Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ ТОРТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
Ингредиенты
Баклажаны - 2-3 шт.
Морковь - 2 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежая зелень - укроп, петрушка.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить.
Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой.
Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются.
Шаг 5 Овощной торт поставить под пресс на 1 час.
Шаг 6 А потом аккуратно перевернуть форму на блюдо и снять пищевую пленку.
8 комментариев
![vera39 (Вера) vera39 (Вера)](/upload/133/u13333/000/257fb381.jpg)
vera39 (Вера)
2016-07-23 19:33:19
Вкусненько! Я такое обычно с кабачками делаю, с баклажанами тоже будет вкусно.
![Лина ( ГаЛина ) Лина ( ГаЛина )](/upload/320/u32044/1a/ae/db81fc8e.jpg)
Лина ( ГаЛина )
2016-07-23 19:40:33
Вот затейницы!
![ElenaMa (Елена) ElenaMa (Елена)](/upload/351/u35134/48/ef/95788b47.jpg)
ElenaMa (Елена)
2016-07-23 19:43:23
а мне его через день готовить просят, дочь любит овощи
![Оксана (Оксана ( можно на ты)) Оксана (Оксана ( можно на ты))](/upload/366/u36684/000/c11241e7.jpg)
Оксана (Оксана ( можно на ты))
2016-07-23 20:08:53
Первый раз слышу о таком блюде.Рецепт к себе!
![Крымчанка-сургутянка (Валентина) Крымчанка-сургутянка (Валентина)](/upload/353/u35383/b6/7b/3005e164.jpg)
Крымчанка-сургутянка (Валентина)
2016-07-23 20:13:23
Спасибо! Вкусный рецепт!
![Коваля (Валентина) Коваля (Валентина)](/upload/245/u24588/1b/2e/9684ebe2.jpg)
Коваля (Валентина)
2016-07-23 21:39:49
Вот здорово, а я такие рецепты всегда с майонезом встречала, а тут никакого майонеза!
![GalinaMan (Галина) GalinaMan (Галина)](/upload/109/u10970/000/f6eaab65.jpg)
GalinaMan (Галина)
2016-07-23 21:55:49
очень вкусно. часто готовлю и всегда спрашивают рецепт
![Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина) Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина)](/upload/213/u21363/6f/06/abaf531c.jpg)
Irina Kirtoki ( Ира Сокира) (Ирина)
2016-07-24 01:51:29
Ой, спасибо огромное! Как вовремя! Только сегодня с мужем обсуждали, что овощного сделать в следующие выходные. Наша компания всегда с размахом отмечает день Военно-морского флота, хотя и не на море, а в горах, на реке Белой, в Адыгее. И из овощей только свежие помидоры-огурцы, хотя всяких других блюд — много, два дня ведь гуляем. А такой торт заранее можно приготовить, на ура пойдёт!