Лепешки Питы в духовке с начинкой.

Ингредиенты:

• Мука – 300 г
• Вода – 200 мл
• Соль -1/2 ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Сахар – ½ ч.л.
• Дрожжи – ½ ч.л.

Приготовление:

Смешиваем дрожжи, сахар и воду. В муку добавляем соль.

Соединяем жидкие и сухие ингредиенты, замешивая тесто.

В конце добавим масло, тщательно вымешиваем.

Оставляем для подъема на 1 час в теплом месте.

Делим тесто на 8 частей, каждую раскатываем в кружок, толщиной 3 мм

Печем на разогретом противне – 5-7 минут, до образования кармашка внутри.

Температура в духовке – 250 градусов.

Начиняем любыми овощами или мясом.

Подробный рецепт приготовления смотрите ниже на видео: