к чаю
135. Апельсиновые квадратики: ароматнейшее двухслойное печенье
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Этот восхитительный рецепт, в принципе, достаточно известен в среде кулинаров, но не настолько затаскан, как Тирамису или Тарт Татен. Поэтому мы решили, что и у нас, для наших зрителей и читателей, он обязательно должен быть! :) Что же это такое за квадратики? А непонятно :) То ли печенье, то ли пирожное - очень вкусное! Маслянистое рассыпчатое песочное тесто, а сверху нежнейшая апельсиновая начинка. Описывать без толку - надо пробовать :) А самый кайф в том, что гото...
Рюмкина Юнга
2018-01-30 02:42:03
«Басбуса» - рассыпчатый и сочный десерт
Восхитительно вкусный и незатейливый десерт из манной крупы, пропитанный сладким сиропом. Очень сочный и рассыпчатый – в традициях восточной кухни! Напоминает манник, но вкус гораздо ярче, получается сочнее и более рассыпчатый. Я познакомилась с ним, когда мы отдыхали в Египте. Так вот, его вкус остался в моей памяти, и я решила воспроизвести этот рецепт дома. Получилось восхитительно, вкус идентичный и нам по нраву. Если вы не пробовали, то советую побаловать себя и близких прямо сегодня, так как он г...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-13 16:41:17
133. Кексики с Орео: необычная вариация на тему обычных шоколадных кексов
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кекс - это самая простая выпечка. Многие из нас именно с них начинают учиться печь (некоторые дальше и не идут :)). А меня в семье очень быстро призвали заканчивать с кексами и начинать печь что-нибудь поинтереснее :) Но иногда попадаются такие необычные рецепты кексов, что просто невозможно пройти мимо! Вот, например, этот - с печеньками Орео и белым шоколадом. Кстати, Орео - уже готовое и самодостаточное печенье - довольно часто используется как компонент в другой...
Рюмкина Юнга
2017-12-16 02:06:51
Ленивый пирог с вареньем на кефире
Сладкий пирог к чаю - вам нужно только все смешать, а остальное сделает духовка. Доступные и простые продукты, легкое приготовление. Пирог получается мягкий, не сухой и пористый. К чаю самое то! Особенно, если есть варенье, и нет ему применения. Ингредиенты: яйцо – 1 шт., сахар (по вкусу) - 50 г., варенье (любое) - 300 г., кефир - 250 г., мука - 300 г., сода – 1 ч.л., растительное масло – 2 ст.л. Приготовление: Смешиваем яйцо с сахаром (используем венчик или мик...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-11-17 14:53:53
Аппетитные БУЛОЧКИ «Подсолнухи». ЛЕГКОЕ ТЕСТО для любой выпечки, без яиц!
Необычная выпечка из дрожжевого теста – булочки в виде подсолнуха. Тесто готовится без яиц, на молоке. В меру сладкие, симпатичные и мягкие. Готовить - одно удовольствие! Из такого теста можно приготовить любую выпечку, оно универсальное. Ингредиенты: мука пшеничная - 350 г., дрожжи сухие - 5 г., сахар – 1 ст.л., соль – ¼ ч.л., маргарин - 25 г., молоко – 200 мл., изюм - 100 г., желток (для смазывания) – 1 шт., мак и кунжут (для посыпки) – по ½ ч.л. Приготовление:...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-11-08 16:57:01
ВКУСНЫЙ по-домашнему ТОРТ «Горка» из самых доступных продуктов!
Сегодня, готовлю очень домашний торт: без коржей, глазури и пропитки. Торт будет на основе песочных шариков с шоколадным кремом и орешками. Вкусный по-домашнему, интересный в разрезе и совсем не хлопотный. Готовим из самых доступных продуктов. Ингредиенты: мука - 450 г., яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст., сметана – 0,5 ст., маргарин - 100 г., соль – 2 щеп., сода гашеная – ½ ч.л. Крем: яйцо – 1 шт., какао – 3 ст.л., мука – 3 ст.л., молоко – 500 мл., масло сл. - 50 г., ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-11-06 18:22:20
Печенье ПРЯНИКИ с потрясающим вкусом! Мягкие и ароматные, даже через неделю.
Всегда вкусная и ароматная выпечка к чаю – пряники с восхитительным вкусом и легким приготовлением! Такая выпечка отлично хранится, поэтому можно приготовить сразу много и получается дешевле, чем покупать в магазине, но, а про вкус – молчу! Мягкие и в меру сладкие. Ингредиенты: мука - 550 г., яйцо – 2 шт., мёд - 300 г., пряности – ¼ ч.л., сода – ½ ч.л., соль – 1 щеп., маргарин (масло) - 60 г., яйцо – для смазывания. Приготовление: Смешать яйца, мёд (часть меда, ч...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-11-01 16:42:51
ВКУСНЯТИНА к чаю за 5 минут. Проще простого! Похрустим?
Быстрый и легкий рецепт приготовления козинаков из любых орехов или семечек, сегодня покажу на примере арахиса. Рецепт до безумия простой, но гениально вкусный! Главное, знать несколько нюансов и у вас все получится! Ингредиенты: арахис (другие орехи или семечки) - 200 г., мёд – 2 ст.л., сахар – 3 ст.л. Приготовление: Сначала подготовим орехи (семечки). Сильно обжаривать не стоит, лучше даже сырые использовать. Сразу же подготовим форму: накрыв бумагой для выпечки и чуть-чуть с...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-10-31 15:51:31
042. Индийские банановые кексы
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас рецепт только для тех, кто любит долго и загадошно "колдовать" на кухне ради дружного "Мммм! Как вкусно! А из чего это?" домочадцев и гостей :))) Любителей быстро-просто-рецептов мы сегодня не порадуем :) Зато порадуем тех, кто любит в рецептах строгие пропорции и цифры :) Ингредиенты: Сливочное масло или маргарин для выпечки - 200 грамм Сливочное масло - 125 грамм Сахар - 200 грамм Яйцо - 4 штуки Мука - 550 грамм (или чуть больше) Мёд - 2 столо...
Рюмкина Юнга
2017-10-20 13:38:33
Кекс, который просто тает во рту! Очень нежный и рассыпчатый.
Для любителей кексов – рецепт кекса в духовке, на сметане и с изюмом! Можно приготовить белый или шоколадный, а можно совместить - создавая свой шедевр. Независимо, что вы выберете – кекс получается рассыпчатый, нежный и мягкий, совершенно не сухой. Ингредиенты: яйцо – 3 шт., соль – 2 щеп., сахар - 150 г., ванильный сахар – 1 ч.л., сметана - 200 г., мука - 300 г., маргарин (масло сл.) - 100 г., разрыхлитель - 2 ч.л., какао (по желанию) – 1 ст.л., изюм (по желанию) - 100 г. ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-10-10 18:02:11