баклажаны
Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Кабачок (цуники) - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньон...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-10-13 13:13:28
Закуска из баклажанов.
Привет! Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простую (но не менее вкусную) закуску из синеньких (они же баклажаны). Самые простые ингредиенты и легкий способ приготовления, а в результате — вкуснейшая намазка на хлеб или хлебцы готова. И да, не жалейте лимонов:) Подробный видео рецепт приготовления смотрите здесь 3 ИНГРЕДИЕНТЫ ● Баклажаны — 4 шт ● Чеснок — 3 зубка ● Соль — 1-2 ч. л. ● Сок из 1-2 лимонов ● СМЧП — 2 пакетика ● Оливковое масло — 3 ст....
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-09-15 16:26:51
Баклажаны вкуснее мяса! Самый лучший рецепт баклажанов!
Баклажаны вкуснее мяса. Обязательно попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту. У меня он стал самым любимым. Баклажаны - 1,2 кг Перец сладкий - 400 г (уже очищенный) Чеснок - 5-10 зубчиков Острый перец – 1/3 – 1 шт. (по вкусу) Сахар - 30 г Уксус 6% - 30 г Соль - 1 ч.л. с горкой + подсолить готовое блюдо по вкусу Масло растительное - 30 г Пошаговый видео-рецепт: 1.Баклажаны порезать кружочками или ломтиками. Посолить, перемешать и оставить минимум на 30 минут, можно и надольше. ...
FooDee (Alina)
2020-08-19 10:56:28
Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе
Люблю середину августа, в это время у нас на даче спеют баклажаны. Сегодня приготовим салат из баклажанов с помидорами и куриным филе – сытный и очень вкусный! Ингредиенты: баклажаны – 2 шт.; куриное филе – 350 гр.; помидоры – 2 шт.; зелень – 1 пуч.; майонез – 3 ст.л.; соль – 1,5 ч.л.; растительное масло – 4 ст.л. Приготовление: Куриное филе отварим в подсоленной воде до готовности. Баклажаны почистим, порежем полукругами, поместим в миску и засыпем солью (1 ч.л. на 2 баклажана). ...
Наталья Василенко
2020-08-13 11:49:37
Баклажаны по-тайски - У вас все будут спрашивать РЕЦЕПТ этого ОВОЩНОГО РАГУ
Ароматные баклажаны по-тайски. Овощное летнее рагу - вкусно, быстро, просто и полезно. Гости съели за 5 минут и просили добавки. Подходит для вегетарианцев. Сохраняйте себе рецепт в кулинарную книгу и делитесь со своими близкими. Этот рецепт нравится абсолютно всем. Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт. Вода - 100 мл Соль - 1 щепотка Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец острый чили - 1/2 шт. Оливковое масло - 1 ст.л Соль, смесь перцев - по вкусу Помидор (большой...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-07-02 15:12:11
Холодный Салат с Баклажанами! Лучшая закуска для летней ЖАРЫ
Сегодня я готовлю холодный летний салат с баклажанами. Это универсальная закуска, что подойдет к любому ужину или обеду. Готовлю сразу побольше и потом просто достаю из холодильника, когда понадобится. Салат готовлю облегченный, без масла и чеснока, но по желанию можете конечно заправить на свой вкус. Короткое видео с рецептом, всего полторы минуты: Смешиваю перец горошком с лавровым листом, гвоздикой и столовой ложкой соли (с горкой). Соли в итоге будет немного, большая часть остане...
Тиано
2020-06-25 13:56:03
Жареные баклажаны с томатным соусом
Замечательная закуска из баклажан с томатным соусом. Готовится легко и быстро, отличная альтернатива баклажанам с майонезом. Ингредиенты: 300 г баклажан Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу 100 г лука 500 г свежих помидоров Растительное масло для жарки Приготовление: Шаг 1 Баклажаны хорошо помыла. Нарезала колечками, посолила по вкусу и оставила минут на 5 постоять, чтобы стекла вода и ушла горечь. Подготовленные баклажаны жарила с двух сторон в разогретом подсолнечном масле д...
Ir_na (Ирина)
2020-04-30 10:49:31
ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И СОУСОМ В ДУХОВКЕ.РЕЦЕПТ.
Всем привет!! Нежные баклажаны,запеченные в духовке с сыром внутри и соусом сверху. Растопленный внутри баклажана сыр с томатным соусом это неимоверно вкусно. Рецепт очень простой и легкий,без заморочек. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны Лук Чеснок Помидоры в томатном соусе Твердый сыр Растительное масло Соль Сахар Петрушка Приготовление здесь: https://www.youtube.com/watch?v=q1XgLYaTP84 Баклажаны помыла и отрезала хвостики. Поджариваю баклажаны ...
Natali (Наталья) (Наталья)
2019-09-28 12:50:07
Баклажаны по-португальски
Доброго времени суток!) Очередной вкусный привет от ГМ!) Друзья, сегодня невероятно вкусные баклажаны) Готовьте с удовольствием;) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны - 4 штуки ● Соль - щедрая щепоть ● Растительное масло - 2+ ст. ложки ● Лук - 1 штука ● Томаты - 2 штуки ● Чеснок - 1 зубчик ● Сахар, соль, СМЧП - щепотка ● Чабрец (тимьян) - щепотка ● Лавровый лист - 1 штука ● Брынза - 150 грамм ● Сухари (по желанию) Первым делом 4 средних баклажана моем и нарезаем кольцами размер...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-09-11 13:44:55
Бесподобная закуска из баклажанов простого приготовления
Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить отличную закуску из баклажанов! Это сытно, просто и очень вкусно!!! Ингредиенты Баклажаны – 400 гр. Яйца – 2 шт. Мука – 2 ст.л. Соль – по вкусу Помидоры – 2 шт. Сметана – 2 ст.л. Укроп – по вкусу Соль – по вкусу Чеснок (сушеный или свежий) – по вкусу Способ приготовления 1) Баклажаны нарезать на тонкие кружочки и отбить молотком, это делается для того, чтобы баклажаны можно было легче сложить пополам после обжарки. 2) В тарелку разби...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-09-04 21:49:42