Отличный рецепт оладушек из кабачков

Такие простые и в то же время очень вкусные оладьи из кабачков, которые не нужно жарить. Получаются они очень вкусные и невероятно нежные. Я просто удивилась насколько все легко и быстро готовится. Можно готовить и на завтрак и на перекус.

Рецепт:

Кабачок - 1 шт. 

укроп

творог - 180 г 

яйцо - 2 шт. 

соль

кунжут - 1 ст.л.

мука - 2 ст.л. 

разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Кабачок натрите на терке и отожмите лишнюю влагу. Теперь, в отжатый кабачок добавьте творог, 1 яйцо и один белок. Один желток отложите на потом. Также, добавьте укроп, соль, кунжут, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте. Выкладывайте на промасленый пергамент по одной столовой ложке. Смажьте желтком и выпекайте в духовке разогретой до 180С 20 минут. Подавайте со сметаной. 

Приятного аппетита!