Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 475

Торт "Дамский каприз" или Торт "Сметанник"

Болталка → Кулинария

MaryanaTastyFood (Марьяна)

2018-04-04 09:36:42

Изумительно вкусный и очень нежный Торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. Торт получается красивый высокий и очень вкусный. Форма диаметр 24 см. Ингредиенты на 4 коржа: Яйца - 4 шт. Сахар - 350 г. Мука - 400 г. Сметана - 500 мл. (20-25%) Сода - 1,5 ч. л. или 2 ч. л. разрыхлитель Уксус - 1 ст. л. (9%) или лимонный сок Начинка для коржей: Грецкие орехи - 100 г. (рубленые) Изюм (Курага или Клюква) -100 г. Мак - 100 г. Какао ...

Мне нравится21

2

Добавить в закладки

Назначить теги

3528

Всегда Идеальный КУЛИЧ и Очень вкусная Глазурь для кулича!

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-04-03 22:14:42

Идеальный кулич. Он не крошится при нарезке, долго не черствеет, получается всегда, ароматный, воздушный, нежный, процесс совсем не сложный, а вкус вообще слов нет. А весь секрет прост, он состоит в добавление в тесто водки, она способствует пористости и пышности, разрыхляет тесто и оно легче поднимается и долго такая выпечка остаётся свежей. ИНГРЕДИЕНТЫ Опара: Молоко -250мл. Сахар – 3 ст.л. Дрожжи сырые -25 гр.(сухие дрожжи – 8 гр.) Мука – 1 ст.л. Тесто: Мука – 650-700гр Сахар -150гр Ванили...

Мне нравится28

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1888

Сочное Блюдо из Курицы на сковороде "РАСТРЕПКИ"

Болталка → Кулинария

Sana (Оксана)

2018-04-03 20:42:20

Ингредиенты: 400 грамм куриного филе; 2 ст.л. сметаны; 2 яйца; 3-4 ст.л. муки; 350 грамм грибов; соль, перец.

Мне нравится13

Добавить в закладки

Назначить теги

817

КОСИЧКИ-ЗАВИТУШКИ СКРУЧЕННЫЕ.....

Болталка → Кулинария

Любимица Бога! (Zarina)

2018-04-03 17:17:26

Я или о еде пишу, или о валянии... Всё, других тем вроде как и нет... Тут недавно на сайте такие баталии шли горячие, о том, что, дескать: "жрачки нынче стало мнооооого, товарисссчи!...". И типа, хАрош жрачку-то "толкать" в ленту! Я пишу и опИсываю исключительно свои рецепты, всяко разные. Но если этого много (за три дня два поста), тогда дайте знать. Я "закруглюсь" :-)))) Это такая классная получается закуска к пиву! Прошутто, завёрнутое в слоёное тесто и запечённое 10-15 мин в духовке.... Да, со спец...

Мне нравится28

43

Добавить в закладки

Назначить теги

1855

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ!!!

Болталка → Кулинария

Denisenko (Ирина)

2018-04-03 16:44:51

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ!!! Девочки, скоро Пасха! Время печь куличи близится! Решила сделать топик с рецептом   Тониного кулича  Повторяю топик как он есть, только из 2х ее топиков и комментариев к ним сделала один – так сказать по следам... Все коменты объединила – взяла где важная информация, а <<воду>> убрала, правда вода та тоце сладенькая – дифирамбы как ни как!!!, но для пользыдела я их убрала, чтобы облегчить вам жизнь!!! htt...

Мне нравится27

11

Добавить в закладки

Назначить теги

1928

Секрет идеальной белоснежной глазури для куличей которая не трескается

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-04-03 09:53:34

Идеальная чудо-глазурь для пасхальных куличей на желатине.Готовится очень просто. Не содержит сырых яиц. Не трескается и не осыпается при разрезании. Получается мягкой внутри и плотной снаружи.На ней отлично держатся любые пасхальные укращения.

Мне нравится37

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1210

Свинина Запечённая в Духовке Сочная, Нежная, Вкусная Свинина в Духовке

Болталка → Кулинария

Тиано

2018-04-03 08:39:34

Не знаете что приготовить на ужин без хлопот? Попробуйте рецепт запеченной свинины в рукаве со сливочным маслом. Мясо получается сочным, нежным и вкусным. Такая свинина в духовке подойдёт практически к любому гарниру. Времени приготовление мяса в духовке займет немного, а в результате получите сочную нежную свинину к вашему столу. Рецепт свинины в духовке: свинина 1 кг. сливочное масло 50 г. вино красное 100 мл. соль 1 ч.л. смесь перцев 1 ч.л горчица 1 ч.л. яблоки 2 шт. рук...

Мне нравится14

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1164

155. Зелёная фасоль с грибами: очень вкусно, полезно и красочно на гарнир и в пост

Болталка → Кулинария

Рюмкина Юнга

2018-04-03 01:09:26

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом :) Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются :) Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы - и это блюдо подходит всем! Вегетарианцы уплетают его в чистом виде, мясоеды используют его как гарнир к мясу, а для постящихся мы просто перед запе...

Мне нравится5

Добавить в закладки

Назначить теги

1064

Есть лаваш и рыба, тогда срочно готовьте это Чудо!

Болталка → Кулинария

kalnina

2018-04-02 20:51:54

Рыба в лаваше, запеченная в духовке. Не оставит безразличным никого. Рыба получается нежная, прямо тает во рту. Готовится очень быстро и просто! ИНГРЕДИЕНТЫ Рыбное филе (минтай, треска) – 500 гр Лаваш (300гр) – 1шт. Луковица – 2 шт. Помидор – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. Перец черный – по вкусу Сметана – 200гр. Растительное масло – 3 ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сок лимона – 1 ст.л. Горчица – 1/3ч.л. (по желанию) Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подробности и детали приготовления Вы може...

Мне нравится45

2

Добавить в закладки

Назначить теги

1046

Манник без яиц

Болталка → Кулинария

мамтуся (Наташа)

2018-04-02 20:14:00

Когда то девчонкой попробовала манник. На какое то чаепитие принес одноклассник пирог испеченный его старшей сестрой. Мне казалось вкуснее я ничего не ела, тесто Татьяна замешивала на домашних сливках. Мы всем классом рванули спрашивать рецепт. Наш класс был дружным и почему то помешанным на выпечке)))В год Олимпиады все поголовно пекли мишек олимпийских из песочного теста. Сейчас и не вспомню кто, но раздобыли картинку, наделали из картона шаблонов и резали-пекли дружно мишек с глазами из изюма. Угощали д...

Мне нравится10

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1109