гм
Домашний лимонад.
Лето — самое время узнать как сделать лимонад в домашних условиях. Всего 1 лимон и освежающий домашний лимонад готов. + бонусный простой рецепт лимонада для любителей летних напитков с легкой горчинкой (ну или лимонад рецепт для ленивых). ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Простой лимонад: ● Лимон — 1 шт. ● Вода — 1 литр ● Сахар — 1 ст. ложка (или по вкусу) ◉ Лимонад с приятной горчинкой: ● Лимон — 1 шт. ● Вода — 2 литра ● Сахар — 2 ст. ложки (или по вкусу) В сотей...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-17 15:31:22
Дальгона кофе.
Слышали о Дальгона Кофе? Или Кофе из Тик Тока? Популярный напиток, основанный на итальянском десерте Крема аль Кафе. Все что нужно — это смешать кофе, сахар и воду — взбить смесь до крутой пены и добавить в молоко. Можно при этом оставить пенку просто сверху, а можно аккуратно вмешать ее в молоко и сделать кофе однородным и воздушным. Выбор за вами) Голодный Мужчина, однако, предупреждает, что десерт за 5 минут — это быстро и соблазнительно, но злоупотреблять все же не стоит. Все хорошо в...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-09 14:40:31
Та́буле-табу́ле-табуле́.
Привет! Сегодня у нас полу-салат, полу-гарнир - легкий, сочный, свежий. И не смотрите на его внешний вид, готовил Мужчина(. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Булгур (кускус) - 60 грамм ● Вода - 120 мл ● Петрушка, мята - пучок ● 2 помидора ● Пол-лимона ● Растительное масло - 2 ст. ложки ● Соль, СМЧП Залить булгур кипятком и оставить на 1-2 часа. Кус-кус оставить на 30 минут. Откинуть крупу на дуршлаг. Вымыть, обсушить и нарезать петрушку и мяту. Помидоры окунуть на 30 секунд в кипяток, затем в холодную во...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-08 20:24:29
Джаджик (летний холодный суп).
Легкий и полезный, освежающий турецкий суп - все что нужно для жаркого лета и для молодости кожи. Действуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кунжут - 2 ст. ложки ● Огурцы - 3 штуки ● Мята, петрушка - пучок ● Зеленый лук - 2 пера ● Йогурт - 350 мл ● Растительное масло - 1 ст. ложка ● Сухая мята - щепотка ● Соль, СМЧП ● Красный перец - на кончике ножа На среднем огне поджарить кунжут до золотистости. Очистить и нарезать огурцы кубиками. Разделить на две порции, в две глубокие миски. Мелко нарезать мяту...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-07 18:09:50
Хамелеон.
Быстрый, полезный и красочный напиток-хамелеон из базилика с лимоном. Охладит летом и согреет зимой. https://youtube.com/watch?v=s0ivbaz2JjA&feature=youtu.be ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кипяток - 1,5 литра ● Синий базилик - 50 грамм ● Сок 1 лимона ● Имбирь - 40 грамм ● Сахар - 100 грамм В кипяток отправить базилик. Затем туда же сок одного лимона и размешать. Затем и сахар и размешать до его полного растворения. Употреблять можно как чай или охлаждённым. Будет Вам тонизирующий и успокаивающий напиток....
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-06 18:56:16
Тирамису за копейки.
Торт за копейки, без шуток. Это случилось еще пару лет назад — я приготовил данный турецкий десерт (о да, это турецкий десерт ) и почему-то первым делал подумал о названии "Бюджетный Тирамису". Все из-за похожей текстуры (нежной, влажной) и присыпанного сверху какао. Рецепт очень простой и состоит из самых простых ингредиентов, так что ничего не помешает вам приготовить его в самое ближайшее время. А затем хомячить по кусочку (или два).. Приятного! :) ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Черный низ: ● Яйца &mdas...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-04 17:35:24
Гранита.
Клубничный летний десерт! Отличная замена мороженому. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клубника - 450 грамм ● Сахар - 3 ст. ложки ● Соль - щепоточка ● Бальзамик - 0,5 ч. ложки ● Апельсин - 1 штука ● Мята (по желанию) Клубнику промыть и очистить от хвостиков. Нарезать на четвертинки и отправить в миску. Туда же отправить соль щепоточку и бальзамик. Апельсин покатать по столу, разрезать пополам и через сито выдавить сок. Хорошо перемолотить блендером до однородного состояния. Перелить массу в форму, желател...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-03 19:44:18
Галета — быстрый открытый пирог.
Открытый пирог или цельнозерновая галета - это быстро, вкусно и просто! . ИНГРЕДИЕНТЫ: ◉ Тесто: ● Мука - 180 грамм ● Соль - щепотка ● Сахар - 2 ст. ложки ● Сливочное масло - 100 грамм ● Сметана (йогурт) - 30 грамм ◉ Начинка: ● Клубника - полкило ● Сахар - 3 ст. ложки ● Крахмал - 1 ст. ложка Отправить в миску просеянную муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Растереть все в крошку. Добавить сметану и очень быстро замесить тесто. Затем тесто положить в целлофановый пакет и отправ...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-02 20:16:37
Клубничная витаминная бомба. Баночка здоровья №2.
Готовим клубничное варенье без варки на зиму. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 лимон ● Клубника - 1 кг ● Сахар - полкило Тщательно промыть лимон. Разрезать на дольки и очистить от косточек. Затем порезать на кубики и хорошо взблендерить. В уже мытую и очищенную от хвостиков клубнику добавить сахар и перетертый лимон. Очень хорошо перебить с помощью блендера или мяморубка в помощь. Дайте этой витаминной бомбе минут 10, периодически помешивайте, чтобы сахар растворился. Вместо лимона можно использовать апе...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-01 20:50:16
Клубничный конфитюр.
Что приготовить из клубники? Варенье, джем, конфитюр - одна фигня. Главное что из клубники). ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Клубника - 2 кг ● Сахар - 1 кг ● Перец чили - 1 штука ● Имбирь - 50 грамм Клубнику промыть и удалить хвостики. Переложить в глубокую кастрюлю, желательно с толстым дном. Туда же отправить сахар. Перемешать деревянной ложкой. На маленьком огне довести до кипения и варить ровно 10 минут. Один перец чили разрезать и очистить от косточек. Затем нарезать его на полоски. Очищенный имбирь ...
Голодный Мужчина (Сергей)
2020-05-31 18:48:14