выпечка
Пышки к чаю. Вкусно, просто и дёшево.
рецепт рассчитан на большую порцию 25-30 шт. молоко теплое 500 мл дрожжи сухие 18 гр. ( можно меньше но будет дольше подходить) яйца 2 шт сахар 170 г соль 2 ч.л масло сливочное растопить 100 г мука 950-1000 гр. сахар для украшения масло для жарки В теплом молоке развести дрожжи, сахар и соль. Добавить яйца, растопленное сливочное масло и муку. Замесить мягкое и липкое тесто прям в той ёмкости в которой замешиваете тесто. Месить около 5 минут. Накрыть пленкой и полотенцем. Оставить в тепло...
Юля Добровольская (Юля)
2020-08-18 09:00:53
Шоколадные кексы на кефире
Простой рецепт мягких и нежных шоколадных кексов на кефире и кипятке. Я в восторге от этого теста. Приготовить его очень легко, а результат роскошный:) Рекомендую к приготовлению! Ингредиенты: яйцо - 2 шт; сахар - 150 г; кефир - 200 г; сливочное масло - 80 г; мука - 260 г; какао-порошок - 35 г; соль - 0,5 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.; разрыхлитель - 0,5 ч.л.; кипяток - 100 мл; Подробный видео рецепт: Приготовление Смешать яйцо, сахар, кефир, растопленное сливочное масло, соль, соду, р...
VanaFood
2020-08-17 09:05:08
Бабушкины беляши с мясом на сковороде
Любите простую домашнюю выпечку? А помните как вкусно готовила ваша бабушка? Тогда этот рецепт для вас! Вкус детства - потрясающие пышные Беляши с мясом, которые улетают со стола в один миг! Это правда очень вкусно. Ингредиенты (получается 21 шт.): Для теста: Вода теплая - 400 мл Дрожжи сухие быстродействующие - 11 г. Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1/2 ч.л Мука пшеничная - 650 г. Растительное масло - 2 ст.л Для начинки: Фарш - 700 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 5 зубчиков Вода - 100 мл С...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-16 12:57:58
Как сделать макаруны (макаронс) в домашних условиях
Секреты приготовления макаронс в домашних условиях. Самый простой и подробный видео-рецепт. У вас обязательно получаться идеальные вкусные макаруны, готовя четко по этому видео. Нежная начинка десерта состоит из сливочного сыра и манго. Потрясающий вкус! Смотрите этот ролик до конца и узнайте все секретики. Удивляйте своих родных и близких великолепным французским десертом. Ингредиенты: Для крема: Сливочный сыр - 100 г. Сахарная пудра - 2 ст.л Сливочное масло - 50 г. Манго - 1 шт. Тесто:...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-08-13 16:53:42
Маковый рулет – МНОГО начинки, мягкое воздушное тесто
Такой маковый рулет точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак. Приготовив по этому рецепту, вы получите мягкий, воздушный рулет с огромным количеством мака! Тесто остается мягким и пушистым и на следующие дни, главное храните рулет в пакете. Дрожжевое тесто: Молоко теплое – 120 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 5-6 г (2 ч.л. без горки, 15-18 г свежих) Ванильный сахар – 10 г Сахар – 50 г Соль – 1/3 ч.л. Растопле...
FooDee (Alina)
2020-08-11 18:01:59
Сочная маковая начинка
Представляю вашему вниманию интересный рецепт из мака, а именно - маковой начинки. Этот рецепт является очень необычным, без использования масла, яиц и молока, но какая же сочная и вкусная начинка получается. Рецепт: Мак - 300 г Сахар - 1 стакан Яблочное повидло - 3 ст.л ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Мак промыть. Залить кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения. Оставить на 40 минут для набухания. Шаг 2 Довести до кипения еще раз. Промыть мак. Шаг 3 Пер...
ksenia.menu (Меню от Ксюши)
2020-08-08 09:44:35
Булочки пуховые с заварным ореховым кремом
рецепт на 8 булочек: в видео рецепте я готовлю тройную порцию на 24 булочки, а здесь указываю ингредиенты на 8 шт. мука 400-450 гр. - на подсыпку дрожжи сухие 10 г сахар 80 г соль 1 ч.л сухое молоко 1 ст. л сливочное масло 50 г ванильный сахар 1 пакетик цедра половинки лимона или апельсина яйцо 1 шт молоко 100 мл. (можно заменить водой) вода 100 мл крем: молоко 350 мл желтки 2 шт крахмал любой 2 ст.л сахар 4 ст.л ваниль цедра половинки лимона или апельсина сливочное масло 50 г оре...
Юля Добровольская (Юля)
2020-08-01 18:36:03
Вкусные кексы под шоколадной глазурью. Видео рецепт
Ингредиенты для кексов: 2,5 стакана муки 1 стакан сахара 3 куриных яйца 4 ч. л. какао порошка 200 гр. сливочного масла или маргарина 400 мл молока 10 гр. разрыхлителя для теста 50 гр. изюма без косточек 90 гр. белого шоколада 90 гр. темного шоколада Видео рецепт приготовления кексов:
kulinarochka (Ангелина)
2020-07-29 08:09:40
Мясная пицца без теста за 15 минут
Теперь готовлю только так! Мои съели за 2 минуты. Быстрая пицца без заморочек, без возни. Очень вкусный рецепт, который понравится всем. Ингредиенты (рассчитано на одну среднюю пиццу): Фарш - 400 г. Яйцо - 1 шт. Соль, перец, орегано - по вкусу Томатный соус - 150 мл Грибы - 50 г. Сосиска - 1 шт. Помидоры - 70 г. Сыр - 130 г.
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-07-26 13:43:41
Манник на кефире без муки
яйца 4 шт сахар 180 г кефир 230 г масло растительное без запаха 150 г разрыхлитель 10 г сода 0.5 ч.л не заменять разрыхлителем соль 0.5 ч.л ванильный сахар или экстракт 1 пакетик манная крупа 280 г кокосовая стружка 80 г какао 2 ст.л сметана 170 г пропитка: молоко 230 мл сахар 120 г пропитка второй вариант: вода 230 мл сахар 120 г сок половины лимона Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соль и взбить миксером 1 минуту. Добавить кефир, манку, кокосовую стружку, ра...
Юля Добровольская (Юля)
2020-07-23 08:10:29