Сельдь под зеленой шубой

Салаты с селедкой у нас неизменно популярны – пусть хоть какие закуски стоят у вас на столе, салаты с селедкой всегда уйдут на ура, в первую очередь, на столе не останутся точно! Уж очень мы любим нашу любимую селедочку!

• сельдь соленая - 2 шт
• лук зеленый - 1 пучек
• картофель отварной - 2 шт
• огурец свежий - 2 шт
• сыр твердый - 100 гр
• укроп - 1 пучек
• майонез

Филе сельди нарезаю кубиками и выкладываю на блюдо, разравниваю и наношу сетку из майонеза. Второй слой мелко нарезанный зеленый лук, сетка из майонеза. Третий слой отварной картофель тертый на крупной терке, сетка из майонеза. Третий слой огурцы нарезанные мелкой соломкой и слой мазонеза. Затем сыр тертый на крупной терке, майонез и сверху украсить меско нарезанным укропом и зеленным луком. Дать салату настояться около одного часа.