Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Салат с огурцами и морковью БЕЗ майонеза
Простой рецепт легкого овощного салата с огурцом и морковью. Готовка не займет много времени. А чили перец дает салату приятную остроту и помогает ускорить метаболизм) Отличный бонус для поддерживающих форму.
Ингредиенты:
- крупные огурцы - 3 шт (500 г);
- морковь - 1 шт;
- чили перец - 2 шт;
- зеленый лук - 3 пера;
- чеснок - 5 зубчиков;
- растительное масло - 50 мл;
- соевый соус - 2 ст.л.;
- паприка - 1 ст.л.;
- кунжут;
Подробный видео рецепт:
Приготовление
Нарезать огурцы на небольшие брусочки.
Натереть морковь на терке для корейской моркови.
Нарезать зеленый лук и чили перец.
(Если хотите уменьшить остроту, то необходимо вытащить семечки из чили перца).
В глубокую тару переложить огурцы, морковь, зеленый лук и чили перец.
Выдавить чеснок. Добавить паприку, растительное масло и соевый соус.
Все хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Посыпать кунжутом.
Салат с огурцами и морковью готов!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Спасибо.