бисквитный торт
Фруктовый бисквитный торт со сливками. Такой нигде не купишь!
Здравствуйте, милые форумчанки. Пережила свой юбилейный день рождения. И если кому-то из вас предстоит большое застолье, где вы будете кондитером человек на 10-12, а если ещё и впервые… этот топик вам пригодится. Скажу сразу, что я готовила только торт. Причём надо было изготовить торты для застолья и для гостинцев тем, кто забежит поздравить, но на застолье не придут. Так странно поздравляться стало возможным только в период пандемии. И так, я готовила бисквитный торт с фруктами и промазкой...
Olga202202
2022-02-17 19:54:29
Апельсиновый бисквит очень классный
Пышный и сочный. Мука - 110 г Яйца - 4 шт Масло растительное - 35 г Апельсиновый сок - 35 г Соль - 1 щепотка Сахар - 110 г Ванильный сахар - 4 г Пошаговый рецепт: 1. Натираю цедру апельсина, к ней добавляю апельсиновый сок и растительное масло. Перемешиваю. 2. К белкам добавляю щепотку соли, взбиваю до образования пены. Затем понемногу подсыпаю сахар и ванильный сахар и взбиваю в устойчивую пену. Желтки ввожу тонкой струйкой при работающем миксере. Просеянную муку аккуратно ввожу в ...
Telnova (Ольга)
2020-06-01 12:48:51
Нежный и Легкий Торт НЕЖНОСТЬ с кремом Пломбир на 8 МАРТА. БЮДЖЕТНЫЙ торт со Вкусом Мороженого
Нежный вкусный и очень красивый торт с насыщенным сливочным вкусом и воздушными бисквитными коржами. Пропитанный бисквит, волшебный крем Пломбир, который по вкусу напоминает мороженое и кокосовые хлопья подарят вам незабываемое удовольствие! Бисквит: - Яйца – 6 шт., - Сахар – 150 гр., - Мука – 200 гр. - Разрыхлитель - 2 ч.л. Пропитка: - Сахар - 50 гр. - Вода - 100 мл. - Лимонный сок - 2 ст. л. Крем Пломбир: - 350 гр. сметаны от 20% - 120 гр. сахара - 1 шт. яйцо - ванильный саха...
SimpleFood (Юлия)
2019-03-06 15:07:45
Клубника со сливками - безумно вкусный бисквитный рулет
Ингредиенты: для бисквита: 2 желтка + 30 г. сахара 2 белка + 30 г. сахара 60 г. муки для посыпки полосочек 1 ст.л. сахарной пудры. для начинки: клубника сливки 33% 180 мл. (можно по желанию больше)))) сливок много не бывает сахар или мед 18 г. Приготовление: Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с сахаром в крепкую массу. Желтки взбиваем с сахаром до густого светлого состояния, аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку. Берем кондитерский мешок или пакетик, пе...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-02-16 08:59:39
Домашний торт"Черепаха"
Всем привет! Сегодня готовлю любимый с детства торт "Черепаха". Очень вкусный и главное простой в приготовлении Ингредиенты: Для бисквита : 1.Яйца - 6шт 2.Сахар - 1 стакан 3.Сода - 1ч.л 4.Мука - 2 стакана Для крема : 1.Сметана - 800г(15%) 2.Сахар - 1 стакан Для украшения : Плитка шоколада Способ приготовления: 1.Яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером 7-10 мин. 2.В муку добавляем соду,перемешиваем и осторожно добавляем к яйцам.Перемешиваем лопаткой до однородного состояния. 3.Выкл...
Елена Lusika (Елена)
2019-01-16 22:16:21
Муссовый торт "Киндер Пингви"
Каждая мама знает, как ее дети любят сладости. Предлагаю рецепт торта, который похож на известное пирожное киндер пингви. Поверьте этот торт полюбят все дети и даже взрослые, не сомневайтесь! Мягкий шоколадный бисквит с прослойкой из воздушного мусса и много, очень много шоколада! Это мечта каждого ребенка! И моя тоже! Торт отлично подходит для детского праздника, дня рождения и особых случаев. Для шоколадного бисквита: Яйца — 4 шт Сахар — 100 г Экстракт ванили — 1 ч.л или Ванильный...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-12-25 11:32:44
Шоколадный торт "Захер"
Торт «Захер» – один из самых известных десертов во всем мире – настоящая венская классика. Мягкий бисквитный корж с насыщенным шоколадным вкусом, с прослойкой абрикосового джема, который придает легкую кисло-сладкую фруктовую нотку, полностью покрытый восхитительной на вкус шоколадной глазурью. Текстура и вкус этого торта абсолютно потрясающие! Впервые австрийский шоколадный торт «Захер» был приготовлен в 1832 году Францем Захером (на тот момент ему было всего 16 лет), для торжественного ужина австрийског...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-12-07 13:51:24
Торт "Панчо" с Ананасами
Сегодня готовлю Торт "Панчо" с ананасами - известный всем торт в виде горки. У этого торта, существует много названий - "Кучерявый пинчер", "Кучерявый хлопчик", "Санчо Панчо". Кроме того, этот торт, готовится довольно просто из бисквитного теста с воздушным сливочным кремом. В начинку добавляют кусочки консервированных ананасов, бананы, персики, клубнику, свежую или консервированную вишню. Сверху торт поливается шоколадной глазурью и украшают измельченными грецкими орехами. Для теста: Яйца - 6 шт ...
MaryanaTastyFood (Марьяна)
2018-09-03 15:06:02
Бисквитный торт с масляным кремом и фруктами
Вкусный, нежный тающий во рту бисквитный торт с масляным кремом и фруктами , несомненно, украсит любой праздничный стол и понравится вашим домашним и гостям! Приготовим! Ингредиенты: Для бисквитного коржа : — 5 яиц; — 1 стакан сахара; — 1 стакан муки; -0,25 чайной ложки разрыхлителя. Для масляного крема: — 200 грамм сливочного масла; — 1 банка сгущенного молока. Для пропитки коржей: — свежее клубничное варенье. Для украшения: — ...
Наталья Василенко
2018-06-09 15:46:53
САМЫЙ ВКУСНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ.
Невероятно вкусный,нежный ,мягкий бисквитный торт с какао и маком. Коржи, пропитанные апельсиновым соком, тают во рту!Рецепт очень простой и легкий. Необходимо: Для бисквита: Мука – 100 гр Яйца – 2 шт Сахар – 130 гр Растительное масло – 30 мл Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Ванилин Соль Мак – 3 ст.л. Какао – 1 ст.л. Для крема: Сливки 35% жирности – 200 гр Ванильный экстракт -1 ч.л. Сахарная пудра – 3 ст.л. Для пропитки: Сок из 1 среднего апельсина Варе...
Natali (Наталья) (Наталья)
2018-05-30 11:23:15