Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Торт "Дамский каприз" или Торт "Сметанник"
Изумительно вкусный и очень нежный Торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. Торт получается красивый высокий и очень вкусный.
- Форма диаметр 24 см.
Ингредиенты на 4 коржа:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 350 г.
- Мука - 400 г.
- Сметана - 500 мл. (20-25%)
- Сода - 1,5 ч. л. или 2 ч. л. разрыхлитель
- Уксус - 1 ст. л. (9%) или лимонный сок
Начинка для коржей:
- Грецкие орехи - 100 г. (рубленые)
- Изюм (Курага или Клюква) -100 г.
- Мак - 100 г.
- Какао 1 ст. л. (просеять)
Сметанный крем:
- Сметана 1 л. (не менее 35%) (У меня жирная домашняя)
- Сахарная пудра 250 г.
- Ванильный сахар 10 г.
Для украшения:
- Шоколад 100 г.
- Грецкие орехи 100-150 г.
- Мак 20 г.
2 комментария
Skirano (Любовь)
2018-04-05 11:59:33
даааааааа… диете это не понравится, но… мне-то как нравится!!! спасибо!
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-04-11 11:31:32