Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 478

Теперь я гречку готовлю только так!

Болталка → Кулинария

HellyF (Olga)

2018-03-29 17:41:41

В очередной раз вернувшись от бабушки, дети попросили приготовить им гречневую кашу. Я этому очень удивилась, так как обычно они едят ее без удовольствия. Пришлось звонить старушке и выпытывать ее секрет приготовления обычной гречки. Оказалось, что еще ее мама, работая поваром в Астории в стародавние времена, научила дочку этому рецепту. Ничего хитрого в нем нет, но каша получается ароматная, рассыпчатая и очень вкусная. И теперь я поделюсь с вами ее рецептом. Все показано на видео: Гречку ядрицу ...

Мне нравится32

14

Добавить в закладки

Назначить теги

1347

САЛАТ «ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО» Праздничный салат.

Болталка → Кулинария

Natali (Наталья) (Наталья)

2018-03-29 15:34:29

Оригинальный,потрясающе вкусный,очень сытный салат в форме пасхального яйца украсит любой праздничный стол.Рекомендую ,будете приятно удивлены. Необходимо: Отварная морковь – 2 шт Отварной картофель – 2 шт Консервированный горошек Консервированные грибы Ветчина – 130 гр Сладкий перец Горчица – 1 ст.л. Майонез – 2 ч.л. Натуральный йогурт – 2 ст.л. Соль

Мне нравится6

4

Добавить в закладки

Назначить теги

815

Манник. Быстрая выпечка на кефире.

Болталка → Кулинария

екатерина (Катя)

2018-03-29 12:22:26

Вечером, когда все дела переделаны, шлёпаю на кухню готовить МАННИК на завтрак. Кефир и яйца были выставлены в тепло ещё днём . Начинаю колдовать. Кроме волшебной палочки, мне нужно: 1 стакан кефира 1 стакан манки 1 стакан муки 1 стакан сахара 2 яйца Сода - 0.5 чай. Ложки и уксус (Говорят, что кефир соду гасит, но и уксус не помешает!) Соль – щепотка. Я люблю её и кладу чуть больше – во всю выпечку. В тесто, в конце замеса, можн...

Мне нравится26

17

Добавить в закладки

Назначить теги

1214

Невероятно нежный апельсиновый Пасхальный кулич с заварной глазурью!

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2018-03-29 09:55:07

Всем привет! Готовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца.  Ингредиенты: Опара: Дрожжи- 7 гр. Молока - 130 мл. Сахар - 15 гр. Мука - 100 гр. Тесто: Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка) Сахар - 50 гр. Сливочное масло - 115 гр. Мука - 230 гр. Цукаты - 70 гр. Курага - 70 гр...

Мне нравится14

2

Добавить в закладки

Назначить теги

970

Хворост хрустящее кружевное печенье из детства

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-03-29 09:17:52

Несложный рецепт вкусного хвороста на молоке с добавлением водки. Классический рецепт,доступные продукты. Получается хрустящим,(его еще называют "хрустики") рассыпчатым, легким,тающим во рту. Из небольшого кусочка теста выходит целая гора кружевного печенья. Съедается так же быстро, как и готовится. Мука - 250 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Молоко - 1\4 стакана Водка - 1 ст.л. Масло сливочное - 50 г. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - 1\6 ч.л. Сахарная пудра - 3-4 ст.л. Масло для ф...

Мне нравится16

4

Добавить в закладки

Назначить теги

917

СЫРНИКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ БЕЗ МУКИ

Болталка → Кулинария

Елена Lusika (Елена)

2018-03-28 12:40:13

Безумно вкусные сырники с сюрпризом. Внутри каждого сырничка мягкий шоколад. Это блюдо идеально подходит для завтрака. Готовьте сразу две порции, если готовите для детей))) ИНГРЕДИЕНТЫ 1.Творог-600 г 2.Яйцо-1 шт 3.Сахар-0,5 стакана 4.Манка-0,5 стакана 5.Шоколад-100 г (у меня молочный) 6.Ванилин-1 ч.л 7.Овсяные хлопья для панировки-1-1,5 стакана 8.Растительное масло для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Соединяем творог,манку,яйцо,сахар и ванилин.Тщательно перемешиваем. Даем постоять мин ...

Мне нравится13

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1004

Рисовая запеканка с фаршем и грибами

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-03-28 10:57:27

Когда возникает желание приготовить сытное, но простое блюдо, замечательный вариант – сделать запеканку. Все ингредиенты доступны, а приготовление не потребует особых навыков. ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г риса 350 г грибов 500 г фарша 2 луковицы 2-3 яйца 200 г сыра 250 мл сливок Растительное масло Соль, перец по вкусу Любые приправы по вкусу Форма 25х35 см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лук мелко нарезаем. Грибы нарезаем кубиками. На небольшом количестве растительного масла обжариваем...

Мне нравится7

1

Добавить в закладки

Назначить теги

921

Сочная куриная грудка в духовке за 5 минут

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-03-28 07:24:44

Предлагаю простой пошаговый рецепт сочной куриной грудки в духовке без хлопот. Получается просто, красиво, бюджетно и вкусно! При этом, Вашего времени для активных действий нужно не более 5 минут! А в результате получается очень сочное и нежное мясо, оно буквально тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка – 2 шт. Майонез (или сметана) - 2-3 ст.л. Хмели-сунели - 1 чайн.л. Паприка - 1 чайн.л. Чёрный перец - 1 чайн.л. Соль – 1 чайн.л (или по вкусу) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала го...

Мне нравится14

5

Добавить в закладки

Назначить теги

1112

Запеченные куриные голени в маринаде

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-03-28 07:19:32

Самое простое и вкусное, что можно приготовить на скорую руку это запечь курицу в духовке. Голени в маринаде можно приготовить без особых хлопот и долгой подготовки и результат в любом случае будет всегда положительным. ИНГРЕДИЕНТЫ 12 куриных голеней 2 луковицы 1 головка чеснока 4 ст. л. растительного масла 3 ст. л. лимонного сока по вкусу соль и специи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала лук натру на крупной тёрке. Вымытые и обсушенные голени выкладываю в удобную миску, добавляю ...

Мне нравится7

Добавить в закладки

Назначить теги

1055

Вкусные ажурные блинчики на молоке

Болталка → Кулинария

Людмила Попова

2018-03-28 07:14:30

Это самый простой рецепт блинчиков. Тесто получается ровное без комочков, а блинчики – тонкие, эластичные и в меру сладкие. В эти блинчики можно завернуть разнообразную начинку, а можно есть и просто так с медом сметаной или вареньем. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яйца 1 ч.л. соли 4 ст.л. сахара 1000 мл молока 450 (3 стакана) муки 100 г сливочного масла 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. лимонной кислоты 2 ст.л. воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваю яйца. Добавляю соль, сахар. Всё хорошо перемешиваю...

Мне нравится10

3

Добавить в закладки

Назначить теги

997