к чаю
113. Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы к вам с весёленьким "Булошным" пирогом :) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, без ножа. Пирог несладкий, закусочный и поэтому прекрасно сочетается с супом вместо хлеба или может выступить просто в качестве перекуса. В нашем ролике мы продемонстрировали вам процесс его приготовления с начинкой, которая нравится нам, но прелесть в том, что начинку вы можете придумать абсолютно любую на ваш вкус. К...
Рюмкина Юнга
2018-04-10 14:31:29
Эклеры со сгущенкой
Эклеры очень вкусный, воздушный десерт, который понравится любой сладкоежке. Сегодня мы будем готовить эклеры в домашних условиях. Для начинки используем обычную варёную сгущёнку. Состав: Вода 250 мл. Маргарин 100 г. Мука 180 г. Яйца куриные 4 шт. Соль 0.5 ч.л. Вареная сгущенка Приготовление: 1 Наливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем соль. 2 Добавляем маргарин или сливочное масло. Доводим до кипения. Периодически помешиваем, чтобы масло быстрее растворилось. 3 Добав...
Viktor_Serov
2018-04-05 07:04:31
Сладкий пирог на скорую руку
Предлагаю приготовить к чаю, очень простой и ароматный пирог-кекс. Готовить его очень легко, а если использовать блендер, то практически моментально! У пирога нежная структура и вкус, готовится без яиц и молочных продуктов, подойдет для постного меню. В основе пюре из моркови и яблок с добавлением цитруса. Советую попробовать и оценить самому. Ингредиенты: Мука – 300 г. Разрыхлитель – 10 г. Масло растительное – 100 мл. Сахар (по вкусу) – 150 г. Яблоко – 200 г. Морковь сырая – 100 г. Мандарин ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-22 20:27:20
144. Басбуса: нежная восточная сладость, которую легко приготовить дома
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит». Басбуса, на мой взгляд, вот прямо обязательна к приготовлению! Особенно сейчас, когда к нам никак не приходит весна :) Басбуса своим цветом знойного загара, воздушной нежностью, сладостью и кокосово-лимонным ароматом поможет вам ощутить...
Рюмкина Юнга
2018-03-19 23:48:36
Бразильский пирог
Яркий, не требующий пропитки и легкий рецепт пирога. Тесто готовится быстро и не требует особых умений. Это традиционный бразильский пирог из моркови, вкус которой, совсем не ощущается в готовой выпечке. Именно морковь придает солнечный цвет, нежный и влажный вкус! Советую попробовать. Ингредиенты: мука – 300 г., яйцо – 4 шт., морковь – 300 г., сахар – 300 г., разрыхлитель – 11 г., растительное масло – 200 мл. Дополнительно: какао – 3 ст.л., сахар – 3 ст.л., вода – 3 ст.л., ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-13 15:10:55
Торт «Микадо» - совершенство вкуса.
Сказочно вкусный и необычный торт «Микадо» - песочные коржи, крем со вкусом карамели и тертый шоколад. Рецепт торта простой и совершенно не долгий (для хорошего торта), вот только все по-разному ему подают: кто-то оставляет на 5-6 часов для пропитки (кстати, сильно не пропитается все равно), а кто-то на 2-3 дня. Выбор за вами, торт получается не такой, как мы привыкли. Совершенно не воздушный и не нежный, но от этого вкус его еще более восхитительный! Его обязательно, хотя бы раз, следует приготовить! ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-07 13:18:43
Печенье «Чудесное» с хлопьями и шоколадом
Вкусное и легкое в приготовлении домашнее печенье с кусочками шоколада и кукурузными хлопьями. Очень хрустящее, рассыпчатое и ароматное – это запах шоколада и ванили. Чудесное семейное чаепитие обеспечено! Ингредиенты: мука – 350 г яйцо – 2 шт сахар – 150 г сливочное масло – 150 г разрыхлитель – 0,5 ч.л. ванильный сахар – 8 г шоколад – 40 г кукурузные хлопья – 100 г сахарная пудра. Приготовление: Перемешаем мягкое масло с ванильным сахаром, сахаром, половиной муки и разры...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-26 17:35:13
Блинный торт «Шоколадный» без выпечки
Блинный торт шоколадный с творожным кремом, блинными розочками - украшение вашего стола. Очень простой рецепт приготовления без выпечки! Нежный и вкусный. Ингредиенты: Блины тонкие шоколадные на молоке: 3 шт яйцо 5 ч.л. сахар ¼ ч.л. соль 500 мл молоко 170 г мука 20 г какао порошок 2 ст.л. растительное масло Крем творожный с йогуртом: 500 г творог 330 г йогурт (или сметана) 8 г ванильный сахар 3 ст.л. сахар (по вкусу) изюм и курага Приготовление: Смешиваем муку с какао и пока ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-16 07:46:52
Печенье «Хоменташен» с оригинальным вкусом
Домашнее песочное печенье с ароматной начинкой из чернослива (можно джема, густого варенья). Получается оригинальный и приятный вкус, а тесто хрустящее. Приготовить такое печенье легко. Порадуйте своих близких интересной выпечкой к чаю. Ингредиенты: 300 г мука 200 г сахар 120 г маргарин (сливочное масло) 1 яйцо 2 ст.л. молоко 1 ч.л. ванильный сахар 250 г чернослив (джем) 4 ст.л. джем Приготовление: Растираем маргарин, сахар и ванильный сахар. Добавляем яйцо, молоко и снова смешиваем....
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-04 17:01:43
142. Кекс "4 мандарина": супервлажный и суперцитрусовый!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот кекс вызвал у меня живейший интерес, как только я увидела в интернете рецепт. Обожаю влажную выпечку и обожаю цитрусовую выпечку! :) Но, к сожалению, он категорически не хотел пропекаться... Но я не из тех, кто отступится от привлекательного, но несговорчивого рецепта, не доведя его до успеха. Поэтому я закусила удила и испекла его 7 раз, меняя пропорции жидкости и муки, время и температуру выпекания. Даже две разные духовки использовала :) Первый успех случился ...
Рюмкина Юнга
2018-02-03 03:17:43