Вкусный минтай в духовке с картошкой

Минтай с картошкой - это по вкусу очень нежное блюдо, которое можно быстро приготовить без заморочек. Получается очень вкусный минтай в духовке с картошкой

Для этого рецепта рыбы нам понадобится:

Филе минтая - 800 г. 

Картофель - 1 кг. 

Лук - 1 шт. 

Растительное масло -10 мл. 

Сметана - 3 ст. л. 

Чеснок - 2-3 зубчика 

Сыр - 50 г.

Пошаговый рецепт:

Шаг 1 

Разделать минтай на филе и посолить (можно использовать готовое филе минтая) 

Шаг 2 

Картофель нарезать кружочками посолить и перемешать с маслом 

Шаг 3 

В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перемешать 

Шаг 4 

Нарезать лук полукольцами 

Шаг 5 

В форму уложить филе, затем смазать соусом и сверху уложить лук полукольцами и снова смазать соусом, сверху уложить картофелем и посыпать сыром 

Шаг 6 

Поставить блюдо в духовку и готовить 1 час на 200*С

Все очень вкусно просто и доступно