Обалденный салат без майонеза "Магнолия"

Приветствую всех! Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом вкусного и красивого салата под названием «Магнолия». У него, очень интересная и вкусная заправка, которая готовится из его же составляющих, без содержания майонеза.

Ингредиенты:

Филе куриное вареное — 350 Грамм

Яйца куриные вареные — 6 Штук

Крабовые палочки — 350 грамм

Кукуруза консервированная — 200 Грамм + для украшения

Рассол от кукурузы - 40 мл.

Соль и перец по вкусу

Зелень петрушки для украшения

Уксус яблочный — 1 Чайная ложка

Горчица — 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Первым делом готовим заправку. В блендер кладём 3 яйца, горчицу,

5 крабовых палочек, вливаем уксус и взбиваем до однородной массы. Вливаем

рассол от кукурузы, и снова взбиваем. Можете посолить по вкусу.

2. Теперь нарезаем филе курицы, выкладываем его в кольцо от разъёмной формы для выпечки, (диаметр 18 см). Солим и перчим по вкусу. Распределяем равномерно заправку.

3. Нарезаем 3 яйца, и выкладываем второй слой, солим и распределяем заправку.

4. Выкладываем третьим слоем кукурузу и распределяем заправку.

5. Нарезаем крабовые палочки, выкладываем четвертый слой, распределяем заправку.

6. Приступаем к украшению салата. По кругу выкладываем кукурузу, а в середину мелкорубленную петрушку, и отправляем салатик в холодильник на 2 часа для пропитки.

7. Приятного аппетита!