кулинария
Простой салат «Выручалочка» на раз-два
Очень простой, сытный и быстрый салат – выручит к неожиданному застолью или когда просто нет времени, чтобы готовить что-то изысканное. Салат вкусный, ароматный по-весеннему и практически нравится всем. Рецепт конечно, не новый, но иногда о нем нужно вспоминать. Ингредиенты: огурец свежий – 1 шт., яйцо вареное – 4 шт., горошек зеленый – 1 банка, зелень – ½ пучка, соль, перец молотый – по вкусу, майонез (сметана) – 1-2 ст.л. Приготовление: Огурец и вареные яйца режем кубиком. Добавляем нару...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-05-08 09:18:36
Кладовая здоровья: суп из крапивы со снытью
Добрый день! Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления дачного супа с крапивой и снытью. Он понравится не только взрослым, но и детям благодаря мягкому вкусу и аппетитному виду и аромату. Во всяком случае, мои дети едят его давно и всегда просят добавки. А секрет прост: помимо зелени берем яркие компоненты – морковь и помидор. И не перевариваем овощи. Это еще и даст нам максимум пользы. Как готовить – смотрите на видео: Надеюсь, вам понравился рецепт, и супчик из крапивы и сныти ...
HellyF (Olga)
2018-05-07 18:40:00
Лепешки на сковороде с зеленым луком и яйцом. Минимум продуктов.
Лепешки – это всегда вкусно и просто, предлагаю их сделать с начинкой из зеленого лука и вареных яиц. Получаются тонкие лепешки, которые готовятся достаточно быстро и просто. Любители лепешек или пирожков с такой начинкой – оценят их вкус. Удачного приготовления! Ингредиенты на 8 лепешек: мука – 400 г., минеральная вода – 220 мл., соль – 0,5 ч.л., сахар – 0,25 ч.л., растительное масло – 50 мл., Начинка: вареное яйцо – 5 шт., лук зеленый – 1 пучок, растительное масло – 1 ст.л., соль, п...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-30 13:58:43
Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии. Ингредиенты: Тесто для пиццы – для 2 штук Ветчина – 200 г Оливки черные – 280 г Итальянские травы( сухие) -1 ч. л. Соус томатный – 10 ст. л. Сыр – 200 г Все подробности и п...
Светлана Аниканова
2018-04-26 19:23:49
Майская крапива уже есть! И вот что с ней делать
Крапива уникальна своим составом и разнообразием целебных свойств. К сожалению, большая часть людей воспринимают это растение как сорняк, тем более, что распространена она у нас практически везде. Ее стараются обходить стороной — чтобы не пожалила. А травники советуют, наоборот, не только не сторониться жгучей, но и собирать ее, ведь еще испокон веков крапивой лечили недуги, а также готовили из нее всевозможные кушанья. Молодая майская крапива в руках опытной хозяйки может превратиться в изыскан...
HellyF (Olga)
2018-04-26 17:07:38
Закусочный торт «Праздничное настроение» с тонкими блинчиками
Очень простой, но праздничный закусочный торт из печени приготовить просто и получается достаточно бюджетно. Тонкие блинчики из печени и прослойка из овощей с чесноком и зеленью, делают закуску очень аппетитной и вкусной. Даже, если вы не любите печенку, советую приготовить, ее вкус уже не такой явный в готовом торте. Удачного приготовления! Ингредиенты: печень – 600 г., яйцо – 2 шт. (+ 1 вареное), молоко – 200 мл., мука – 150 г., соль – 1 ч.л., перец черный молотый – ¼ ч.л., растительн...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-25 12:55:32
Как приготовить шашлык. Сочный, мягкий шашлык из свинины.
Классический вариант - шашлык из свинины. У свиньи достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Потребуется минимум усилий что бы шашлык стал нежным, сочным и таял во рту. Ингредиенты для "Сочный и мягкий шашлык из свинины": Свинина — 1200 г Соль — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Сметана — 200 г Лук репчатый — 2 шт Помидор — 3 шт Самый простой вариант маринада для шашлыка: сол...
Тиано
2018-04-23 09:54:21
Сырники с настоящим творожным вкусом, без муки и разрыхлителей
Приготовить сырники несложно: в данном рецепте в творог не добавляем муку и разрыхлители, готовим с манной крупой. Вкус получается более насыщенный и творожный: сочная и нежная структура, которая не впитывает в себя масло. По желанию можно добавить изюм, цукаты, цедру – на ваш вкус. Удачного приготовления! Ингредиенты (6-7 шт): творог – 250 г., яйцо – 1 шт., сахар по вкусу – 1,5-2 ст.л., соль – 1 щепотка, ванилин – 1 щепотка, манка – 1 ст.л. (слишком влажный творог + 1 ст.л.), мука – 2 ст....
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-18 15:31:46
Завтрак за 3 минуты - Яйцо пашот
Яйцо пашот на завтрак, без добавления уксуса при варке. Готовится всего за 3 минуты: на вкус – обычное яйцо с жидким желтком, но в необычной подаче. Яйца варятся в подсоленной воде, затем подаются на кусочке хлеба. Готовые яйца не нужно чистить от скорлупы, что является приятным плюсом. Удачного приготовления! Ингредиенты: яйцо, вода, соль. Приготовление: Разбить яйцо в небольшую емкость. Нагреть воду, посолить (на 2 л. воды я добавляю 1 ч.л. соли). Убавить нагрев, чтобы не было сильного к...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-11 18:54:44
ШНИЦЕЛЬ за 10 минут! Дешево и просто!
Это - Шницель за 10 минут. В этом эпизоде я покажу как приготовить шницель из свинины (курицы, говядины, телятины..). Мистер Кот не даст соврать - вкуснятина редкостная. Можете использовать любое мясо. Еда не на каждый день, но отлично подойдет как для особого случая, так и на скорую руку. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мясо (любое) -- 2 кусочка ● Растительное масло -- для жарки ● Сливочное масло -- по желанию ◉ Панировка: ● Мука - 2-3 ст. ложки ● Яйца - 2 штук...
Голодный Мужчина (Сергей)
2018-04-10 19:56:47