еда на любой вкус
Пончики, которые покоряют быстротой и вкусом
Приготовить такие пончики не составит труда – тесто готово за несколько минут! Ароматные апельсиновые пончики с хрустящей сахарной корочкой, пористой структурой и приятным вкусом – это то, чего не бывает много. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: мука – 300 г., яйцо – 2 шт., молоко – 50 мл., сок апельсина – 50 мл., цедра апельсина – ½ ч.л., сода – 5 г., сахар – 100 г., соль – ¼ ч.л. Приготовление: Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, сода, сахар. Снять цедру с апельсина, отд...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-15 17:54:06
Легкий домашний торт без яиц и молочных продуктов
Морковный торт с орехами и апельсиновым кремом, готовим без яиц и молочных продуктов. Торт по структуре напоминает влажный кекс с легким ароматным кремом. Никто и не догадается, что в рецепте есть морковь и манная крупа. Готовить очень просто! Коржи: мука – 250- 300 г., соль – 1 щепотка, разрыхлитель – 10 г., морковь – 300 г., сахар – 120 г., растительное масло – 100 г., вода – 50 мл., грецкие орехи – 100 г., Крем: апельсин – 1 шт., манная крупа – 60 г., сахар по в...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-13 15:51:55
Хачапури по-аджарски - это просто!
Приготовить хачапури можно в домашних условиях самому, как показывает практика – это очень вкусно! Тесто для хачапури дрожжевое с большим количеством сырной начинки. На оригинал рецепта не претендую, показываю, как готовлю для своей семьи. Попробуйте! Ингредиенты: мука – 300 г., вода – 180 мл., соль, сахар – по 0,5 ч.л., сухие дрожжи – 5 г., растительное масло – 1 ст.л. Начинка: сыр сулугуни – 350 г., белок – 1 шт., мука – 0,5 ст.л., вода – 50 мл. Дополнительно: желток (яйцо...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-06 14:23:55
Турецкая пахлава с орехами
Доступный, простой и интересный рецепт турецкой пахлавы: хрустящее тесто, ореховая начинка и сладость в меру. Это один из способов приготовления десерта, с которым справится каждый. Пробуйте – это вкусно! Тесто: мука – 400 г., сливочное масло – 50 г., растительное масло – 50 мл., молоко – 60 мл., вода – 60 мл., яйцо – 1 шт., уксус 6% - 1 ст.л. Сироп: сахар – 300 г., вода – 300 мл., лимонный сок – 1-2 ст.л. Дополнительно: сливочное масло – 120 г., орехи – 150 г.,...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-04 11:13:32
Фруктовый Сапожник
Много фруктов и мало теста, такой десерт готовится очень просто. Груши можно менять на яблоки или сливы, на ваш вкус. Крахмал позволяет фруктам держать форму и тесто не мокнет, при остывании пирог можно легко нарезать. Подается Cobbler с мороженым – очень вкусно. Удачного приготовления! Ингредиенты: груши – 1 кг, сахар коричневый – 70 г., крахмал – 15 г., мускатный орех – 1 щепотка, сок лимона – 15 мл. мука – 160 г., соль – 1 щепотка, разрыхлитель – 5 г., сода – 1 г., сахар...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-10-02 13:40:44
Интересный и вкусный кекс
Сочетание трех видов теста придает домашнему кексу интересный срез. Нежный вкус, влажная структура и хрустящая корочка – все, что нужно к чаю! Готовится просто, попробуйте. Ингредиенты: яйцо – 4 шт., сахар – 200 г., сливочное масло – 120 г., растительное масло – 50 мл., кефир (сметана) – 100 г., мука – 300 г., разрыхлитель – 11 г., морковь – 70 г., какао-порошок – 10 г. Приготовление: Яйца взбить с сахаром около 3-х минут. Добавить растопленное масло и растительное...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-30 09:47:41
Что приготовить из фарша на ужин? Готовлю каждую неделю!
Стожки с капустой и сыром в духовке к семейному или даже праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда: получается вкусно и гарнир не нужен, да и готовится просто! Ингредиенты: фарш – 400 г., капуста – 300 г., лук – 2 шт., яйцо вареное – 3 шт., сыр – 100 г., сметана – 150 г. + 1 ст.л., соль, перец – по вкусу, растительное масло – 1 ст.л., картофель – 6 кружков. Приготовление: Обжарить лук, добавит нашинкованную капусту, обжаривать 5-7 минут. Начинку посолить и поперчить. Ко...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-27 17:08:51
Капуста, которой всегда мало! Съедаем очень быстро.
Маринованная капуста быстрого приготовления: хрустящая, ароматная и быстро поедаемая! Готовится очень просто, зато как вкусно. Ингредиенты: капуста – 1 кг., морковь – 100 г., чеснок – 2 зубчика, острый перец – 0,5 шт., вода – 500 мл., растительное масло – 80 мл., уксус 9% - 100 мл., соль – 25 г., сахар – 50 г., перец душистый – 5 горошин. Приготовление: Готовим маринад: вскипятим воду с добавлением сахара, соли, перца горошком. Вливаем масло, продержим еще пару минут. Выключ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-25 17:34:26
Готовьте сразу больше! Необычные булочки без духовки.
Вкусные китайские булочки, приготовленные на пару – это что-то интересное и необычное. Приготовление не занимает много времени, готовится все достаточно просто и быстро. Ингредиенты: мука – 350 г. + (1 ст.л.), кукурузный крахмал – 15 г., сахар – 50 г., сухие дрожжи – 4 г., растительное масло – 15 мл., молоко – 170 мл., какао-порошок – 8 г. Приготовление: Муку, крахмал, дрожжи и сахар смешать. Влить молоко и масло, замесить тесто. Разделить на две части. В одну часть доб...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-22 17:54:31
Булочки с корицей и сахаром
Домашние, мягкие и сладкие булочки в духовке: на второй день сохраняют свой вкус, а готовятся без молочных продуктов и яиц. Ингредиенты: мука – 500- 550 г., вода – 300 мл., дрожжи сухие – 5 г., соль – 4 г., сахар – 20 г., масло растительное – 60 мл. Дополнительно: корица молотая – 1 ч.л., сахар – 50 г., растительное масло – 1 ст.л., желток – 1 шт. Приготовление: Дрожжи и половину сахара смешать с теплой водой, оставить на 5 минут. Добавить остальной сахар, соль, мас...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-09-19 09:11:18