домашняя выпечка
Творожные палочки к чаю. Простой видео рецепт
Ингредиенты для творожных палочек: 400 гр творога (9% жирности) 2 куриных яйца 4 ст. л. сахара 3 ст. л. сметаны 0,5 ч. л. соды 1 щепотка соли 4 стакана муки (примерно 600 гр) Видео рецепт:
kulinarochka (Ангелина)
2020-07-10 08:32:31
Гата - вкуснейший восточный пирог
Тесто: Мука пшеничная - 280 г Вода - 100 г Дрожжи прессованные - 15 г Масло сливочное (мягкое) - 32 г Яйцо - 2 шт Сахар - 48 г Соль - 0,5 ч л Начинка: Мука - 150 г Масло сливочное - 100 г Сахарная пудра - 220 г Оформление: Желтки - 3 шт. Пошаговый рецепт: 1. В стакан с дрожжами наливаю теплую воду, добавляю пару чайных ложек сахара и оставляю на 10 мин. В муку добавляю соль, оставшийся сахар, перемешиваю ложкой, выкладываю мягкое сливочное масло, перетираю массу руками. К мас...
Telnova (Ольга)
2020-05-20 13:54:33
Львовский сырник - Вкуснее любой творожной запеканки
Я всем рекомендую приготовить по этому рецепту вкуснейший Львовский сырник. Потому что те, кто уже пробовал - не перестает готовить эту божественную творожную запеканку. Пожалуй, это самая вкусная выпечка из творога. Ингредиенты: Творог - 600 г. Яйца куриные - 3 шт. Сахар - 5 ст.л Сливочное масло - 100 г. Манная крупа - 1 ст.л Изюм - 75 г. Для глазури: Шоколад молочный - 2 плитки Сливочное масло - 25 г. Сливки кондитерские 26% (или молоко) - 100 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-12 16:56:34
Сливочный пирог из простых ингредиентов
Сочный, нежный, сбалансированный по вкусу. Сливочное масло - 200 г Сахарная пудра - 200 г Яйца - 4 шт Мука пшеничная - 135 г Разрыхлитель - 5 г Ванильный сахар - 0,5 ч л Пошаговый рецепт: 1. Мягкое сливочное масло взбиваю миксером на малой скорости до побеления и увеличения в объеме. Добавляю ванильный сахар и сахарную пудру. Взбиваю снова. 2. В отдельной миске вилкой взбиваю яйца и тонкой струйкой при работающем миксере ввожу их в масляную смесь. В конце добавляю муку с разрыхлителем. Переме...
Telnova (Ольга)
2020-04-02 13:05:50
ДОМАШНЕЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Всем привет!!! https://www.youtube.com/watch?v=RLl0VTIko0k Очень вкусное,нежное,мягкое домашнее печенье с легким ароматом меда.Отлично подходит к чаю или кофе.Рецепт домашнего печенья очень простой и легкий. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 200 гр Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 75 гр Сахар – 75 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Мед – 2 ст.л. Соль – щепотка В миску высыпаю сахар,соль добавляю яйцо и все перетираю венчиком,затем добавляю мед и все хорошо перемешиваю.В просеян...
Natali (Наталья) (Наталья)
2020-04-01 13:07:50
Очень вкусное печенье с грецким орехом
Подготовление к выпеканию займет около 5 минут. Яйцо - 1 шт Сахар - 100 г Масло подсолнечное - 40 г Шоколад белый - 70 г Мука пшеничная - 150 г Разрыхлитель - 0,5 ч л Грецкий орех - 100 г Пошаговый рецепт: 1. В чашу разбиваю яйцо, добавляю сахар, растительное масло и растопленный шоколад. Все перемешиваю ложкой. 2. Мелко порубленные орехи высыпаю в яично-сахарную массу. Перемешиваю. Добавляю муку с разрыхлителем. 3. Формирую шарики размером с грецкий орех. Выкладываю их на застеленный перга...
Telnova (Ольга)
2020-03-28 18:21:08
Рассыпчатый пирог с заварным кремом
Тесто и начинка у пирога получаются очень нежными по текстуре и по вкусу. Тесто: Мука пшеничная - 250 г Сахарная пудра - 100 г Масло сливочное - 100 г Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - щепотка Начинка: Молоко - 500 г Сахар - 130 г Желтки - 5 шт Крахмал кукурузный - 40 г Ванильный сахар - 1/2 ч л Лимон - 1/2 шт Пошаговый рецепт: 1. В чашу просеиваю муку, к ней добавляю соль и разрыхлитель. 2. Холодное сливочное масло натираю на крупной терке в муку, перетираю масс...
Telnova (Ольга)
2020-03-25 21:23:36
Вкуснейшая сдобная булка к чаю
Можно намазать джемом или приготовить тост. Мука пшеничная - 250 г Соль - 3 г Сахар - 30 г Дрожжи сухие - 6 г Яйца - 4 шт Масло сливочное - 150 г Пошаговый рецепт: 1. В чашу просеиваю муку, добавляю соль, сахар, дрожжи и перемешиваю. Сюда же выливаю яйца и все взбиваю миксером до однородности. 2. В тесто ввожу мягкое сливочное масло. Вымешиваю. Перекладываю на пергамент тонким слоем и охлаждаю. Охлажденное тесто сворачиваю рулетом и кладу в смазанную сливочным маслом фор...
Telnova (Ольга)
2020-03-18 14:41:48
Английский морковный кекс
Очень простой в приготовлении! Сахар коричневый - 150 г Яйца - 2 шт Ванильный сахар - 0,5 ч л Масло подсолнечное - 150 мл Мука пшеничная - 150 г Сода - 0,5 ч л Разрыхлитель - 0,5 ч л Соль - 0,25 ч л Изюм - 50 г Морковь тертая - 150 г Пошаговый видео рецепт: 1. В чаше миксером смешиваю сахар, ванильный сахар, яйца. Затем ввожу растительное масло тонкой струйкой. В другой чаше смешиваю сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль. &nb...
Telnova (Ольга)
2020-03-04 19:21:18
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС ПО НОВОМУ РЕЦЕПТУ.
Девочки,всем привет!! Невероятно вкусный,нежный,ароматный ,влажный апельсиновый кекс.Украсит любое чаепитие в кругу друзей или семьи.Рецепт проще простого. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 160 гр Сахар – 160 гр Растительное масло – 100 мл Яйца – 2 шт Разрыхлитель – 0,5 ст.л. Ванилин Соль Апельсин – 200 гр Шоколад – 100 гр Форма для выпечки – 25,5 х 12х8,5 см Приготовление здесь: Апельсин хорошо мою,отвариваю в течение часа на среднем огне под крышкой.Затем разрезаю на кусочки, чтобы быстрее остыл.М...
Natali (Наталья) (Наталья)
2020-02-18 11:11:19