Хрустящие малосольные огурцы за 24 часа

Спасибо, что поделились рецептиком!

Хороший рецепт! Обязательно надо попробовать!
Поделюсь с Вами ещё одним быстрым рецептом.
Здесь не используется вода ни в холодном, ни в горячем виде.
Огурцы моем и сразу разрезаем на 2-4 части.
Складываем в полиэтиленовый пакет, пересыпаем солью и укропом, добавляем немного чеснока.
Пакет завязываем и хорошенько встряхиваем. Кладём в холодильник.
Уже через 2-3 часа огурцы готовы.
Вместо пакета можно взять любую ёмкость- хоть миску, хоть банку, если миску- то закрыть её пищевой плёнкой, а банку закрыть крышкой.

Тоже пользуюсь этим рецептом. Получается всегда и огурчики разлетаются на «ура»!

Хороший рецепт! Но в банке огурцы не просаливаются быстро! А вот на ночь в холодильник, в пакете, а потом можно и в банку переложить!

Спасибо за быстрый рецепт

Спасибо, буду пробовать. Быстро и надеюсь вкусно.

Всегда делаю огурцы по такому принципу. Только не в банках, а в кастрюле/миске. Соль кладу в кипяток из расчета 1,5 ст.ложки на литр и уже рассолом заливаю огурцы. И к укропу обязательно добавляю сельдерей (муж обожает его). Еще кладу перец чили. Очень понравилось, как Вы расправляетесь с головкой чеснока. Т.к. не особо люблю процедуру его чистки, обязательно попробую Ваш способ. Спасибо и удачи!

А я тоже делаю малосольные без воды, в пакете. И даже не разрезаю их. Огурец, соль, чеснок, укроп — и два часа времени на «просолку»! Все! Готово! Можно есть!

Ой, как вкууууснооо!!! Особенно Ваш хрум хрум в конце вдохновил!!!)))) БЛЕСК!
Очень убедительно!)))

Спасибо! Ловко Вы с чесноком расправились! Обязательно попробую.

Как приятно смотреть — завораживает Ваша ловкость.

Спасибо, Оксана, казалось бы ничего нового, я только всегда заливала теплой водой, а вот увидела и завтра обязательно сделаю по-вашему

Оксана, обязательно попробую, уже замочила, а может быть и за минералкой сейчас сходим, спасибо!