Ладушки-ладушки,испечём оладушки.

Всем доброго времени суток.

А давайте испечём оладушки.

Я очень люблю готовить,но ещё больше я люблю экспериментировать на кухне.

Погода у нас серенькая,ветренная,хочется солнышка и тепла.

И поэтому решила я испечь солнечные оладушки:))))))))))фантазию воплотила в жизнь:))))))

И так на понадобится:

3 яйца

500 мл кефира

100 мл растительного масла

щепотка соли

1 ч.л пищевой соды

мука,я не замеряла,но тесто должно получится средней консистенции

2 средние морковки

В миску разбиваем яйца,добавляем соль,взбиваем венчиком,добавляем кефир,масло растительное,муку и соду.Всё перемешиваем.

На крумной тёрке трем морковку,добавляем в тесто,ещё раз всё перемешиваем.

Теперь достаём форму для маффинов,смазываем маслом,выливаем тесто по формочкам и в разогретую духовку(200 градусов) на 20-30 минут.

И вот наши оладушки готовы.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения.