вкусно описала все Любочка! А я с бальзамическим уксусом картошечку не пробовала, только в салатики добавляла-пикантно и здорово!

Да, Люба… Все Ваши топики — в избранное!!!