Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Быстрые маринованные шампиньоны

Болталка → Кулинария

tastyminute (Оксана)

2017-03-08 04:03:08

Рейтинг: 6241

Комментариев: 746

Топиков: 153

На сайте с: 20.06.2016

Эти грибочки готовы уже через 4 часа. Быстрый рецепт вкусных маринованных шампиньонов. Грибы получаются очень ароматные. Отличная закусочка в пост. Угощайтесь!

Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 500 г
• Масло подсолнечное - 120 мл
• Уксус - 60 мл
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец горошком - 15 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Как я готовлю эти грибочки, смотрите в моем коротеньком видео (всего минутка):

Рецепт с пошаговыми фото здесь "Маринованные шампиньоны"

шампиньоны

Мне нравится34

Добавить в закладки

1573

16 комментариев

Марусик (Маша)

-16

2017-03-08 08:12:18

Оксаночка, спасибо за очередной оригинальный рецептик. Как вы думаете, из замороженных опят можно сделать так же? Я просто их больше люблю.
А вас поздравляю с праздником и желаю вам много-много поводов для радости.

tastyminute (Оксана)

6241

2017-03-08 15:23:29

Думаю, можно. Только чуть больше проварить нужно будет.
С праздником! Любви и только хорошего настроения!

Елена (Елена)

2126

2017-03-08 08:43:58

Спасибо за рецептик, только вчера думала поискать в нете что-то подобное,. Сегодня же сделаю. С праздником!!!

tastyminute (Оксана)

6241

2017-03-08 15:23:51

Буду рада, если понравится! С праздником!!!

Елена (Елена)

2126

2017-03-08 16:34:05

Уже стоят в холодильнике на ужин. Пробу, конечно, я уже сняла. Вкуснотища. Спасибо еще раз

stmam (Татьяна Михайловна)

3371

2017-03-08 10:20:53

Спасибо! С праздником!!!

tastyminute (Оксана)

6241

2017-03-08 15:24:15

С праздником! Здоровья, любви и всегда отличного настроения!

Мадам Лаваль (Марина)

9015

2017-03-09 10:52:17

Какая же ты умница, Оксана, такие вкусные, такие простые в исполнении рецепты, спасибо огромное! А лимонный пирог теперь у нас дежурное блюдо, пеку, как минимум, раз в неделю;-)))

tastyminute (Оксана)

6241

2017-03-10 04:27:01

Спасибо! Да, этот пирог просто беда для фигуры)) Но едят его даже те, кто на диете.

vnl.2009 (Надежда)

2017-03-09 11:23:06

Девочки, наверное, действительно вкусно. Но только будьте осторожны с таким объёмом уксуса. Мне кажется, его запросто можно уменьшить. Особенно нужно быть с ним осторожными тем, у кого проблемы с органами пищеварения и поджелудочной железой. Поверьте, совет от опытного врача.

ЕкатеринаSHCH (Екатерина)

179

2017-03-09 12:44:22

Надежда, а как вы думаете можно уксус заменить на лимонный сок или натуральный яблочный уксус? вот меня он тоже смущает по этому поводу, стараюсь его минимизировать в своем рационе или вообще убрать, хочется найти нормальную замену)))

natkalash 57 (Натали) (Наталья)

11712

2017-03-19 13:44:48

Такое количество уксуса необходимо для консервирования. А для «поесть» сразу можно в половину меньше. Я делала несколько раз, очень вкусно, только я делала без масла на воде. Как при обычном консервировании. Рецепт не помню, делала по вкусу и второй раз уксус уменьшила. А вообще рецепт замечательный.

ЕкатеринаSHCH (Екатерина)

179

2017-03-19 19:48:02

Наталья, спасибо)))

vnl.2009 (Надежда)

2017-03-20 01:17:31

Екатерина, заменить, конечно, можно. Но в любом случае — это кислота и по своему раздражающему действию они практически эквивалентны. Поэтому я и говорю, что нужно уменьшить кол-во. Я, когда мариную грибы, добавляю гораздо меньше уксуса. Ничего плохого не бывает, банки не взрываются. Зато у грибочков вкус более нежный, кислота не забивает.

ЕкатеринаSHCH (Екатерина)

179

2017-03-20 10:19:07

Надежда, спасибо за ответ, будем пробовать)))

itktubyf (Наталья)

528

2017-03-09 16:45:39

Спасибо за рецепт