кулинария
Такую Запеканку любят все, без исключения - это Нечто!
Картофельная запеканка готовится за минуты - остается дождаться, пока запечется. Нежная, не сухая и сытная. Такая запеканка подойдет к обеду или ужину, вкусная горячая и холодная. Удачного приготовления! Ингредиенты: картофель – 4 шт., лук -1 шт., брынза – 200 г., яйцо – 2 шт., соль, перец, специи, сливочное масло. Приготовление: Измельчить блендером (на мелкой терке) лук и картофель. Соединить яйца со специями. Добавить натертую брынзу и картофельное пюре. Запечь в смазанной форме, о...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-23 16:01:21
Тонкие зеленые блинчики из кабачков
Хочу поделиться с вами простым рецептом зелёных тонких блинов. Всего из нескольких продуктов можно приготовить отличную закуску. А уж как они вкусны со сменой, не передать словами - нужно пробовать. Ингредиенты : Кабачок — 2 шт Мука пшеничная / Мука — 1 стак. Яйцо куриное — 4 шт Чеснок — 2 зуб. Соль — 1 ч. л. Масло растительное для жарки— 100 г Короткое видео с рецептом, меньше двух минут: Два небольших молодых кабачка натереть на мелкой тёрке. Из...
Тиано
2018-06-22 11:30:59
Тыква с мясом
Здравствуйте! Сегодня хочу немного напомнить о тыкве. С ней у многих чаще всего ассоциируется рисовая или пшенно-рисовая сладкая каша. Реже встречаются пироги, оладьи, соки с яблоками и лимоном, заготовки, почему-то чаще всего что-нибудь сладкое. И уж совсем редко попадаются рецепты фаршированной тыквы, которая готовится в духовке, чаще опять же с кашей, и только иногда с мясом. А я хочу предложить просто тушеное мясо с овощами, в состав которых входит тыква. Я обычно использую свинину. Мясо режу...
Елена
2018-06-19 20:18:38
Шелпек – Три ингредиента, а сколько удовольствия!
Домашние лепешки без дрожжей – три ингредиента и много пузырей. Шелпеки отлично подойдут вместо хлеба или к чаю. Жарятся лепешки за несколько секунд, внутри не жирные, так как тесто не впитывает масло. Обычно готовят в количестве 7 штук, иногда 9. Традиционное казахское блюдо, которое имеет несколько разновидностей. Ингредиенты: мука – 500 г., вода – 200-220 мл., соль – 1 ч.л., масло для жарки. Приготовление: Смешать теплую воду с солью, до растворения. Влить воду в просеянную муку. Заме...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-19 16:17:37
Готовка в скороварке
Муж пару лет назад в подарок на ДР купил скороварку. Она была единственная, наверно последняя вообще, так как их век закончился и на смену им пришли более совершенные кухонные приспособления - мультиварки. Ее никто не покупал, вероятно, очень долго, она стояла на витринной полке, как сирота. Потом оказалось, в комплекте нет двух шурупов, чтобы прикрутить ручки, может, поэтому ее так и не купили. Проблему эту решили очень быстро, и посудина была опробована. Первым делом приготовила курицу с рисом и ово...
Елена
2018-06-16 22:38:48
БАБКА С ВИШНЯМИ. Обязательно приготовьте эту Сезонную Выпечку!
Бабка с вишнями – это вкуснейшая сочная выпечка с сезонной ягодой – вишней. Готовится вишневая бабка очень просто, всего за несколько действий, а получается очень ароматной, сочной и вкусной, достойной даже праздничного стола. Уверена, что ее насыщенный вишневый вкус удивит и порадует Вас и Ваших близких. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Вишня (или черешня) – 500 г Мука – 150 г Сливочное масло – 100 г Сахар – 150 г Яйца – 4 шт. Ванилин – 1 щеп. Сахарная пудра – 2 ст.л. Панировочные сухари...
Светлана Аниканова
2018-06-14 13:33:14
Легкий и воздушный летний десерт
Лёгкий воздушный десерт с ягодами не оставит равнодушными сладкоежек этим летом. Нежная, как облако, сладость, дополненная кислинкой ягод. Волшебный десерт и украшение стола. Ингредиенты : Вода —60 мл Сахар —200 г Белок яичный —4 шт Соль —1 щепот. Масло сливочное —100 г Клубника —50 г Вишня —50 г В посуду с толстыми стенками наливаем 60 мл. воды и добавляем 200 г. сахара. На сильном огне варим карамель. Помните что карамель нельзя мешать л...
Тиано
2018-06-14 11:19:59
А вы пробовали сварить суп из сахалинской гречихи?
Доброго дня. Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего дачного супчика из такого необычного растения, как сахалинский горец , гречиха или рейнутрия. Только в прошлом году открыла для себя это растение, которое встречается на многих дачах как простой сорняк или кормовое растение для животных. На нашем участке горец или гречиха сахалинская поселился давно. Родители разводили кроликов, а лучшего корма для них не найти. Ранние весенние побеги горца невероятно вкусны, нежны и полезны для человек...
HellyF (Olga)
2018-06-04 18:56:06
Запеканка из кабачков в духовке, без вреда для фигуры!
Простое и легкое в приготовлении блюдо из кабачков и куриного филе с добавлением сыра. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка из кабачков сочная, ароматная и малокалорийная. Даже, если вы не любите кабачки, ее стоит попробовать. Ингредиенты: кабачки – 700 г., филе курицы – 300 г., лук – 1 шт., сметана – 3 ст.л., горчица – 1 ч.л., яйцо – 1 шт., сыр – 100 г., растительное масло – 1 ст.л., соль, перец – по вкусу. Приготовление: Нарезать филе курицы на небольшие к...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-03 13:36:26
Изумительный Баноффи Пай (без выпечки)
Нежный английский пирог с бананами – отличный десерт, без использования духовки и плиты. Доступные продукты и простое приготовление с необычным результатом. Банановый пирог совсем не приторный, конечно, калорийный, но понравится всем без исключения. Его вкус невозможно забыть! Попробуйте. Ингредиенты (16- 18 см): песочное печенье – 200 г., сливочное масло – 80 г., вареная сгущенка – 300- 350 г., бананы – 2 шт., сливки 33-35% - 200 мл., сахарная пудра – 1 ч.л., растворимый кофе – ¼ ч.л., ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-01 12:54:31